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    Vila Gërmia

    Prishtina · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen damla selen demir / Pexels

    Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina

    +38345265578

    Mo–So 06:30–23:00

    Das „Vila Gërmia“ bietet im Gërmia-Park in Pristina eine umfangreiche, familienfreundliche Speisekarte. Die Geschichte des Restaurants reicht bis in die 1960er Jahre zurück und es hat sich zu einem Lokal mit mehreren Innenräumen und drei Terrassen entwickelt. Die Kombination aus Bäumen, Aussenbereich und verschiedenen Essbereichen eignet sich sowohl für ein ausgedehntes Mittagessen oder eine organisierte Veranstaltung als auch für ein gewöhnliches Abendessen. Die Speisekarte reicht von lokalen Spezialitäten bis hin zu bekannten internationalen Gerichten. Zu den Vorspeisen gehören Paprika mit Kajmak, gebratene Pilze und im Ofen gebackener Käse mit Paprika. Bei den Suppen gibt es Hühner-, Kalbs- oder Gemüsesuppen, während zu den herzhaften Gerichten Fleischbällchen, Kalbfleisch mit Reis und Gemüse sowie Hähnchengerichte mit Pilzsosse, Spinat und Käse oder Curry gehören. Als Fischgericht wird Forelle angeboten. Pizza und Pasta machen das Angebot besonders geeignet für gemischte Gruppen. Die Pizzakarte umfasst Margherita, Pilz-Pizza, Thunfisch-Pizza sowie eine vegetarische Variante mit Pilzen, Oliven, Paprika, Zwiebeln und Zucchini. Bei den Nudelgerichten reicht das Angebot von Bolognese über würzige Tomaten-Penne bis hin zu einer vegetarischen Zubereitung. Wenn Sie bestimmte Ernährungsbedürfnisse haben, fragen Sie das Team bei der Bestellung nach den Zutaten und der Zubereitung, anstatt sich nur auf den Namen des Gerichts zu verlassen. Für eine Feier oder ein Geschäftsessen wenden Sie sich bitte an das Restaurant, um den am besten geeigneten Raum oder die passende Terrasse zu erfahren. Das Restaurant öffnet täglich früh, es ist jedoch ratsam, die Öffnungszeiten für die gewünschte Mahlzeit zu bestätigen. Die Adresse des Parks in der Dr. Shpëtim Robaj ist der Ort, den Sie bei der Routenplanung von Unterkünften ausserhalb der Stadt angeben sollten.

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    BookNoFees: Beispielfoto: Käseplatte mit Obst und Nüssen auf einem Servierteller
    Soma Slow Food

    Prishtina · Mittagessen · Abendessen · Sitzplätze drinnen

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Farhad Ibrahimzade / Pexels

    Dr. Shpëtim Robaj, Gërmia Park, 10000 Prishtina

    +38345106090

    Di–So 11:00–23:30; Mo Geschlossen

    Das „Soma Slow Food“ verbindet albanische Küche mit einem einzigartigen Ambiente im Gërmia-Park, am bewaldeten Rand von Pristina. Es ist ein Ort, an dem man einen ganzen Restaurantbesuch einplanen sollte – die Lage lädt zu einem gemütlichen Mittagessen oder einem Abendausflug nach einem Spaziergang im Park ein. Das Restaurant serviert Mittag- und Abendessen und nimmt Tischreservierungen entgegen. Die Gerichte lassen vertraute regionale Zutaten zur Geltung kommen. Zu den von der Küche angebotenen Speisen gehört Jufka mit Wildpilzen: traditionelle albanische Nudeln, die entweder einzeln oder als Teil einer grösseren Auswahl serviert werden. Die Mezze-Platte vereint Brot, Käse, gepökeltes und getrocknetes Rindfleisch, eingelegtes Gemüse und Spinatpastete. Diese kleinen Gerichte bieten einer Gruppe die Möglichkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken, bevor sie entscheiden, wie viel sie noch bestellen möchten. Erkundigen Sie sich bei der Reservierung nach der aktuellen Auswahl und eventuellen Ernährungsbedürfnissen. Das Gebäude ist ein wesentlicher Teil des Erlebnisses. Das Projekt des Architekten Besmir Hasi kombiniert Holz, Stein, Stahl und Glas mit grossen Fenstern, die so gestaltet sind, dass man von innen das umliegende Grün sehen kann. Traditionelle Materialien treffen auf einen modernen Speiseraum, sodass der Park auch dann präsent bleibt, wenn das Wetter einen Tisch im Innenbereich begünstigt. Das „Soma Slow Food“ befindet sich in der Dr.-Shpëtim-Robaj-Strasse in Gërmia; geben Sie diesen Standort bei der Organisation Ihrer Anreise an. Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, montags ist Ruhetag. Für ein Gruppenessen sollten Sie die Tischgrösse und die gewünschte Art der Mahlzeit vor Ihrer Anreise direkt mit dem Team abklären.

    BookNoFees: Beispielfoto: Käseplatte
    Hamari Agroturizëm

    Butovc · Frühstück · Mittagessen · Abendessen

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Mustafa Erdağ / Pexels

    Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc

    +38348234238

    Di–So 10:00–23:00; Mo Geschlossen

    Hamari Agroturizëm bringt die Küche des kosovarischen Landes auf einen ländlichen Tisch in Butovc, an der Strasse von Zllatar nach Gërmi ausserhalb von Pristina. Das Restaurant verbindet traditionelle Gerichte mit internationalen Einflüssen und nutzt dabei einen Grill, einen Holzofen und einen „Saç“, das für die Region typische, abgedeckte Kochgefäss. Es ist eine gute Wahl, wenn das Essen selbst Teil eines Ausflugs in die Berge ist. Das Frühstück hat einen besonders lokalen Charakter: Eier, Frischkäse und warme Petulla gehören zu den aktuellen Angeboten der Küche. Später am Tag sorgen Gemüsesalate mit Weisskäse für eine frische Note auf dem Tisch. Eines der persönlicheren Gerichte ist eine Zubereitung aus Frischkäse und Oliven, die Blinera entwickelt hat, nachdem Adrian von einer Reise nach Griechenland zurückgekehrt war. Die Küche kombiniert den Käse mit Oliven aus Kallmet und verleiht so einer einfachen Vorspeise zum Teilen eine ganz eigene Geschichte. Das Brot kommt frisch aus dem Ofen, und die Lage im Innenhof bringt das Essen in unmittelbare Nähe zur umliegenden Landschaft. Hamari hat auch schon besondere gemeinsame Abendessen veranstaltet, bei denen saisonale Produkte und lokale Bauern im Mittelpunkt standen. Diese Anlässe werden gesondert angekündigt; schauen Sie also im aktuellen Programm des Restaurants nach, wenn Sie genau dieses Erlebnis im Sinn haben. Planen Sie Ihren Besuch entsprechend den Öffnungszeiten von Dienstag bis Sonntag und rufen Sie vorher an, um einen Tisch zu reservieren und zu fragen, was an diesem Tag auf der Speisekarte steht. Es lohnt sich, den Standort in Butovc genau in Ihren Routenplaner einzutragen, insbesondere wenn Sie von einem Ferienhaus auf dem Land aus anreisen und nicht aus dem Zentrum von Pristina.

