Restaurants, Cafés und Bäckereien in Leeds

Pleasants Place, Dublin, D08 W8HD

+35314789394

Mo–Sa 09:00–17:00; So Geschlossen

Café in Dublin, das Kaffee serviert. Bietet vegetarische Gerichte an.

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Ormond Quay Upper 16, Dublin, D07 YK6A

+35318781111

Mo–Fr 07:30–16:00

Café in Dublin, das Kaffee serviert.

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Rathmines Road Lower 133, Dublin, D06 V3Y8

+35314704040

Mo–So 12:30–23:00

Restaurant in Dublin, das thailändische Küche serviert.

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Rathgar Road 1A, Dublin, D06 C5H0

+35315350540

Mo–So 12:00–23:45

Restaurant in Dublin mit französischer Küche.

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Patrick Street, Dublin, D08 V5Y4

+35314542949

Mo–Fr 07:30–16:00; Sa–So 09:00–16:00

Café in Dublin, das Kaffee serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.

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Smithfield Terrace, Dublin, D07RF2Y

+35314850900

Mo–Sa 12:00–19:00

Restaurant in Dublin, das Hausmannskost, Café-Gerichte, Burger sowie italienische und chinesische Küche serviert.

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Thomas Street 134, Dublin, D08 VF83

+35315762401

Mo–Mi, So 12:00–02:00; Do–Sa 12:00–04:00

Snackbar in Dublin, die Pizza serviert.

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Saint John's Road West 8, Dublin, D08 E2CV

+35316728780

Mo–Mi 06:15–19:00; Do–Fr 06:15–19:30; Sa 07:30–19:00; So 08:00–19:00

Café in Dublin, das Kaffee serviert.

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Terenure Road East 92, Dublin, D06 RW26

+35314404800

Mo–Fr 16:00–23:00; Sa–So 13:00–23:00

Restaurant in Dublin, das Pizza serviert.

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Terenure Road North 95, Dublin, D6W FH24

+35314904691

Mo–So 17:00–23:00

Restaurant in Dublin mit indischer Küche. Bietet Lieferservice, Essen zum Mitnehmen und vegetarische Gerichte an.

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Sundrive Road 6, Dublin, D12 YE68

+35315577236

So–Do 17:00–21:30; Fr–Sa 12:00–22:00

Restaurant in Dublin, das Pizza serviert.

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South Circular Road 758-760, Dublin, D08 HV0A

+35316169581

So–Do 12:00–22:30; Fr–Sa 12:00–23:00

Restaurant in Dublin mit italienischer Küche.

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Emmet Road 2, Dublin, D08 F9H3

Café in Dublin, das Kaffee serviert. Bietet Sitzplätze im Freien und Speisen zum Mitnehmen.

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Emmet Road 124, Dublin, D08 WT0A

+35314169634

Mo–So 16:00–01:45

Snackbar in Dublin, die indische, italienische, thailändische, chinesische und türkische Gerichte serviert.

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255 rue Jean Moulin, 62100 Calais

+33321340000

Das „Aquar’aile“ befindet sich im vierten Stock eines Gebäudes in der Rue Jean Moulin, wodurch der Speisesaal einen weiten Blick über den Strand von Calais und das Meer bietet. Die durch die Meerenge fahrenden Schiffe werden Teil der Kulisse, und bei klarer Sicht ist sogar die englische Küste zu sehen. Die erhöhte Lage ist das auffälligste Merkmal des Restaurants, doch die Speisekarte bietet den Gästen über die Aussicht hinaus zahlreiche Möglichkeiten, ihr Essen individuell zu gestalten. Die französische Küche bildet die Grundlage, wobei Meeresfrüchte neben Fleischgerichten und saisonalen Beilagen angeboten werden. Die veröffentlichte Speisekarte umfasst Austern in verschiedenen Grössen, einen Garnelensalat mit knackigem Gemüse und Korianderdressing sowie Entenleberpastete mit Pfirsich-Ingwer-Chutney und Brioche. Tomaten mit Burratina und Basilikumöl bieten einen etwas anderen Auftakt, während Melonen- und Wassermelonen-Gazpacho Früchte, Eisenkraut und Limette in einen herzhaften Gang einbringen. Die Hauptgerichte reichen von knusprigen Fish and Chips mit hausgemachter Tartarsauce bis hin zu gebratenem Wolfsbarsch nach baskischer Art mit Fregola. Rinderfilet mit Chimichurri und eine Thunfisch-Variante des „Vitello Tonnato“ zeigen, dass sich die Küche nicht auf eine einzige Küstenküche beschränkt. Die Desserts stammen von den Konditoren des Restaurants, und Käse kann anstelle eines süssen Abschlusses serviert werden. Wein ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil der Identität des Hauses. Die Auswahl im Weinkeller umfasst mehr als fünfhundert Weine, darunter Weine aus französischen Regionen sowie von Erzeugern aus Spanien, Italien, Portugal, Chile und Kalifornien. Das Personal berät gerne bei der Auswahl. Für Gäste, die es geniessen, während des Essens den sich wandelnden Horizont zu beobachten, bringt das „Aquar’aile“ die maritime Landschaft direkt an den Tisch.