    BookNoFees: Beispielfoto: Gemüsesalat mit Gurke, Tomaten und Frühlingszwiebeln
    Thesaret e Natyrës

    Mramor · Vegetarisch · Vegan · Reservierung möglich

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Atai Anarbek / Pexels

    Bear Sanctuary Prishtina, near Badovc Lake, 10000 Mramor

    +38345999061

    „Thesaret e Natyrës“ ist das vegetarische Restaurant im Umweltbildungszentrum des Bärenreservats Pristina, in der Nähe des Badovc-Sees in Mramor. Die Küche orientiert sich am Tierschutzkonzept des Reservats: Die Speisekarte konzentriert sich auf lokale vegetarische Küche und umfasst auch vegane Gerichte. Für Besucher, die eine fleischlose Mahlzeit suchen, bietet es eine klar definierte Alternative in der ländlichen Gegend östlich von Pristina. Die Lage ist Teil des Reizes. Das Restaurant ist Teil eines grösseren Zentrums, das darauf ausgelegt ist, einen Familienausflug mit dem Lernen über Tiere und die Umwelt zu verbinden. Kinder können das Schatzsuche-Konzept des Zentrums erkunden, das Tierschutz und Umweltschutz durch aktives Entdecken näherbringt. Die umliegende Landschaft und der nahegelegene See verleihen dem Besuch einen anderen Rhythmus als ein Restaurantbesuch in der Stadt. Eine Mahlzeit hier lässt sich gut mit einem Besuch des Tierheims verbinden. Führungen sind auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit möglich und dauern in der Regel etwa eine bis eineinhalb Stunden. Ausserdem gibt es einen Souvenirladen, der mit lokalen Kunsthandwerkern und Familienbetrieben zusammenarbeitet. Planen Sie genügend Zeit für den gesamten Besuch ein, wenn Sie diese Aktivitäten mit einbeziehen möchten, anstatt erst am Ende des Tages anzukommen. Kontaktieren Sie das Team, um einen Tisch zu reservieren, vegane Wünsche zu besprechen und das Tagesangebot zu prüfen. Der Eintritt ins Tierheim und die saisonalen Öffnungszeiten für Besucher sind weitere praktische Details, die Sie bei der Planung eines Restaurantbesuchs klären sollten. Nutzen Sie den Standort Mramor in der Nähe des Badovc-Sees für die Wegbeschreibung; der Veranstaltungsort liegt ausserhalb des Stadtzentrums von Pristina.

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    Kasollet e Zanave

    Prapashticë · Steak und Grill · Sitzplätze drinnen · Sitzplätze draussen

    Rruga Naser Hasani, Prapashticë

    +38348222222

    Mo–So 08:00–00:00

    „Kasollet e Zanave“ vereint ein Restaurant, dörfliche Aktivitäten und Unterkünfte in den Hügeln von Prapashticë. Das Projekt entstand aus Gesprächen unter Freunden während der Pandemie mit dem Ziel, Familien mehr gemeinsame Zeit im Freien zu ermöglichen. Zur Anlage gehören ein Tiergarten, ein Spielplatz und ein Dorfladen mit traditionellen Lebensmitteln und Kunsthandwerk, sodass eine Mahlzeit Teil eines längeren Ausflugs ins Grüne sein kann. Das Restaurant verbindet albanische Bautraditionen mit zeitgenössischer Einrichtung. Stein, Holz und Lehm prägen die Fassade, während geflochtene Zweige rund um die Theke an alte Hofzäune erinnern. Ein von allen Seiten einsehbarer Kamin bildet das Zentrum des Speisesaals. Es gibt Tische im Innenbereich und auf der Terrasse sowie einen weiteren Aussenbereich unter Pflaumenbäumen, der „Hija e Kumbullave“ genannt wird. Die Küche greift albanische und internationale Traditionen auf und verwendet Produkte aus dem dörflichen Gewächshaus sowie von Bauern aus der Umgebung. Fleisch wird auf einem Grill nach argentinischer Art zubereitet. Die Getränkeauswahl umfasst lokale und internationale Weine, Pflaumen-Rakia aus im Dorf geernteten Früchten sowie saisonale Fruchtsäfte. Diese verbinden das Restaurant mit der umliegenden Landschaft, die über den Blick vom Tisch hinausgeht. Für Familien bietet das gesamte Dorf Möglichkeiten, das Essen mit Spiel und dem Kennenlernen von Tieren zu verbinden. Gäste können sich an das Team wenden, um einen Besuch oder eine individuelle Veranstaltung zu besprechen. Die Adresse in Prapashticë ist die richtige Anlaufstelle für die Planung der Anreise von Pristina aus.

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    BioLand Restaurant

    Novobërdë · Mittagessen · Abendessen · Sitzplätze drinnen

    Bostan, 16000 Novobërdë

    +38346100888

    Das Restaurant von BioLand liegt unterhalb einer kleinen Gruppe von Villen aus Kiefernholz in Bostan, wo sich der Hang am Ufer eines Sees abflacht. Das Anwesen begann als Familiengrundstück mit Weideland, einem Obstgarten und einer Wasserquelle am Fusse des Hangs. Aus einem Privathaus wurden nach und nach acht, als Freunde und deren Freunde zu Besuch kamen. Das Restaurant war das letzte Gebäude, das hinzukam, und wurde im September 2026 eröffnet. Ein Holzofen ist Teil des Speisesaals, der sich zur Gartenterrasse hin öffnet. Ein langes Fenster bietet Blick auf den See, und beim Essen im Freien versammeln sich die Gäste um einen gemeinsamen Tisch. Die umliegenden Kiefern und der Fussweg am Wasser verleihen dem Anwesen seine ruhige ländliche Lage. Die Küche verwendet Gemüse aus dem eigenen Garten, Lammfleisch aus einem benachbarten Tal sowie Honig und Käse aus den Dörfern unterhalb der Festung. Das Brot wird vor Ort gebacken. Beim Kochen wird die nachlassende Hitze des Steinofens genutzt, während auf einem offenen Grill Koteletts, Fladenbrot und Gemüse zubereitet werden. Die kleine Speisekarte wechselt wöchentlich und folgt nicht das ganze Jahr über einer festen Auswahl. Zu den saisonalen Gerichten gehören beispielsweise Ajvar mit jungem Käse, Brennnessel-Kartoffel-Suppe, geröstete Paprika, Spinat-Pite, langsam gegartes Lamm und Bohnen aus dem Ofen. Diese Beispiele veranschaulichen den kulinarischen Ansatz der Küche und stellen keine garantierte Liste der Gerichte dar. Gäste mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen können dies bei der Buchung ansprechen. Parkplätze stehen unter den Kiefern hinter dem Restaurant zur Verfügung, und das Team nimmt Anfragen per Telefon oder E-Mail entgegen.

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    Restaurante La Fontanilla

    Conil de la Frontera · Spanisch · Fisch und Meeresfrüchte · Reservierung möglich

    Playa de la Fontanilla s/n, 11140 Conil de la Frontera

    +34956441130

    Das „La Fontanilla“ liegt direkt am gleichnamigen Strand in Conil de la Frontera, neben dem Strandparkplatz. Das Restaurant wurde 1964 als Bar für Fischer gegründet, die vom Meer zurückkehrten, und die Familie Pérez Rubio spielt bis heute eine zentrale Rolle in seiner Geschichte. Pedro und Antonio Pérez Rubio führen diese Tradition fort – mit einer Küche, die den lokalen Fischgründen und deren Fang besondere Aufmerksamkeit schenkt. Der Blick vom Restaurant reicht über Sand und Wasser, sodass die Verbindung zwischen dem Esstisch und der Küste während des gesamten Essens sichtbar bleibt. Fisch aus den Gewässern vor der Küste von Conil und Blauflossenthunfisch aus den Almadrabas von Conil und Barbate sind die Hauptattraktionen. Das breitere Angebot umfasst Meeresfrüchte, Reisgerichte, gebratenen Fisch, Gemüse aus den Gärtnereien von Conil sowie Retinto-Rindfleisch. Ein separates Menü mit wildem Blauflossenthunfisch beleuchtet diese Zutat noch eingehender, während separate Wein- und Dessertkarten das Angebot abrunden. Das Restaurant veröffentlicht zudem Empfehlungen unter Fernandas Namen und eröffnet damit einen weiteren Zugang zur Küche des Hauses. Seine Geschichte erklärt die Vorliebe für Meeresfrüchte: Was als Raststätte für arbeitende Fischer begann, entwickelte sich zu einem Strandrestaurant, dessen Identität nach wie vor auf der traditionellen Fischerei beruht. Für Gäste, die in El Palmar untergebracht sind, bietet sich hier ein Ausflug in einen anderen Teil derselben Küste an, bei dem die Produkte aus Conil im Mittelpunkt des Essens stehen. Tische können telefonisch reserviert werden. Gäste mit Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten werden gebeten, sich beim Servicepersonal über die Gerichte zu informieren.

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    Restaurante El Alférez

    El Palmar de Vejer · Spanisch · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze draussen

    Paseo Marítimo s/n, 11159 El Palmar de Vejer

    +34626580895

    Das „El Alférez“ liegt direkt an der Strandpromenade mit Blick auf den Strand „Playa El Palmar“ und verfügt über eine Terrasse sowie eine Küche, die vom Meer geprägt ist. Das Restaurant verbindet seine Küche mit familiärer Tradition und lässt dabei Raum für zeitgemässe Kombinationen. Die Hauptzutaten sind lokale Meeresfrüchte und Blauflossenthunfisch, der nach der Almadraba-Methode gefangen wird. Das charakteristische Reisgericht wird mit Carabineros serviert, den grossen scharlachroten Garnelen, die typisch für diesen Küstenabschnitt sind. Die Hauptspeisekarte bietet verschiedene Möglichkeiten, eine Mahlzeit zu geniessen. Zu den Vorspeisen zum Teilen gehören geräucherte Sardinen mit Quark und grüner Tomatenkonfitüre, Artischocken mit Payoyo-Käsecreme und Mojama sowie Kroketten auf Parmesancreme. Suppen und Eintöpfe zeigen die herzhaftere Seite der Küche: Kichererbsen mit Garnelen, Bohnen mit Tintenfisch und eine Fischsuppe mit Garnelen und Venusmuscheln. Reisgerichte werden für mindestens zwei Personen zubereitet. Neben der Variante mit Scharlachgarnelen gibt es schwarzen Reis mit Tintenfisch und Venusmuscheln, Fideuá mit Meeresfrüchten sowie Pilzrisotto mit Trüffel. Der Fisch vom Markt hängt vom jeweiligen Angebot ab; auf der Speisekarte stehen ausserdem gegrillter Tintenfisch, gebackener Tintenfisch mit Olivenöl sowie Fisch mit Venusmuscheln und Garnelen nach Roteña-Art. Gäste, die Fleisch bevorzugen, können zwischen Rind-, Iberico-Schweine- und Hähnchengerichten wählen. Separate Thunfisch-, Dessert- und Weinkarten ermöglichen es, das Essen in verschiedene Richtungen zu gestalten. Das Restaurant bittet die Gäste, dem Personal Allergien oder Unverträglichkeiten mitzuteilen; Tischreservierungen werden über das Online-Buchungssystem entgegengenommen.

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    Casa Isabel

    El Palmar de Vejer · Spanisch · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte

    Camino de Guerrero 273, 11159 El Palmar de Vejer

    +34637395774

    Das „Casa Isabel“ liegt am Camino de Guerrero in El Palmar, etwa dreihundert Meter vom Strand entfernt. Die Küche ist in der Tradition von Cádiz verwurzelt und bietet Fisch und Meeresfrüchte aus der Bucht, Almadraba-Thunfisch sowie Retinto-Rindfleisch aus La Janda. Das Haus beschreibt seinen Stil als traditionelle Küche mit modernen Akzenten, was der Speisekarte eine vertraute regionale Grundlage verleiht, ohne sie auf eine einzige Spezialität zu beschränken. Das Frühstück bietet eine eigene umfangreiche Auswahl. Die Gäste können zwischen Molletes, Körnerbrot, Vollkornbrot oder glutenfreiem Brot wählen, mit Belägen wie iberischem Schinken, gereiftem Käse und Avocado. Die angebotenen Kombinationen reichen von Eiern mit zerkleinerten Tomaten und Olivenöl bis hin zu Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen. Kaffee, Kräutertees, frischer Saft und gefüllte Croissants runden dieses Angebot ab. Die Hauptkarte umfasst Vorspeisen zum Teilen, Salate, Reisgerichte, gebratenen Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Tintenfisch wird in verschiedenen Zubereitungsarten serviert, unter anderem nach galizischer Art und sautiert mit Knoblauchgarnelen. Es gibt Kroketten mit Schinken, Eintopfzutaten oder Knoblauchgarnelen sowie Venusmuscheln mit Sherry und gegrillte Scheidenmuscheln. Bei den Reisgerichten stehen schwarzer Reis, Meeresfrüchte-Reis, Reis mit roten Garnelen und eine vegetarische Variante zur Auswahl, die im Voraus bestellt werden muss. Retinto-Steaks und iberisches Schweinefleisch bieten Fleischliebhabern verschiedene Alternativen, während die Weinauswahl Weine von Erzeugern aus ganz Spanien umfasst. Speisen zum Mitnehmen können nach vorherigem Anruf im Restaurant abgeholt werden. Für Gäste, die in der Nähe übernachten, ist das „Casa Isabel“ dank der Kombination aus Frühstücksgerichten und einer breiten regionalen Speisekarte für mehr als nur eine Mahlzeit geeignet.

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    Casa Francisco El de Siempre

    El Palmar de Vejer · Spanisch · Fisch und Meeresfrüchte · Vegan

    Paseo Marítimo s/n, 11150 El Palmar de Vejer

    +34956232249

    Das „Casa Francisco El de Siempre“ liegt direkt am Strand von El Palmar, wobei der Atlantik den kulinarischen Kurs der Küche bestimmt. Das Restaurant beschreibt seine Küche anhand von drei Grundsätzen: Produkte, Regionalität und Geschmack. Bekannte Gerichte der Küstenküche teilen sich die Speisekarte mit neueren Kombinationen, sodass eine Mahlzeit von gebratenem Fisch zu Zubereitungen aus rohen Meeresfrüchten übergehen kann, ohne dabei den Bezug zur umliegenden Küste zu verlieren. Reisgerichte und Meeresfrüchte-Eintöpfe nehmen einen prominenten Platz ein, darunter Paella, cremiger Reis mit roten Garnelen und Nudelgerichte mit Venusmuscheln. Einige dieser Gerichte sind für mindestens zwei Personen gedacht. Ein weiterer Schwerpunkt ist der Blauflossen-Thunfisch, für den es eine eigene Auswahl mit verschiedenen Teilstücken und Zubereitungsarten gibt. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Thunfisch-Tartar mit Guacamole, Sashimi vom fetten Bauch sowie gegrillter Thunfischbauch mit der Beilage des Tages. Die Vorspeisen reichen von gekühlten Tomaten- und Mandelsuppen bis hin zu gereiftem Payoyo-Käse mit Quitte und Walnüssen. Es gibt marinierte Sardinen aus Barbate, gebratene Sardellen mit Zitrone und Tintenfisch vom Markt sowie Garnelen und Venusmuscheln. Auch Gemüse aus den Gärten von Conil kommt auf den Tisch, darunter eine Auswahl an gegrillten Gerichten, die auch als vegane Option angeboten wird. Das Gebäude verfügt über mehrere unterschiedliche Sitzbereiche: eine Terrasse, einen Bereich mit Stehtischen und einen Aussichtsbereich. Diese Vielfalt ist praktisch, wenn man sich zwischen einem Essen mit gemeinsamen Gerichten und einem Tisch mit dem Strand als Kulisse entscheiden muss. Das Restaurant nimmt Online-Reservierungen entgegen und gibt eine Telefonnummer für Buchungsanfragen an.

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    Casa Juan

    El Palmar de Vejer · Spanisch · Fisch und Meeresfrüchte · Reservierung möglich

    Carretera de la Playa s/n, 11159 El Palmar de Vejer

    +34659215281

    Das „Casa Juan“ ist ein Restaurant direkt am Meer in El Palmar, dessen Geschichte bis ins Jahr 1979 zurückreicht. Die Küche vereint Meeresfrüchte von der umliegenden Küste mit Gemüse aus den Gärten von Conil und Vejer. Das Haus bezeichnet diesen Ansatz als „Producto Km0“ und legt dabei den Schwerpunkt auf Zutaten aus der Region, während traditionelle Gerichte mit modernen Beilagen serviert werden. Die Speisekarte bietet eine umfangreiche Auswahl an Gerichten mit Rotem Thun. Zu den Zubereitungsarten gehören Tartar mit Trüffel oder einer würzigen Würzmischung, marinierte Würfel mit Mango-Ajoblanco und Algen-Croutons sowie gegrillter Tarantelo mit Gemüsecouscous und Kompott aus grünen Tomaten. Im Josper-Ofen gegarte Thunfischrippen werden mit Barbecue-Sauce und Kartoffeln serviert, während ein anderes Stück mit Kürbis-Orangen-Creme und geröstetem Knoblauch gereicht wird. Reis spielt eine zentrale Rolle im Angebot, insbesondere schwarzer Reis mit Tintenfisch und Reis mit Scharlachgarnelen. Diese Gerichte sind für mindestens zwei Personen gedacht und müssen im Voraus bestellt werden. Als Vorspeisen gibt es saisonale Tomatensalate, gebratenen Tintenfisch mit Avocado und Mango, gebratene Sardellen mit Zitrone sowie Tintenfisch mit schwarzer Aioli. Garnelen-Frikadellen mit Pinienkernen und gebratener Knoblauchsauce bieten eine weitere Option zum Teilen. Neben Meeresfrüchten stehen auf der Speisekarte gegrilltes iberisches Schweinefleisch, langsam gegarte „Pluma“ mit Pilzen sowie Rinderfilet mit Foie gras. Zu den Desserts gehören gebackener Käsekuchen mit Birnen, Zitronensorbet und Schokolade in verschiedenen Texturen mit gesalzenem Toffee. Reservierungen erfolgen über das Online-Reservierungssystem des Restaurants; Änderungen an einer bestehenden Reservierung können telefonisch besprochen werden, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