1 digue Gaston Berthe, 62100 Calais

+33321346807

Das „Au Côte d’Argent“ liegt am Eingang zur Strandpromenade von Calais auf dem Deich „Digue Gaston Berthe“ und bietet einen Panoramablick über den Strand und das Meer. Eine überdachte Terrasse und der direkte Zugang zum Strand machen die Lage zu einem Teil des Erlebnisses, während der nahegelegene „Dragon de Calais“ einen weiteren Grund bietet, diesen Abschnitt der Strandpromenade zu erkunden. Küchenchef Bertrand Lefebvre und seine Frau führen ein Restaurant, dessen Philosophie seit 1990 konsequent auf regionale, saisonale Zutaten ausgerichtet ist. Die Küche beschreibt ihre Gerichte als vollständig hausgemacht und arbeitet mit lokalen Erzeugern und Fischern zusammen. Meeresfrüchte nehmen einen bedeutenden Platz auf der Speisekarte ein. Auf den Platten werden Krabben, Austern, Langustinen, Wellhornschnecken und Garnelen kombiniert, dazu gibt es Roggenbrot, Mayonnaise und Schalottenessig. Zu den weiteren Gerichten gehören mit Chorizo und Espelette-Pfeffer überbackene Austern, Seezunge nach Meunière-Art, Steinbutt mit Zitronensauce und Calais-Hummer, serviert mit einer Sauce nach amerikanischer Art. Die Speisekarte bietet den Gästen zudem mehrere Alternativen zu Meeresfrüchten. Rinderfilet mit Pfeffersauce und Kalbsbries mit Morcheln repräsentieren die Fleischgerichte, während ein separater vegetarischer Abschnitt warmen Ziegenkäsesalat, Gemüsecremesuppe, Omeletts, Gemüse der Saison und Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum auflistet. Gemüsecouscous mit Quinoa bietet eine weitere Option. Käse, Sorbets und eine Auswahl an Desserts runden das Essen ab. Das Restaurant weist ausdrücklich darauf hin, dass das Angebot von der Verfügbarkeit der Zutaten abhängt – ein nützlicher Hinweis auf den Schwerpunkt auf frischen Zutaten. Für Besucher, die in Calais übernachten, verbindet es ein richtiges Essen am Tisch mit Zeit am Wasser, und seine Auswahl an Gerichten bietet einer gemischten Gruppe mehr Flexibilität als ein Restaurant, das ausschliesslich Meeresfrüchte serviert.