    BookNoFees: Beispielfoto: Pizza
    Tumbao x BiBo

    Tarifa · Pizza · Spanisch · Mediterran

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Deacon Medak / Pexels

    Carretera Nacional 340, km 76.6, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

    +34956926422

    Tumbao x BiBo bringt Dani Garcías BiBo-Küche in die Strandatmosphäre von Valdevaqueros. Das Lokal in Tarifa vereint in seinem aktuellen Konzept die Namen Tumbao und BiBo und bietet eine Speisekarte, auf der bekannte andalusische Zutaten neben Ideen aus weiter entfernten Regionen stehen. Dank seiner Lage direkt an der Küste ist es der ideale Ort, um einen Besuch an diesem Strandabschnitt mit einem kulinarischen Erlebnis zu verbinden. Die Abendkarte vermittelt einen klaren Eindruck vom Stil des Hauses. Als Vorspeise gibt es Guacamole aus Avocados aus Málaga, serviert mit Pico de Gallo, Koriander und knusprigen Totopos. Gefüllte Brioches gehen in eine reichhaltigere Richtung: Eine Variante kombiniert Chorizo, Chipotle und ein Wachtelei, während eine andere Ochsenschwanz und die hauseigene „Bull DG“-Sauce verwendet. Dies sind Gerichte für Gäste, die bekannte Zutaten in einer spielerischen Kombination aus Texturen und Gewürzen schätzen. Pizza und Burger verleihen dem Essen eine weitere Dimension. Die „Margarita“ besteht aus Tomaten, „Fior di Latte“-Mozzarella und Basilikum; andere Pizzen werden mit Prosciutto, Peperoni oder einer Gemüsemischung belegt. Retinto-Rindfleisch ist die Hauptzutat des Tumbao-Burgers mit Cheddar, Speck, Barbecue-Sauce und Zwiebeln. Die „Bull“-Variante kombiniert das Rindfleisch hingegen mit Havarti, Salat und der hauseigenen Sauce. Da die Mittags- und Abendmenüs separat veröffentlicht werden, sollten Sie die Auswahl für die von Ihnen gewünschte Mahlzeit prüfen, anstatt davon auszugehen, dass jedes Gericht den ganzen Tag über erhältlich ist. Der hauseigene Reservierungskanal des Restaurants ist der beste Weg, um einen Tisch und die aktuellen Öffnungszeiten zu bestätigen. Es ist eine gute Wahl für ein Essen nach einem Tag am Strand, wenn die Gruppe eine Auswahl an zugänglichen Gerichten und die unverwechselbare Küche schätzt, für die der Name BiBo steht.

    BookNoFees: Beispielfoto: Burger
    Tangana

    Tarifa · Mediterran · Burger · Fisch und Meeresfrüchte

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ahmad Taba / Pexels

    Carretera Nacional 340, km 76.5, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

    +34606415028

    Das „Tangana“ ist ein Strandrestaurant in Valdevaqueros, das Teil einer kleinen Anlage aus Bungalows, Gärten und einer Modeboutique ist. Die Lage gehört zu jenem Küstenabschnitt von Tarifa, der für Windsurfen und Kitesurfen bekannt ist: ein Ort, an dem man sich nach dem Strandbesuch zum Essen niederlassen kann, mit einer begrünten Aussenanlage direkt am Strand. Die Anfahrt erfolgt über die N340 in der Nähe des Campingplatzes Valdevaqueros. Die Speisekarte bietet eine gute Mischung aus herzhaften Strandgerichten und leichteren Speisen. Der Retinto-Rindfleisch-Burger wird mit Emmentaler, Speck und Zwiebeln serviert, während die Variante mit Hähnchenfleisch mit Cheddar zubereitet wird. Thunfisch-Tartar mit Avocado, eine Poke-Bowl mit Almadraba-Thunfisch sowie eine Lachs-Bowl mit Wassermelone, Edamame und Wakame räumen Meeresfrüchten einen besonderen Platz ein. Ein Salat kombiniert Thunfisch-Tataki mit Reisnudeln, Mango und Erdnüssen. Andere Gerichte reichen weiter in andere Geschmacksrichtungen hinein, darunter Hähnchen in thailändischem gelbem Curry mit Jasminreis, Lasagne und mit Birne und Käse gefüllte Nudeln. Das Frühstück hat eine eigene Auswahl, die bis mittags serviert wird: Toast und Molletes, Joghurt mit Obst und Müsli, Eier, Crêpes und eine Açaí-Bowl. Damit eignet sich das Tangana für verschiedene Tageszeiten, wobei die verfügbare Speisekarte als Orientierung für die Wahl des Besuchszeitpunkts dienen sollte. Zu den Desserts gehören Zitronenkuchen, Karottenkuchen, Blaubeer-Käsekuchen und Apfel-Crumble sowie Kaffee. Das Speisenangebot ist breit genug für eine Gruppe mit unterschiedlichem Appetit – vom Sandwich bis zur kompletten Mahlzeit. Wenden Sie sich direkt an das Tangana, um die aktuellen Öffnungszeiten und Tischbelegungen zu erfahren, insbesondere wenn Sie einen Strandbesuch oder eine geschäftige Ferienzeit einplanen.

    BookNoFees: Beispielfoto: Frittierte Tintenfischringe mit Salat und Dip
    El Mirlo

    Tarifa · Spanisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Farhad Ibrahimzade / Pexels

    Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa

    +34951552688

    Das „El Mirlo“ liegt hinter den Dünen von Punta Paloma, wo die Küste von Tarifa den Rahmen für ein Essen in Strandnähe bildet. Das Restaurant gehört zur Restaurantkette „Marbella Club“, deren Konzept Küchenchef Juan Gómez als kreativen Kopf hinter der Küche präsentiert. Der Reiz beginnt mit der Lage direkt an der Küste und setzt sich fort mit einer Speisekarte, die auf Fisch, Meeresfrüchte und Produkten aus Südspanien basiert. Eine Mahlzeit kann mit Gazpacho, Kartoffelsalat mit Thunfischbauch, gegrilltem Tintenfisch oder Garnelen in Pil-Pil-Sauce beginnen. Gebratener Tintenfisch, Baby-Tintenfisch und Sardellen bieten eine weitere Variante der Meeresküche. Miesmuscheln in Weisswein, Venusmuscheln in Marinera-Sosse und gegrillte Meeresfrüchte erweitern die Auswahl, während ganze Fische wie Wolfsbarsch, Seezunge und Steinbutt nach Gewicht angeboten werden. Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Almadraba-Blauflossenthunfisch. Auf der Speisekarte stehen Tiradito mit Trüffel und Ponzu, Tartar mit Ajoblanco, Tataki mit Salmorejo und Mandeln, Thunfischbällchen in Tomatensauce sowie gegrilltes Thunfischsteak. Reisgerichte werden für mindestens zwei Personen zubereitet, darunter Paella mit Meeresfrüchten sowie Varianten mit Hummer, Carabineros oder Ibérico-Schweinefleisch. Ausserdem gibt es Retinto-Rindfleisch, Lammkoteletts und gebratenen Blumenkohl mit Romesco. Die Auswahl am Frühstück bietet einen weiteren Grund für einen Besuch: Toast mit Tomate, Payoyo-Käse, Schinken oder Avocado. Für Mittag- oder Abendessen reservieren Sie am besten direkt und erkundigen Sie sich nach dem aktuellen Fischangebot, den Reisgerichten und den Öffnungszeiten. Ein Tisch hier eignet sich besonders für Besucher, die bei einem Ausflug an die Küste lieber ein reichhaltiges andalusisches Essen geniessen möchten, statt nur einen schnellen Snack am Strand.