8 rue Jean-Pierre Avron, 62100 Calais

+33321979798

Das „Le Grand Bleu“ befindet sich in der Rue Jean-Pierre Avron, direkt am Quai de la Colonne und gegenüber dem Aussenhafen von Calais. Küchenchef Matthieu Colin und seine Frau Cindy heissen ihre Gäste in einem Restaurant willkommen, dessen Küche den lokalen Fischfang mit einer kreativen Verwendung von Gewürzen, Texturen und Beilagen verbindet. Frische Zutaten, saisonale Erzeugnisse und kurze Lieferwege stehen im Mittelpunkt des erklärten Konzepts des Hauses. Die Küche backt ihr eigenes Brot, stellt ihr eigenes Eis her und bereitet ihre eigenen Petits Fours zu – damit erstreckt sich diese Sorgfalt über die Hauptgerichte hinaus. Die veröffentlichte Speisekarte zeigt, wie sich dieser Ansatz auf dem Teller widerspiegelt. Jakobsmuscheln werden mit einer Yuzu-Pfeffer-Kruste, Brunnenkresse, einem Risotto aus Pastinaken und Butternusskürbis sowie fein gehackten Pfifferlingen serviert. Steinbutt wird mit einer Emulsion aus Meeresfrüchten und Ratte-Kartoffeln, zubereitet mit Sabayon, gereicht. Zu den Vorspeisen gehören Rote-Bete-Tempura-Garnelen mit Timut-Pfeffer-Parmesan-Creme und Lauch, während Foie gras mit Birne, Spekulatius und French Toast mit braunem Zucker kombiniert wird. Es gibt reichhaltige Alternativen zu Fisch. Confit vom Schwein wird mit Tartiflette-Elementen, Austernpilzen und geräuchertem Paprika kombiniert; Rinderfilet wird mit Schalotten, Petersilie, Speckkonfit und Rinderbacken-Ravioli serviert. Regionale Käsesorten stellen eine weitere Verbindung zur Umgebung her. Die Desserts setzen das Interesse der Küche an der Neuinterpretation bekannter Formen fort; zu den veröffentlichten Beispielen gehören eine Saint-Honoré-Variante mit Apfel-Tarte-Tatin und ein Macaron-Dessert mit Orangencreme. Das Ergebnis ist ein Hafenrestaurant für Gäste, die es schätzen, wenn lokale Zutaten über ihre einfachste Zubereitung hinaus verfeinert werden, wobei sie dennoch den Fisch, das Gemüse und die französischen Kochtraditionen als Kern der Mahlzeit wiedererkennen können.

3 boulevard de la Résistance, 62100 Calais

+33321344230

„Le Channel“ ist das Restaurant der Familie Crespo am Boulevard de la Résistance in Calais Nord, gegenüber dem Yachthafen und in der Nähe der Place d’Armes. Es handelt sich um eine eigenständige Adresse, die nichts mit der gleichnamigen Kulturstätte an einem anderen Ort der Stadt zu tun hat. Hier verbindet die Familie französische Küche mit einer umfassenden Leidenschaft für Wein, wobei der Speisesaal so gestaltet ist, dass beides Teil des Erlebnisses wird. José, Monique, Arnaud und Jérôme Crespo werden in der Darstellung der Familientradition des Hauses namentlich genannt. Die kulinarische Erfahrung der Brüder umfasst Tätigkeiten im „Montalembert“ und bei Joël Robuchon; das Restaurant beschreibt seine Küche als eine Verbindung aus klassischen Grundlagen und neuen Ideen. Im Zuge einer Renovierung wurde die Küche prominent gegenüber dem Eingang platziert und mit Induktionsherden, einem Holzkohleofen und einer Plancha ausgestattet. Diese unterschiedlichen Methoden bieten den Köchen vielfältige Möglichkeiten, ein Gericht zu entwickeln, anstatt sich auf eine einzige charakteristische Technik zu verlassen. Der Wein ist untrennbar mit dem Raum selbst verbunden. Eine Glaswand nahe dem Eingang gewährt einen Blick in den Weinkeller, während eine Weinbibliothek in der kleinen Lounge das Thema über den Boden hinaus fortsetzt. Das Haus führt mehr als zwölfhundert Weine im Sortiment und verfügt zudem über einen Ausstellungsraum, der der Entdeckung und Verkostung von Weinen dient. Dies macht das Restaurant besonders interessant für Gäste, die der Weinauswahl ebenso viel Aufmerksamkeit schenken möchten wie dem Essen. Die Lage am Yachthafen schafft eine Verbindung zu Calais, ohne dass das Essen von einem Strandbesuch abhängig ist. Reservierungen werden empfohlen, und das Restaurant stellt eine Telefonnummer zur Verfügung, über die man direkt einen Tisch reservieren kann.

20 rue Royale, 62100 Calais

+33321341120

„Histoire Ancienne“ ist ein französisches Bistro in der Rue Royale in Calais, dessen Interieur dem Essen einen ganz eigenen Rahmen verleiht. Ein von Toulouse-Lautrec inspiriertes Wandgemälde, altmodische Bonbongläser, eine Zinktheke und gesammelte Objekte füllen den sorgfältig gepflegten Art-déco-Raum. Anstatt seine Identität auf den Meerblick auszurichten, konzentriert sich das Restaurant auf die Details eines traditionellen französischen Speisesaals und die dazu gehörende Küche. Patrick Comte ist der Küchenchef des Hauses. Als Absolvent der Ferrandi-Schule in Paris arbeitete er in den Küchen französischer Restaurants, bevor er 1990 sein erstes Gourmetrestaurant in Calais eröffnete. 1996 übernahm er das „Histoire Ancienne“ und entschied sich für diesen Standort für die persönlichere Sprache der Bistroküche. Sein Ansatz verbindet vertraute französische Rezepte mit kleinen Neuinterpretationen, wobei der Charakter der ursprünglichen Gerichte erkennbar bleibt. Frische, saisonale Zutaten prägen die Küche, und das Haus präsentiert seine Speisen als hausgemacht. Der Schwerpunkt liegt auf einer Speisekarte, die sich nach den verfügbaren Produkten richtet, und nicht auf einem ausgefeilten Konzept, das jedem Teller aufgezwungen wird. Ein vom Restaurant hervorgehobenes Beispiel ist die „Brandade du Nord“, die in einer Fernsehkochsendung vorgestellt wurde. Die Kombination aus saisonalen Speisen, einem Küchenchef mit langjähriger Verbindung zu Calais und einem Speisesaal voller dekorativer Details macht dieses Restaurant zu einer unverwechselbaren Wahl für Besucher, die einen Teil ihres Aufenthalts an einem französischen Bistrotisch verbringen möchten. Es eignet sich besonders für Gäste, denen die Atmosphäre im Speisesaal ebenso wichtig ist wie das Essen.

Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle

+31118582897

Mo 11:30–20:30; Di 11:30–20:30; Mi 11:30–20:30; Do 11:30–20:30; Fr 11:30–20:30; Sa 11:30–20:30; So 11:30–20:30

„De Pannekoekenbakker“ in Oostkapelle ist ein Pfannkuchenhaus am Domburgseweg auf der Insel Walcheren in Zeeland. Der niederländische „Pannenkoek“ ist eher eine Mahlzeit als ein Frühstücksgericht – ein tellergrosser Pfannkuchen, der entweder süss oder herzhaft serviert wird – und dieses Lokal bietet ausschliesslich diese Spezialität an. Das sollte man wissen, bevor man dort ankommt und eine Speisekarte erwartet. Das Restaurant versteht sich als Anlaufstelle nach einem Tag im Freien: einem Spaziergang am Meer, einer Radtour durch die Dünen, einem Nachmittagsausflug. Das trifft Walcheren ziemlich gut, wo Küste, Wälder und Dörfer nur wenige Kilometer voneinander entfernt liegen, und deshalb ist die Küche den ganzen Tag über geöffnet, anstatt nur in zwei Sitzungen zu arbeiten. Es gibt einen Kinderclub, das Lokal ist also eher auf Familien ausgerichtet, als dass es diese nur duldet, und über die eigene Website des Restaurants werden Geschenkgutscheine und Pauschalangebote verkauft. Das Haus empfiehlt eine Reservierung, was an einem regnerischen Sonntag in der Ferienzeit keine reine Formalität ist. Es ist sieben Tage die Woche geöffnet, von halb zwölf Uhr morgens bis halb neun Uhr abends – ungewöhnlich lange für die niederländische Küste, wo viele Küchen zwischen Mittag- und Abendessen schliessen. Oostkapelle liegt an der Nordküste von Walcheren, etwa zwanzig Autominuten von Middelburg und Oost-Souburg entfernt, mit dem Fahrrad entlang der Dünen geht es etwas schneller. Sie finden „De Pannekoekenbakker“ am Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle.

Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstede

+31111651429

Mo Geschlossen; Di Geschlossen; Mi Geschlossen; Do Geschlossen; Fr 08:00–17:00; Sa 08:00–16:00; So 08:00–17:00