    BookNoFees: Beispielfoto: Gegrilltes Thunfischsteak mit Salat und Zitrone
    El Chozo

    Tarifa · Spanisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Adriano Bragi / Pexels

    Carretera Nacional 340, km 78, 11380 Tarifa

    +34659094020

    Im „El Chozo“ steht das Meer im Mittelpunkt eines Essens an der Küste von Tarifa. Das Restaurant gehört zum Campingplatz Torre de la Peña und bietet von seiner Lage direkt am Meer aus einen Blick auf Tarifa und die Strasse von Gibraltar. Seine Geschichte begann 1963 mit einer einfachen Hütte aus Holz und Stroh, wodurch das heutige Restaurant eine Verbindung zu den Anfängen dieses Küstencampingplatzes aufweist. Die Speisekarte bietet verschiedene Möglichkeiten, die lokalen Meeresfrüchte zu geniessen. Gegrillter Thunfisch, Thunfisch-Tartar und karamellisierter Thunfischbauch stehen neben Wolfsbarsch mit Dillöl und ganzen Tintenfischen, die gegrillt oder frittiert angeboten werden. Die tägliche Auswahl an Wildfisch hängt vom Fang ab. Zu den Vorspeisen gehören Muscheln in verschiedenen Zubereitungsarten, ein Garnelensalat mit Oloroso-Sherry sowie lokale Tomaten mit Thunfischbauch und Jerez-Essig. Auch abseits von Fisch gibt es eine reichhaltige Auswahl. Zu den Reisgerichten gehören eine Variante mit Gartengemüse, schwarzer Reis mit Tintenfisch und Sepia sowie eine Zubereitung mit Ibérico-Schinken. Bei den Fleischgerichten gibt es gereiftes Rindfleisch, eine Lamm-Timbale mit Pilzen und Pedro-Ximénez-Wein sowie einen Burger. Als süssen Abschluss umfasst die veröffentlichte Auswahl Milchreis, Käsekuchen und mit Orangenblüten aromatisierte Brioche-Torrija. „El Chozo“ eignet sich daher sowohl für ein ausgedehntes Mittagessen nach einem Tag am Meer als auch für ein Abendessen mit einer breiten Auswahl an Gerichten. Die Öffnungszeiten variieren zwischen der Hauptsaison im Sommer, den Ferienwochen und dem Rest des Jahres; informieren Sie sich daher bei der Reservierung über den aktuellen Zeitplan des Restaurants. Nutzen Sie die direkte Telefonnummer des Restaurants, um einen Tisch an diesem besonderen Standort an der Küste zu reservieren.

    BookNoFees: Beispielfoto: Garnelen
    Restaurante Miramar — Hotel Arte Vida

    Tarifa · Spanisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Piotr Arnoldes / Pexels

    Carretera Nacional 340, km 79.3, Playa de Los Lances, 11380 Tarifa

    +34956685246

    Das „Restaurante Miramar“ ist das Restaurant des Hotels Arte Vida, direkt am Strand Los Lances an der Atlantikküste von Tarifa. Der Meerblick in Richtung Afrika ist Teil des Ambientes, während die Küche ihren Stil als mediterran und international beschreibt, basierend auf frischen Zutaten vom Markt. Es bietet ein Essen am Tisch in derselben Küstenumgebung, die Besucher wegen des Strandes und der Wassersportmöglichkeiten anzieht. Fisch und Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt der Speisekarte. Knoblauchgarnelen, gegrillte Garnelen und Venusmuscheln bieten verschiedene Möglichkeiten als Vorspeisen, gefolgt von frischem Fisch, dessen Auswahl je nach Verfügbarkeit wechselt. Auf der Speisekarte finden sich Fischarten wie Wolfsbarsch, Seezunge, Steinbutt und Seebrasse, wobei einige ganze Fische nach Gewicht verkauft werden. Thunfisch wird sowohl in rohen Zubereitungen als auch im breiteren Meeresfrüchteangebot angeboten, und Meeresfrüchte-Paella ist unter den Tagesgerichten aufgeführt. Andere Gerichte sorgen dafür, dass dies mehr als nur ein Restaurant für Fischliebhaber ist. Hühnchen-Satay und eine Kokosnusssuppe zeigen die internationale Seite, während die Fleischauswahl Rindertartar, Rindfleischspiesse, Ibérico-Schweinefleisch und galizisches Entrecôte umfasst. Zu den vegetarischen Optionen gehören ein Salat nach laotischer Art mit Tofu, Gyoza, Pesto-Nudeln und Lauch mit Romesco. Diese bieten einer gemischten Gruppe verschiedene Möglichkeiten für das Menü. Das Restaurant bietet zudem Gerichte für Kinder und eine wechselnde Auswahl an hausgemachten Desserts. Fragen Sie das Team bei der Reservierung nach dem frischen Fisch, dem Dessert des Tages und den Reisgerichten, da diese Auswahl natürlich vom jeweiligen Angebot abhängt. Das Miramar wirbt mit Mittag- und Abendessen und gibt an, das ganze Jahr über geöffnet zu sein; erkundigen Sie sich bitte direkt vor Ihrer Anreise im Hotel nach den aktuellen Öffnungszeiten der Küche.

    BookNoFees: Beispielfoto: Käsepizza mit Kirschtomaten
    La Lupi Restaurant & Pizzeria

    Tohanu Nou · Italienisch · Pizza · Sitzplätze draussen

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Marcelo Oliveira Santana / Pexels

    Strada Branului 36 Bis, 505801 Tohanu Nou

    +40721525874

    Das Restaurant & Pizzeria „La Lupi“ ist Teil des „La Lupi“-Komplexes an der Strada Branului, an der Zufahrt von Tohanu Nou nach Bran. Das Restaurant verfügt über einen Speisesaal im Innenbereich und eine grössere Sommerterrasse, sodass Familien und Gruppen bei schönem Wetter zwischen verschiedenen Sitzmöglichkeiten wählen können. Der Standort liegt getrennt von den Unterkünften der Gruppe, die weiter entfernt in Moeciu liegen. Pizza ist ein wesentlicher Bestandteil des Restaurantkonzepts, mit hausgemachtem Teig und einer Auswahl an Belägen. Die umfangreiche Speisekarte umfasst darüber hinaus rumänische Gerichte, Pasta, Fisch und Fleisch, sodass nicht jeder am Tisch Pizza bestellen muss. Zu den angebotenen Gerichten gehören unter anderem traditionelle „Bulz“ mit Ei und geräucherter Wurst, Spaghetti mit Garnelen, Schweinefleischgerichte und Suppen. Neben der Terrasse befindet sich ein Kinderspielbereich, sodass begleitende Erwachsene die Kinder im Blick behalten können. Der grössere Komplex verfügt ausserdem über Bowling- und Veranstaltungsräume, doch handelt es sich hierbei um separate Aktivitäten, die nicht automatisch im Preis einer Mahlzeit inbegriffen sind. Fragen Sie das Team nach der Verfügbarkeit und eventuellen Buchungsbedingungen, wenn Sie das Abendessen mit einer Aktivität verbinden möchten. „La Lupi“ betreibt ausserdem eine separate Website für Essenslieferungen nach Bran und in die umliegenden Dörfer. Liefergebiet, Mindestbestellwert und Liefergebühren hängen von der Adresse ab; prüfen Sie daher diese Details, bevor Sie von Ihrer Unterkunft aus eine Bestellung aufgeben. Für Bestellungen zum Verzehr vor Ort nutzen Sie bitte die direkte Telefonnummer des Restaurants und nicht die allgemeine Kontaktnummer der Unterkunft. Erkundigen Sie sich nach den aktuellen Öffnungszeiten der Küche und dem Service auf der Terrasse, insbesondere ausserhalb der Sommersaison oder wenn Sie mit einer grösseren Gruppe reisen.