Die „Bakkerij Sonnemans“ ist eine Konditorei in Burgh-Haamstede, einem Dünenort auf der Insel Schouwen-Duiveland in Zeeland. Die Familie führt den Betrieb bereits in der vierten Generation, was die Bäckerei in einem Dorf dieser Grösse eher zu einem festen Bestandteil des Ortes als zu einem reinen Geschäft macht. Ungewöhnlich ist jedoch das, was sich drumherum entwickelt hat. Dieselbe Familie betreibt hinter der Bäckerei am Achterweg ein kleines Hotel, das zugleich ein Museum ist: Von der Terrasse der Bäckerei aus gelangt man in Räume, die noch so eingerichtet sind wie früher. Von den Besitzern wird es als Boutique-Hotel und Museum in einem beschrieben, und man kann es nicht nur als Gast, sondern auch bei einer Tasse Kaffee besichtigen. Die Öffnungszeiten sind kurz und sollten sorgfältig gelesen werden, da sie sich je nach Jahreszeit ändern. Ab September ist die Bäckerei freitags von acht bis fünf, samstags von acht bis vier und sonntags von acht bis fünf geöffnet. Von Montag bis Donnerstag ist sie komplett geschlossen. Wer an einem Dienstagmorgen zum Kaffee vorbeifährt, wird die Tür verschlossen vorfinden. Burgh-Haamstede liegt hinter den Dünen am westlichen Ende von Schouwen-Duiveland, nördlich von Walcheren jenseits der Oosterschelde. Von Oost-Souburg aus ist es eher eine Fahrt über die Deiche als ein kurzer Abstecher und lohnt sich, mit einem Ausflug an die Küste zu verbinden. Sie finden die Bäckerei am Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstede.

Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg

+31118637475

Mo Geschlossen; Di 09:00–17:00; Mi 09:00–17:00; Do 09:00–17:00; Fr 09:00–17:00; Sa 09:00–17:00; So 09:00–17:00

HoneyPie ist ein Café in der Strasse „Achter de Houttuinen“ in Middelburg, das kein Geheimnis aus seinem Thema macht: Das Hausmotto lautet, dass eine ausgewogene Ernährung aus einem Stück Kuchen in jeder Hand besteht. Hier dreht sich alles um Kuchen, und das Mittagessen wird eher um ihn herum serviert als umgekehrt. Neben der Tageskarte bietet die Küche drei Dinge, über die man sich im Voraus informieren sollte. Es gibt einen „High Tea“, für den man reservieren muss und nicht einfach so vorbeikommen kann. Es gibt ein Picknick, das zum Mitnehmen gepackt wird – eine sinnvolle Idee in einer Provinz, in der die Küste und die Dünen nur zwanzig Minuten von der Haustür entfernt sind. Und es gibt Kuchen zum Mitnehmen, der als ganzer Kuchen oder stückweise verkauft wird – der Grund, hier auf dem Weg zu einem anderen Ziel einen Zwischenstopp einzulegen. Das Lokal ist dienstags bis sonntags von neun Uhr morgens bis fünf Uhr nachmittags geöffnet. Montags ist geschlossen. Das sind Tagesöffnungszeiten im engeren Sinne: Es handelt sich nicht um ein Restaurant, in dem man zu Abend essen kann, und wer um sieben Uhr abends kommt, wird feststellen, dass es geschlossen ist. „Achter de Houttuinen“ liegt an einem der alten Kanäle im Zentrum von Middelburg, nur wenige Gehminuten von der Abtei und dem Marktplatz entfernt. Oost-Souburg ist fünf Kilometer entfernt und mit dem Fahrrad entlang des Kanals leicht zu erreichen. Sie finden HoneyPie in der Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg.

Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg

+31118625539

Mo 10:00–00:00; Di 10:00–00:00; Mi 10:00–00:00; Do 10:00–00:00; Fr 10:00–00:00; Sa 10:00–00:00; So 10:00–00:00

De Herberg liegt am Pottenmarkt mitten in Middelburg und bezeichnet sich selbst als Ihr Wohnzimmer im Herzen der Stadt – ungezwungen, für alle offen und täglich von zehn Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet. Das Motto lautet „Genau wie zu Hause, nur mit besserem Essen und Trinken“, was zumindest ehrlich sagt, was das Lokal anstrebt. Die durchgehende Öffnungszeit deckt alles in einem Raum ab: morgens Kaffee und Kuchen, mittags ein komplettes Mittagessen und abends Brasserie-Gerichte vom Grill. Die Speisekarte stellt bewusst Klassiker neben Gerichte, die keine sind – Nordsee-Bouillabaisse neben koreanischen Sticky Ribs, hausgemachte Falafel und eine ordentliche Auswahl an veganen Gerichten statt nur eines einzigen Alibigerichts. Es gibt eine Terrasse und eine Auswahl an Spezialbieren, zu denen man draussen sitzen kann – was auf dem Pottenmarkt bedeutet, dass man das Treiben auf einem der belebtesten Plätze Zeelands beobachten kann. Da das Lokal zwischen den Servicezeiten nie schliesst, ist dies die praktische Lösung für ungünstige Essenszeiten – ein spätes Mittagessen um drei Uhr oder etwas zu essen um zehn Uhr abends, beides in einer niederländischen Provinzstadt nur schwer zu finden. Middelburg ist die Hauptstadt von Zeeland, fünf Kilometer von Oost-Souburg entfernt – nah genug, um mit dem Fahrrad hinzufahren, und mit dem Zug in vier Minuten direkt zu erreichen. Sie finden „De Herberg“ am Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg.

Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg

+31118567737

Mo 12:00–16:00, 17:00–23:00; Di 12:00–16:00, 17:00–23:00; Mi 12:00–16:00, 17:00–23:00; Do 12:00–16:00, 17:00–23:00; Fr 12:00–16:00, 17:00–23:00; Sa 12:00–16:00, 17:00–23:00; So 12:00–16:00, 17:00–23:00

„Basalt“ ist das Fischrestaurant von Middelburg, und das wird auch ganz offen gesagt. Es befindet sich in der Sint Janstraat in der Altstadt, in der Nähe des alten Fischmarkts, und die gesamte Küche dreht sich um Fisch, Wein und das, was die Niederländer als „burgundische Art zu essen“ bezeichnen – langsam und in aller Ruhe. Das Angebot wechselt, und genau das ist das entscheidende Detail: Was serviert wird, hängt davon ab, was an diesem Tag vom Markt hereingekommen ist, und nicht von einer festen Speisekarte. In Zeeland ist das ein echter Unterschied. Die Provinz liegt zwischen der Nordsee und dem Delta, und Muscheln, Austern und Plattfische kommen nur wenige Kilometer vom Tisch entfernt aus dem Wasser. Ein Restaurant, das seine Speisekarte je nach Fang neu zusammenstellt, kauft anders ein als eines, das dies nicht tut. Der Speisesaal wird vom Haus als eher gemütlich als formell beschrieben, und es gibt eine Weinkarte, die speziell auf den Fisch abgestimmt ist. Es ist täglich geöffnet, mittags von 12 bis 16 Uhr und abends von 17 bis 23 Uhr, mit einer kurzen Pause dazwischen. Eine Reservierung ist in diesem kleinen Restaurant im Stadtzentrum ratsam. Middelburg liegt fünf Kilometer von Oost-Souburg entfernt, vier Minuten mit dem Zug, und die Sint Janstraat ist nur wenige Gehminuten von der Bahnhofsseite der Altstadt entfernt. Sie finden das „Basalt“ in der Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg.

Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen

+31118578163

Di–Sa 9:00–17:30; So, Mo Geschlossen

BLOOM ist eine Kaffeebar am Kleinen Markt im Zentrum von Vlissingen – genau die Art von Lokal, die es in der Stadt schon lange nicht mehr gab: mit Sorgfalt zubereiteter Spezialitätenkaffee, Matcha und Chai sowie eine Mittagskarte mit hausgemachten Bagels, Wraps und den Klassikern, dazu Smoothies und Kuchen. Die Zutaten sind frisch und stammen, wo es sinnvoll ist, aus Zeeland. Das Lokal öffnet um neun Uhr, was es zu einem guten ersten Halt vor einem Tag auf der Promenade oder am Strand von Vlissingen macht, und bietet auch am Nachmittag einen ruhigen Ort für eine Kaffeepause. Sonntags und montags geschlossen.

Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen

+31118441194

Di–Do 10:00–17:30; Fr 10:00–21:30; Sa, So 12:00–21:30; Mo Geschlossen

De Gecroonde Liefde liegt in der Nieuwendijk im alten Hafenviertel von Vlissingen, nur wenige Schritte von der Promenade entfernt, und wird seit 2002 von denselben beiden Besitzern, Ronny Kers und Raymond de Jonge, geführt. Der Name ist ein altes niederländisches Wort für „gekrönte Liebe“, das vom Haus übernommen wurde. Tagsüber ist es ein Ort für Kaffee und Mittagessen – Sandwiches, Suppen, ein gutes Steak Tartare – und ab Freitagabend sowie am Wochenende ein Restaurant mit einer französisch-internationalen Speisekarte, Fisch aus der Oosterschelde und Fleisch aus der Region. Der Raum ist warm und unkompliziert, mit einer Bar für ein Glas Wein, einen Gin Tonic oder einen Cocktail vor oder anstelle des Abendessens. Von Oost-Souburg aus sind es zehn Minuten mit dem Auto oder eine Fahrradtour entlang des Kanals.