    BookNoFees: Beispielfoto: Steak Tartar mit Eigelb garniert und mit geröstetem Brot serviert
    Restaurant D.O.R.

    Tohanu Nou · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels

    Strada Branului 55G, 505801 Tohanu Nou

    +40767668777

    Das Restaurant D.O.R. befindet sich in Tohanu Nou, an der Strasse, die von Zărnești nach Bran führt. Es gehört zur Gastronomiekette „Crăiasa Munților“ und interpretiert rumänische Zutaten und bekannte regionale Gerichte auf moderne Art und Weise neu. Die vollständige Adresse „Strada Branului 55G“ ist wichtig: Das Restaurant liegt ausserhalb des zentralen Schlossgeländes und nicht direkt neben dem Schlosstor. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Burduf-Käse-Kroketten, hausgemachte Mici und Gemüse-Vorspeisen sowie Rindertartar. Bei den Suppen reicht das Angebot von gerösteten Tomaten bis hin zu Hühnersuppe mit Knödeln, während Pasta und Gnocchi weitere Auswahlmöglichkeiten bieten. Rumänische Käsesorten und lokale Aromen ziehen sich durch die gesamte Speisekarte, ohne das Essen auf eine bestimmte Art von Hauptgericht zu beschränken. Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte sind separat aufgeführt, und eine Kinderkarte hilft Familien dabei, gemeinsam eine Mahlzeit zu planen. Die Speisekarte enthält Angaben zu Zutaten und Allergenen, was beim Vergleich der Optionen hilfreich ist; Gäste mit schweren Allergien sollten die Zubereitung jedoch dennoch direkt mit dem Personal besprechen. Erkundigen Sie sich vor einem Besuch, bei dem ein bestimmtes Gericht im Mittelpunkt steht, nach der aktuellen Speisekarte. Online-Tischreservierungen bedürfen einer Voranmeldung; kurzfristige Reservierungen leitet das Restaurant an seine aktuelle Telefonnummer weiter. Auf der Website sind die Öffnungszeiten in verschiedenen Rubriken uneinheitlich angegeben; erkundigen Sie sich daher bei der Buchung nach den aktuellen Öffnungszeiten und der letzten Bestellannahme der Küche. Dies ist besonders sinnvoll für ein Sonntagsessen oder bei später Ankunft. Planen Sie die Anfahrt von Bran ein und reservieren Sie genügend Zeit, um eine Mahlzeit im Restaurant zu geniessen, anstatt den Besuch nur als Abholstation zu betrachten.

    BookNoFees: Beispielfoto: Käseplatte
    Restaurant Bran Parc

    Bran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Lies / Pexels

    Strada Sextil Pușcariu 23, 507025 Bran

    +40724263486

    Mo–So 11:00–22:00

    Das Restaurant „Bran Parc“ befindet sich in einem ehemaligen Herrenhaus an der Strada Sextil Pușcariu im Zentrum von Bran. Das örtliche Tourismusbüro datiert das Gebäude auf die Mitte des 19. Jahrhunderts und verweist auf das Bestreben der Eigentümer, seinen Charakter zu bewahren. Dadurch wird ein Besuch hier zu einem Erlebnis, das über einen kurzen Zwischenstopp auf dem Weg zum Schloss hinausgeht. Die Speisekarte orientiert sich an der rumänischen Küche und bietet Vorspeisen wie eine regionale Käseplatte, Bohnenaufstrich und gebackene Auberginen. Wildpilze mit Polenta bilden einen herzhaften ersten Gang, während die Suppenauswahl regionale Zubereitungen mit Gemüse, Fleisch und Kräutern umfasst. Die Gäste können mehrere kleinere Gerichte kombinieren oder mit einem Hauptgericht aus der vollständigen Speisekarte fortfahren. Die traditionelle Backkunst des Restaurants ist ein weiterer Teil seiner Identität. Das Tourismusbüro von Bran hebt die Bierpastete nach Grossmutters Art hervor, und der Betreiber bietet saisonale Osterbrote und -kuchen an, sobald diese bestellbar sind. Bei diesen Festtagsprodukten handelt es sich um saisonale Angebote, nicht um eine Garantie, dass sie bei jedem gewöhnlichen Restaurantbesuch erhältlich sind. Das „Bran Parc“ veröffentlicht eine englische Speisekarte, die hilfreich ist, um Zutaten zu überprüfen und zwischen vertrauten Gerichten und regionalen Spezialitäten zu wählen. Fragen Sie das Team nach der Verfügbarkeit des Tagesangebots und nach Ernährungsbedürfnissen; die Allergenhinweise auf der Speisekarte sollten dieses Gespräch unterstützen. Wenden Sie sich für einen Gruppentisch oder eine Veranstaltung direkt an das Restaurant und geben Sie bei der Anfahrt die vollständige Adresse von Sextil Pușcariu an. Das gleichnamige Erholungsgebiet „Bran Park“ ist ein anderer Ort.

    BookNoFees: Beispielfoto: Croissant
    Queen Marie’s Tea House

    Bran · Burger · Vegetarisch · Frühstück

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Raymond Petrik / Pexels

    Strada General Traian Moșoiu 24, Bran Castle grounds, 507025 Bran

    +40268237700

    Das „Queen Marie’s Tea House“ ist ein Restaurant am Fusse des Schlosses Bran, das in einem historischen Gebäude auf dem Schlossgelände untergebracht ist. Es wurde in den 1920er Jahren entworfen und 2016 restauriert; ursprünglich diente es Königin Marie als Ort für beschauliche Zusammenkünfte. Die Atmosphäre hier unterscheidet sich deutlich vom Trubel der Strassen ausserhalb des Schlosses. Das Restaurant serviert rumänische und europäische Gerichte sowie Tee, Kaffee und Wein. Die veröffentlichte Speisekarte umfasst morgendliche Snacks und Brunch, gefolgt von Suppen, Pasta, Burgern und reichhaltigeren Hauptgerichten ab Mittag. Ein Buttercroissant oder ein Getränk eignen sich für eine kurze Pause, während Schweinefleisch, Hähnchen und andere Fertiggerichte ein vollwertiges Mittagessen ermöglichen. Vegetarische Optionen sind Teil des Angebots des Restaurants, doch lesen Sie die einzelnen Zutaten sorgfältig durch: Einige Aufstriche und Salate enthalten Fleisch, Fisch oder Milchprodukte, auch wenn Gemüse im Vordergrund steht. Die Speisekarte enthält detaillierte Angaben zu Zutaten und Allergenen. Informieren Sie das Personal vor der Bestellung über Ihre Ernährungsbedürfnisse, anstatt davon auszugehen, dass ein Gericht immer angepasst werden kann. Der Betreiber weist ausdrücklich darauf hin, dass das Tea House unabhängig vom Schlossbesuch besucht werden kann. Die Öffnungszeiten richten sich nach den Besuchszeiten des Schlosses; prüfen Sie daher den aktuellen saisonalen Zeitplan und die Öffnungszeiten der Restaurantküche, bevor Sie einen späten Besuch planen. Wenden Sie sich bei Fragen zu Tischreservierungen und Zugangsmöglichkeiten an den offiziellen Ansprechpartner des Schlosses und geben Sie an, dass Sie sich nach dem Tea House erkundigen. Ein Restaurantbesuch und eine Eintrittskarte für die Schlossführung sind separate Buchungen.