Markt 30, 4503 AH Groede

+31117371511

„De Drie Koningen“ liegt am Marktplatz von Groede, dem alten Dorf nahe der Küste von Zeeuws-Vlaanderen. Groede war während des Zweiten Weltkriegs ein Dorf des Roten Kreuzes, weshalb die alten Gebäude und der Kirchplatz erhalten blieben; das Restaurant ist Teil dieses historischen Zentrums. Im Sommer befindet sich die Terrasse mitten auf dem Platz; in den kälteren Monaten ziehen die Gäste ins Innere in einen Speisesaal, den das Haus als „wohnzimmerartig“ beschreibt. Der Ort hat seine eigene Biergeschichte. Als er 2012 wiedereröffnet wurde, brachte der Wirt 300 Liter selbstgebrautes Bier mit und nannte es „Marckensteijn“ nach den beiden Betreibern Marc und Stijn. Das Brauen begann vor Ort, entwickelte sich zur Brauerei „Dutch Bargain“ und zog in die ehemalige Dorfschule um die Ecke um, wo sich heute das „Brouwerslokaal“ befindet. Marckensteijn wird hier nach wie vor als Hausbier vom Fass ausgeschenkt, neben belgischen Klassikern und Craft-Bieren. Die Küche arbeitet mit saisonalen Produkten aus der Region. Das Mittagessen wird bis 17 Uhr serviert, danach übernimmt die Abendkarte – beide sind auf Niederländisch, Deutsch und Englisch erhältlich. Zu den Gerichten gehören Zeeland-Fischsuppe mit Rouille, flämische Käsekroketten aus gereiftem Brügger Käse, Garnelenkroketten, Rumpsteak und Rib-Eye, ein im Ofen überbackener Fischauflauf mit Lachs, Kabeljau, Seezunge und Scampi in einer Bisque-Sauce, ein auf dem Lava-Grill zubereiteter Hausburger sowie ein veganer Sojaburger. Glutenfreies Brot ist erhältlich, und für Kinder gibt es eine eigene Speisekarte. Gruppen und Feierlichkeiten können ein individuelles Menü vereinbaren. Reservierungen für denselben Tag erfolgen telefonisch oder persönlich, und Parkplätze gibt es etwa 100 Meter entfernt in der Monnikenstraat.

Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke

+31623079819

Mo 11:00–20:00; Di–Mi Geschlossen; Do 11:00–20:00; Fr–Sa 11:00–20:30; So 10:00–20:30

Boone ist das Restaurant mit Café am Dorpsplein, dem Dorfplatz im Herzen von Schoondijke. Es ist an fünf Tagen in der Woche vom späten Vormittag bis in den Abend hinein geöffnet, sonntags bereits früher, und dienstags und mittwochs geschlossen. Die Speisekarte, die auf der Website veröffentlicht ist, gliedert sich in einen Teil für die Teestube, eine Mittagskarte, die bis 17 Uhr serviert wird, und eine Abendkarte. In der Teestube gibt es Zeeland-Apfelkuchen, auf Wunsch mit Eis und Schlagsahne, sowie Pfannkuchen mit Butter und Zucker. Zum Mittagessen gibt es Sandwiches mit Carpaccio, Räucherlachs oder warmem Schinken, Toasties – darunter eines mit Ziegenkäse, Apfel, Walnüssen und Honig – sowie einen „Uitsmijter“, das niederländische offene Sandwich mit drei Spiegeleiern, Schinken und Käse. Zu den Vorspeisen gehören eine gelbe Currysuppe mit Kokosmilch, Käsekroketten mit Parmesan und Honig-Senf, Garnelenkroketten mit Cocktailsauce sowie Scampi in der hauseigenen, bekannten Knoblauch-Sahnesauce mit Queller. Zu den Hauptgerichten gehören ein Hereford-Steak mit warmem Gemüse, ein Hamburger mit Cheddar und Speck, Spareribs mit Aioli, Seebarschfilet mit hausgemachter Tartarsauce, Fish and Chips, ein Hähnchenschenkel-Spiess mit Satay-Sauce und Garnelencrackern sowie ein vegetarisches Curry mit Cashewnüssen und Naan-Brot. Für Kinder bis zwölf Jahre gibt es ein eigenes Menü mit Pommes frites und einer Kroketten, Frikandel oder Chicken Nuggets oder einer kleinen Portion Rippchen. Bei den Desserts gibt es Eisbecher, eine „Dame Blanche“, warme Kirschen und Schokoladenmousse, und die Kaffeekarte schliesst mit irischem, spanischem und zeeländischem Kaffee ab. Tische können telefonisch oder per E-Mail reserviert werden.

Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje

+31117852444

Das Bistro „In den Koning“ liegt an der Molenstraat in Waterlandkerkje, einem kleinen Dorf in Zeeuws-Vlaanderen, nur eine kurze Autofahrt landeinwärts von der Küste entfernt. Angie und Juriën führen das Lokal und beschreiben es als das Beste aus zwei Welten: niederländischer Boden, wobei das flämische Flair nie weit entfernt ist. Die Speisekarte orientiert sich an saisonalen Köstlichkeiten, basiert auf Klassikern und bietet regelmässig Ausflüge in die französische und flämische Küche; zudem nennt die Küche ihre Lieferanten namentlich. Zum Mittagessen gibt es einen Burger aus blau-weissem Rindfleisch aus Zeeuws-Vlaanderen auf einem Brioche-Brötchen der Bäckerei „Broodheeren“, eine gefüllte Fischsuppe nach bretonischer Art, Maries Garnelenkroketten auf Sauerteigbrot, handwerklich hergestellte Fleischkroketten von Janssen, ein Sandwich mit geräuchertem Rindfleisch, Trüffelcreme und gereiftem Zeeland-Käse sowie Croque Monsieur oder Madame. Zwischen 12 und 17 Uhr gibt es frische Pfannkuchen, darunter einen mit Bio-Äpfeln, und Opas Apfelkuchen. Am Abend stehen unter den Vorspeisen Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse auf der Speisekarte, und die Hauptgerichte reichen von in Salzlake eingelegtem Kabeljau mit Lauchpüree und Garnelenjus bis hin zu wildem Steinbutt mit Estragonbutter, gegrillte Lammkoteletts, ein Bistro-Steak aus belgischem „Blue and White“-Rindfleisch aus den lokalen Poldern sowie Schweinebacken, die das Haus als den Klassiker des Bistros bezeichnet. Auch ein veganes Gericht aus Bällchen mit Fregola und Tomaten steht auf der Karte. Kinder unter zwölf Jahren erhalten Pommes frites zu einem Snack oder eine kleinere Portion eines Hauptgerichts. Die Küche passt Gerichte nach Möglichkeit an Allergien an und verpackt Reste zum Mitnehmen. Ein Zwei-Gänge-High-Tea wird nach Voranmeldung für zwei oder mehr Personen serviert und beginnt zwischen 12 und 14 Uhr. Tische werden online über die Website reserviert.

Confuciusplein 14, 1064ZK Amsterdam

+31206133933

Di–So 17:00–23:00

Restaurant in Amsterdam mit griechischer Küche. Bietet Sitzplätze im Freien.

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Pieter Calandlaan 703, 1069SC Amsterdam

Mo–So 16:00–22:00

Snackbar in Amsterdam mit mexikanischer Küche. Bietet Speisen zum Mitnehmen an.

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Osdorpplein 1010, 1068TG Amsterdam

+31683671835

Mo–So 12:00–00:00

Restaurant in Amsterdam mit nahöstlicher Küche.

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Burgemeester De Vlugtlaan 125, 1063BJ Amsterdam

+31208203746

Café in Amsterdam, in dem Kaffee serviert wird.

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Burgemeester De Vlugtlaan 59, 1063BG Amsterdam

Mo–So 08:00–18:00

Café in Amsterdam, in dem Kaffee serviert wird.

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Bos en Lommerweg, 1055 DV Amsterdam

+31206863799

Mo–Fr 07:30–17:00; Sa 08:00–17:00

Bäckerei in Amsterdam, die Backwaren anbietet.

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Jan Evertsenstraat 136-H, 1056EK Amsterdam

Mo–Fr 08:00–18:00; Sa–So 09:00–18:00

Café in Amsterdam, das Kaffee serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.

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