    BookNoFees: Beispielfoto: Paniertes Schnitzel
    Brandeberg Restaurant

    Șimon · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze draussen

    Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels

    Strada Iancu Gonțea 189, 507028 Șimon

    +40752799399

    Das Restaurant Brandeberg befindet sich in Șimon, einem Dorf in der Region Bran, in einer vom österreichischen Tirol inspirierten Pension. Die Lage in den Bergen und der Charme mit Holzbauweise und alpinem Flair laden zu einem ausgedehnten Mittag- oder Abendessen ein, nachdem man die umliegende Landschaft erkundet hat. Die Adresse lautet Strada Iancu Gonțea, südlich des Zentrums von Bran. Die Speisekarte vereint rumänische Gerichte mit österreichischen und bayerischen Einflüssen. Schnitzel nach Wiener Art, Entenbraten mit Rotkohl und langsam gegartes Fleisch stehen neben gefülltem Kohl, Polenta-Gerichten und regionalen Suppen auf der Karte. Bei den Fischgerichten gibt es Forelle, Wolfsbarsch und gegrillten Lachs. Dank dieser Vielfalt kann man an einem Tisch ein traditionelles rumänisches Gericht mit einem Hauptgericht im alpinen Stil kombinieren. Zu den Desserts gehören Apfelstrudel, Pfannkuchen und süsse Käseknödel mit Sauerrahm und Marmelade. Der Betreiber stellt eine englische Speisekarte mit Angaben zu Zutaten und Allergenen zur Verfügung, sodass man die Auswahl bereits vor der Ankunft leichter prüfen kann. Das Suppenangebot ist täglich nur für einen kürzeren Zeitraum verfügbar als die vollständigen Öffnungszeiten des Restaurants; gehen Sie daher nicht davon aus, dass alle Gerichte bis spät in den Abend hinein erhältlich sind. Das Brandeberg bittet Gäste, am Morgen des gewünschten Besuchstages anzurufen; Tischreservierungen von einem Tag auf den anderen werden nicht angenommen. Es gibt auch Speisen zum Mitnehmen, aber es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass kein Lieferservice angeboten wird. Bestätigen Sie Ihre Ankunftszeit und die letzten Bestellzeiten der Küche, die je nach Tag variieren. Wenn Sie nur zum Essen kommen, teilen Sie der Rezeption bitte mit, dass Sie einen Tisch im Restaurant benötigen und keine Übernachtungsbuchung vornehmen möchten.

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    Ristorante Belamì

    Maglie · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen

    Via Roma 86, 73024 Maglie

    +390836312930

    Das Ristorante Belamì befindet sich in einem historischen Gebäude an der Via Roma, auf einem Gelände, auf dem ein Restaurant, ein Hotel, eine Bar und ein Weinkeller untergebracht sind. Eine zeitgemässe Einrichtung verleiht dem alten Gebäude einen modernen Charakter. Das Restaurant bietet eine À-la-carte-Karte mit Meeresfrüchten und Fleischgerichten, wobei die Auswahl an rohem Fisch und Meeresfrüchten besonders umfangreich ist. Ein Fünf-Gänge-Degustationsmenü inklusive Dessert bietet eine weitere Möglichkeit, die Küche kennenzulernen, wenn sich der gesamte Tisch für diese Option entscheidet. Zu den rohen Zubereitungen gehören Tartar vom Gelbflossenthunfisch mit Queller, Petersiliensauce und Sardellen sowie Carpaccio vom Amberjack mit süss-saurer roter Zwiebel und Dijon-Senf. Die gekochten Vorspeisen reichen von Kabeljau in Tempura bis hin zu glasiertem Tintenfisch mit Sojasauce und einer mit Rosmarin aromatisierten Saucenbohnencreme. Wurstwaren mit Burrata und ein Gericht aus Fassona-Rindfleisch bieten Alternativen zu Meeresfrüchten. Pasta und Reis setzen diese Ausgewogenheit fort. Es gibt Linguine mit Seeigel, Zitrusrisotto mit Ragout aus roten Garnelen sowie Mezzi Paccheri mit Ragout aus Chianina-Rindfleisch und Fondue aus gereiftem Grana Padano. Zu den Hauptgerichten gehören gebratener Wolfsbarsch, angebratener Thunfisch, gemischte frittierte Meeresfrüchte, Rinderfilet und gegrillte Rinderrippe. Die Fischauswahl umfasst auch den Fang des Tages. Bei den Desserts gibt es Vanilleeis, hausgemachte Törtchen, Obst und Zitronensorbet. An anderer Stelle auf dem Gelände bietet der Weinkeller eine Auswahl an Weinen, die zu Käseplatten gereicht werden. Das Belamì bietet Mahlzeiten auch als Geschenk an, wobei die Möglichkeit besteht, das Restauranterlebnis mit einem Aufenthalt in den Gästezimmern zu kombinieren.

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    Malliè Ristorante

    Maglie · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen

    Via Ospedale 64, 73024 Maglie

    +390836312174

    Das Malliè vereint ein Restaurant und eine Pizzeria in der Via Ospedale in Maglie. In der Küche kommen Gerichte aus dem Meer und vom Land gleichermassen zur Geltung, während die Pizzeria verschiedene Teigsorten anbietet. Diese Kombination ermöglicht es den Gästen, zwischen einem kompletten Restaurantmenü und einer Pizza zu wählen, ohne dass sich alle auf dieselbe Art von Essen festlegen müssen. Die Auswahl der Zutaten steht im Mittelpunkt des Konzepts und vereint italienische Produkte mit ausgewählten Zutaten aus anderen Regionen. Die Speisekarte folgt dem gewohnten Ablauf einer italienischen Mahlzeit mit getrennten Vorspeisen aus Meeresfrüchten und Fleisch sowie ersten Gängen und Hauptgerichten. Daneben gibt es reichhaltige Salate, kleine Häppchen und Desserts. Die Pizzaauswahl ist breit gefächert und unterteilt in Klassiker, Dauerbrenner, besondere Kombinationen und die Empfehlungen des Pizzabäckers. Gefüllte Pizzen und eine Auswahl an alternativen Teigsorten erweitern das Angebot. Zu den Getränken gehören Flaschen- und Fassbier, Rot-, Weiss- und Roséweine, Sekt sowie Spirituosen. Die Räumlichkeiten bieten Platz für etwa hundert Gäste, verteilt auf einen geräumigen Innenbereich und einen Aussenbereich. Beide Bereiche sind Teil des Veranstaltungsangebots des Restaurants, wodurch sich das Malliè sowohl für Feierlichkeiten als auch für ein gewöhnliches Essen in der Stadt eignet. Zum Team gehören der Pizzabäcker Paolo Scarlino sowie die Köche Maurizio Civilla und Gianluca Accogli. Da neben den Restaurantköchen ein eigener Pizzabäcker tätig ist, bilden die beiden Bereiche der Speisekarte eigenständige Teile desselben Hauses. Gäste können das Restaurant direkt per Telefon oder E-Mail kontaktieren.

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    Max Massimo Mentasti

    Maglie · Mittagessen · Abendessen · Sitzplätze drinnen

    Via De Viti De Marco S/N, 73024 Maglie

    +390836503955

    „Max Massimo Mentasti“ ist das Restaurant des Küchenchefs und Inhabers Massimo Mentasti in der Via De Viti De Marco in Maglie. Seine Küche hat ihren Ursprung in der Gastronomie des Salento und integriert Zutaten und Ideen aus anderen italienischen Regionen sowie aus dem Ausland. Er bezeichnet diesen Ansatz als „Tradinnovazione“: traditionelle Aromen, die durch neue Gerichte zum Ausdruck kommen, wobei er besonderen Wert auf Ausgewogenheit, Textur und Zubereitung legt. Auch das Ambiente des Restaurants folgt diesem durchdachten Ansatz: gedämpfte Beleuchtung, grosszügige Sitzgelegenheiten und eine begrenzte Anzahl an Plätzen. Mentastis beruflicher Werdegang führte ihn durch verschiedene Teile Italiens, darunter die Lombardei, Ligurien, das Aostatal und Sardinien. Nach diesen Erfahrungen liess er sich 2018 im Salento nieder. Das Restaurant spiegelt diese Verbindung aus persönlicher Reise und gewählter Heimat wider und bringt Einflüsse aus anderen Regionen in eine Küche ein, die in der umliegenden Region verwurzelt ist. Gäste können à la carte speisen, sich zu einem Aperitif treffen oder einen vom Barteam zubereiteten Drink geniessen. Eine Poolbar und ein Garten erweitern das Ambiente über den Speisesaal hinaus. Das Haus eignet sich auch für private Anlässe und bietet die Möglichkeit, Mahlzeiten im Innenbereich, am Pool oder im Garten zu geniessen. Zu den möglichen Feierlichkeiten zählen Geburtstage, Hochzeiten, religiöse Familienfeiern und Firmenveranstaltungen. Zu den verfügbaren Formaten gehören Aperitif-Buffets mit Anschneiden der Torte, während die musikalische Untermalung als Hintergrundplaylist, DJ-Set oder Live-Band organisiert werden kann. Veranstaltungswünsche werden mit dem Personal besprochen, damit das Ambiente, die Gästezahl und der Service-Stil auf die jeweilige Veranstaltung abgestimmt sind.

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    Amélie Restaurant

    Maglie · Italienisch · Fisch und Meeresfrüchte · Reservierung möglich

    Via Giuseppe Garibaldi 12, 73024 Maglie

    +393271144787

    Das Restaurant Amélie vereint in der Via Giuseppe Garibaldi in Maglie italienische Küche und eine grosse Leidenschaft für Wein. Die Küche verbindet traditionelle Rezepte mit moderner Zubereitung und arbeitet dabei mit lokalen Lieferanten und Fischereibooten zusammen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Fisch aus Gallipoli, wodurch eine Verbindung zwischen dem im Landesinneren gelegenen Restaurant und den Fischergemeinden an der Küste des Salento hergestellt wird. Gemüse und Meeresfrüchte sind Teil eines zutatengeleiteten Konzepts, anstatt sich auf eine bestimmte Art von Gerichten zu beschränken. Die Vorspeisen reichen von Burrata mit Rucola, Limette und Garnelentartar bis hin zu einem Artischockenflan mit Parmesancreme und Balsamico-Reduktion. Tintenfisch mit Kartoffeln wird als „Pignata“ serviert, während Sepia mit Artischocken kombiniert wird. Eine Auswahl an rohen Meeresfrüchten vereint Garnelen, Langustinen und Austern, wobei Tartar aus Thunfisch oder dem Fang des Tages eine weitere Option darstellt. Zu den Nudelgerichten gehören Linguine mit Venusmuscheln, Langustinen, Garnelen, Tintenfisch und Kirschtomaten sowie Orecchiette mit Rübengrün und Stracciatella. Weitere Optionen sind Wildragout und eine Meeresfrüchtesuppe mit Pasta für zwei Personen. Zu den Hauptgerichten gehören Fisch in Brühe mit Kapern, Oliven, Kartoffeln und Tomaten, gegrillter Tintenfisch, Rinderfilet und Rindfleischscheiben mit Knoblauchbutter. Die Weinauswahl reicht über regionale italienische Weine hinaus bis hin zu Weinen aus anderen Ländern, und die Sommeliers helfen gerne bei der Auswahl der passenden Weine. Zu den Desserts gehören Crema Catalana, Soufflé aus dunkler Schokolade und Zitronensorbet. Tische können direkt reserviert werden, sodass man das Menü bereits vor dem Besuch mit dem Restaurant besprechen kann.

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    La Cascina

    Maglie · Pizza · Steak und Grill · Burger

    Via Indipendenza 58, 73024 Maglie

    +390836424712

    Mo Geschlossen; Di–So 19:00–00:00

    La Cascina wurde 1986 in Maglie gegründet und hat sich bis heute auf dünne, knusprige Pizza spezialisiert. Die Auswahl des Mehls und die Beschaffenheit des Teigs sind Teil des Konzepts, während die Speisekarte mittlerweile um Vorspeisen, Hauptgerichte und Hamburger erweitert wurde. Das Ergebnis ist eine Pizzeria mit genügend Abwechslung für einen Tisch, an dem die Gäste unterschiedliche Gerichte wünschen. Sie befindet sich in der Via Indipendenza, wo der Service im Innenbereich und im Sommer auch im Garten im Freien angeboten wird. Neben der Pizza gibt es ein Grillangebot, Burger, Salate und „Pucce“, die lokal typische gefüllte Brotspezialität. Ausserdem gibt es Vorspeisen, kleine herzhafte Gerichte und Desserts, sodass die Gäste alles von einer einfachen Pizza-Mahlzeit bis hin zu einem mehrgängigen Menü zusammenstellen können. Dabei handelt es sich um separate Bereiche der Speisekarte und nicht um eine festgelegte Abfolge, sodass die Auswahl je nach Anlass und den Personen am Tisch gestaltet werden kann. Glutenfreie Speisen sind ein besonderer Schwerpunkt im Angebot von La Cascina. Die Küche bietet in mehreren Menükategorien Alternativen aus ausgewählten Mehlsorten an. Dieser Service erfordert eine Voranmeldung und steht nur Gästen zur Verfügung, die am Tisch speisen. Wer eine solche Mahlzeit wünscht, sollte dies bei der Reservierung angeben. Für sonstige Bestellungen bietet das Restaurant ausserdem Speisen zum Mitnehmen und einen Lieferservice an. Gäste können somit wählen, ob sie im Speisesaal essen, den saisonalen Garten nutzen oder Speisen bestellen möchten, um sie an einem anderen Ort zu geniessen. Ein direkter telefonischer Kontakt sowie ein Link zur Tischreservierung bieten Möglichkeiten, einen Besuch zu vereinbaren.

    Skapto

    бул. Джавахарлал Неру · Französisch · Burger · Mittagessen

    бул. Джавахарлал Неру, 1805 Sofia

    +35970011313

    Mo–So 11:30–22:15

    Snackbar in Sofia, die Burger und Pommes serviert.

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    Вълшебното място

    Sofia · Balkangrill · Französisch · Deutsche Hausmannskost

    Йордан Антонов 1003, 1324 Sofia

    +359892009211

    10:00–19:00

    Restaurant in Sofia mit Balkan-Grillgerichten, Burgern, Kuchen und Gebäck, Café, Pommes frites, Currywurst und Hausmannskost. Mit Sitzplätzen im Freien und vegetarischen Gerichten.

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    GO Grill

    Народни будители · Balkangrill · Steak und Grill · Frühstück

    Народни будители, 1220 Sofia

    +359895574101

    Mo–Fr 09:00–17:00

    Snackbar in Sofia mit Balkan-Grillgerichten sowie Steak und Grillgerichten. Mit Sitzgelegenheiten im Freien und Speisen zum Mitnehmen.

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    Сладкарница Бордо

    Sofia · Bäckerei · Frühstück · Mittagessen

    Градище 3, 1614 Sofia

    +359888550160

    Mo–So 08:00–22:00

    Bäckerei in Sofia, die Backwaren anbietet.

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    La Cantinetta

    Sofia · Italienisch · Frühstück · Mittagessen

    бул. Сливница, 1309 Sofia

    +359879879494

    Mo–So 10:30–00:00

    Restaurant in Sofia mit italienischer Küche. Bietet einen Lieferservice an.

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    Кисело и сладко

    Sofia · Café · Frühstück · Mittagessen

    бул. Константин Величков 14, 1309 Sofia

    +359889555930

    Mo–Sa 08:00–21:00; So 09:00–21:00

    Café in Sofia, das Kaffee serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.

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    Burrata Italiana

    бул. Никола Мушанов · Italienisch · Mittagessen · Abendessen

    бул. Никола Мушанов, 1330 Sofia

    +35970020888

    Mo–Fr 12:00–23:00; Sa–So 11:00–23:00

    Restaurant in Sofia mit italienischer Küche.

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    King's Bakery

    Sofia · Bäckerei · Frühstück · Mittagessen

    бул. Александър Стамболийски 88, 1303 Sofia

    +359884998103

    Mo–Fr 07:00–20:00; Sa 07:00–16:00; So 07:00–15:00

    Bäckerei in Sofia, die Backwaren anbietet.

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    Миш-Маш

    Sofia · Deutsche Hausmannskost · Vegetarisch · Frühstück

    бул. Цар Борис III, 1618 Sofia

    +359888007342

    Mo–Fr 07:30–16:00; Sa–So Geschlossen

    Snackbar in Sofia mit hausgemachten Speisen. Bietet Lieferservice und vegetarische Gerichte an.

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    Skapto

    бул. Александър Стамболийски 101 · Burger · Mittagessen · Abendessen

    бул. Александър Стамболийски 101, 1303 Sofia

    +35970011313

    Fr–Sa 11:30–23:30; Mo–Do, So 11:30–22:30

    Snackbar in Sofia, die Burger serviert. Bietet vegetarische Gerichte an.

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