Restaurants, Cafés und Bäckereien in Kastel Stafilic

August-Thyssen-Straße 129, 45481 Mülheim an der Ruhr

+49 2054 7272

Franky’s Wasserbahnhof Mintard vereint ein Restaurant, eine Terrasse mit Bedienung und einen Biergarten zur Selbstbedienung direkt an der Ruhr. So lassen sich verschiedene Möglichkeiten nutzen, um diese Lage am Flussufer zu geniessen: Wählen Sie einen Tisch à la carte für ein komplettes Menü oder nutzen Sie den Grill- und Container-Service für einen ungezwungenen Zwischenstopp im Freien. Eine grosse Wiese am Flussufer erweitert das Areal, und für Kinder gibt es eine Piratenschiff-Spielanlage. Die Küche verwendet saisonale Zutaten und arbeitet mit ausgewählten regionalen Lieferanten zusammen. Die veröffentlichte Speisekarte reicht von lokalen Gerichten bis hin zu weiterreichenden Einflüssen, von rheinischer Kartoffelsuppe und Schnitzel aus Ruhrtaler Schweinefleisch bis hin zu Forelle, Garnelen-Pasta und Curry. Auch vegetarische und vegane Gerichte haben ihren festen Platz, darunter gefüllte Cannelloni, eine Schüssel mit Kichererbsen-Bratlingen und ein pflanzlicher Burger. Das Restaurant lässt sich gut in einen Radausflug auf dem RuhrtalRadweg einbauen, während die „Weisse Flotte“ während der Betriebszeiten eine Anfahrt auf dem Wasserweg ermöglicht. Informieren Sie sich separat über die Fahrpläne der Schiffe, falls dies Teil Ihrer Planung ist. Was das kulinarische Erlebnis selbst betrifft, geben Sie bei der Reservierung bitte an, ob Sie auf der Terrasse oder im Restaurant speisen möchten. Die Adresse lautet August-Thyssen-Strasse 129 in Mintard. Geöffnet ist mittwochs bis sonntags ab 12:00 Uhr, montags und dienstags ist geschlossen. Die Küche schliesst normalerweise um 21:00 Uhr, sonntags und an Feiertagen um 20:00 Uhr. Reservieren Sie an sonnigen Wochenenden rechtzeitig im Voraus; das Team nimmt Anfragen per Telefon, E-Mail und über sein Online-Reservierungssystem entgegen.

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Brink 4, 9331 AA Norg

+31592612218

„'t Wapen van Norg“ liegt am Brink, dem Dorfplatz im Herzen von Norg. Das Restaurant trägt seinen heutigen Namen seit dem 18. März 1957 und ist somit seit langem mit diesem zentralen Treffpunkt verbunden. Das Angebot reicht von Kaffee und hausgemachtem Kuchen über Mittagessen und Getränke bis hin zu einem kompletten Abendessen. Dank dieser Vielfalt eignet es sich sowohl für eine kurze Erfrischungspause als auch für eine Mahlzeit, die im Rahmen eines Dorfbesuchs geplant wird. Die Küche bietet separate Mittags- und Abendmenüs an, während für Kinder ein eigenes Menü bereitsteht. Hausgemachte Backwaren sind ein fester Bestandteil des Angebots, sodass ein Besuch nicht unbedingt mit der Bestellung einer kompletten Mahlzeit verbunden sein muss. Gäste können auch zu einem „Borrel“ vorbeikommen, dem niederländischen Brauch, sich bei einem Drink zu treffen. Das Restaurant vereint diese verschiedenen Anlässe unter einem Dach, wobei Essen und Gespräche im Mittelpunkt des Erlebnisses stehen. Für das Abendessen empfiehlt das Team, telefonisch einen Tisch zu reservieren. Auch grössere Gruppen sind willkommen, das Restaurant bittet sie jedoch, frühzeitig zu reservieren. Gruppen ab zehn Personen erhalten statt der üblichen Einzelmenüs ein spezielles Gruppenmenü. Wer ein angepasstes Menü wünscht, kann sich vorab mit dem Team in Verbindung setzen, um die Möglichkeiten zu besprechen. Dies bietet Familien, gemeinsam reisenden Freunden und anderen organisierten Gruppen eine klare Möglichkeit, ihr Essen zu planen. Durch die Lage am Brink befindet sich das Restaurant direkt im Dorfzentrum von Norg, wobei die Adresse einen einfachen Treffpunkt für Gäste darstellt, die getrennt anreisen.

Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

Mo–Do 12:00–22:00; Fr–Sa 12:00–23:00; So 12:00–20:00

Das „1737 Terroir“ befindet sich in einer restaurierten ehemaligen Kapelle innerhalb des Generális Borhotel-Komplexes am Kossuth-Platz in Tokaj. Hohe Gewölbe und eine warme Beleuchtung verleihen dem Speisesaal ein unverwechselbares Ambiente für moderne Bistroküche. Das Hotel ist in einem historischen Herrenhaus untergebracht, und das Restaurant lädt zu einem Essen ein, bei dem regionale Zutaten und Weine im Mittelpunkt stehen – ganz gleich, ob Sie in Tokaj übernachten oder nur einen Tagesausflug machen. Die Küche kombiniert bekannte Zutaten zu sorgfältig komponierten Gerichten. Auf der Speisekarte stehen Entenleber mit Rhabarber und Brombeeren, Forelle mit Gurke und Apfel sowie Perlhuhnsuppe mit Udon-Nudeln und Kerbel. Zu den Hauptgerichten zählen Kabeljau mit Erbsen und Zitrone, Hähnchenbrust mit Trüffel-Kartoffelcreme und Brokkoli sowie Kaninchen mit Süsskartoffeln und Zemplén-Pilzen. Diese Kombinationen vermitteln einen guten Eindruck vom kulinarischen Ansatz des Hauses, während sich die saisonale Auswahl ständig ändert. Auch Schweinefleisch und Wild haben ihren Platz: Mangalica-Lende wird mit Knollensellerie und Kapia-Paprika serviert, während Wild mit Pflaumen und Polenta auf den Tisch kommt. Auch die Desserts gehen einen ganz eigenen Weg, von weisser Schokolade mit Himbeeren und Sauerkirschen bis hin zu Griesspudding mit Karamell und Kohlrabi. Vegetarische Gerichte können je nach verfügbaren Zutaten zubereitet werden; besprechen Sie daher bei der Buchung gerne Ihre Vorlieben. Tokajer Weine stehen im Mittelpunkt der Weinauswahl, vom trockenen Furmint über Hárslevelű und aromatischen Muskateller bis hin zum Aszú. Die auf der Speisekarte vorgeschlagenen Weinempfehlungen bieten einen Anhaltspunkt für die Auswahl eines Glases zu jedem Gang. Reservieren Sie telefonisch oder über die Website des Restaurants und informieren Sie sich über die aktuellen Gerichte, wenn Sie ein besonderes Mittag- oder Abendessen planen.

Bahnhofstr. 77, 44623 Herne

+49 157 31391762

Türkisches Grillrestaurant mit Döner-Kebab im Zentrum von Herne.

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Rua da Caloura 15, 9560-206 Água de Pau

+351935614425

Das „Adega Caloura“ ist ein Restaurant in einem alten Weinkeller in Caloura, dem Fischerdorf unterhalb von Água de Pau, wo die Weinberge in steinumrandeten Terrassen bis zum Meer hinabreichen. Der Gewölbesaal, die Fässer und das Kerzenlicht sorgen für das stimmungsvollste Abendessen an diesem Abschnitt der Südküste, und da das Lokal recht klein ist, lohnt es sich, einen Tisch zu reservieren. Die Küche setzt vor allem auf Fisch und Meeresfrüchte: gegrillter Thunfisch und Thunfisch-Tartar, wenn die Boote den Fang anlanden, Knoblauchgarnelen, Tintenfisch, dazu gibt es ein paar vegetarische Gerichte und eine umfangreiche Auswahl an Weinen von den Azoren und vom Festland, die perfekt zum Weinkeller passen. Das Restaurant ist nur abends und nur an bestimmten Wochentagen geöffnet, die im Laufe des Jahres variieren – ein Anruf vor der Anfahrt erspart eine vergebliche Fahrt.

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

Das „Adelfas“ ist ein Restaurant in einer Villa in einer ruhigen Strasse von Santa Ponsa, das von Jens und Nicole Bräuning geführt wird und über eine grosse Sonnenterrasse unter Bäumen sowie einen Pavillon für grössere Tische verfügt. Alles wird im Haus zubereitet – das Ehepaar sagt, sie kochen und servieren mit Herz, anstatt einer Fliessbandproduktion zu folgen – und die Speisekarte setzt auf frische Gourmetgerichte: Ein Ceviche vom Butterfisch mit Mangoschaum ist das Gericht, das besonders oft erwähnt wird, neben Fisch, Lamm und hausgemachten Desserts. Es ist nur abends ab 18 Uhr geöffnet und dienstags und mittwochs geschlossen; die Terrasse macht es zu einer guten Wahl für ein langes Sommeressen, und direkt vor der Tür gibt es Parkplätze. Ganzjährig geöffnet, was in Santa Ponsa keine Selbstverständlichkeit ist.

Petra Zoranića 2, 23232 Nin

+385951970126

Das „Aenona“ ist eine familiäre Konoba in der Petra-Zoranić-Strasse 2 in Nin, deren Tradition nach eigenen Angaben mehr als sechzig Jahre zurückreicht. Die Küche basiert auf dalmatinischen Rezepten, und das Angebot ist breit genug für ein richtiges gemeinsames Mittag- oder Abendessen: Meeresfrüchte, Fleisch, Risotto und Pasta stehen alle auf der hauseigenen Speisekarte. Bei den Meeresfrüchten stehen unter anderem Risotto mit schwarzem Tintenfisch, Spaghetti mit Meeresfrüchten und grüne Nudeln mit Garnelen zur Auswahl. Auf der Fischkarte finden sich Seebrasse oder Wolfsbarsch, eine Fischplatte für zwei Personen, Thunfischsteak und gegrillter Tintenfisch. Dies sind nützliche Anhaltspunkte bei der Wahl der gewünschten Art von Mahlzeit; die Küche sollte bestätigen, welche Fischsorten und Portionen an diesem Tag verfügbar sind. Als besondere Spezialität aus Nin hebt das Restaurant „Ninski Šokol“ hervor, eine gepökelte Spezialität aus Schweinenacken. Ausserdem bietet es nach vorheriger Absprache traditionelle „Peka“-Gerichte und am Spiess gebratene Speisen an. Diese Zubereitungen sollten bei der Buchung besprochen werden: Kontaktieren Sie das Restaurant, um das Gericht und die Anzahl Ihrer Gäste abzusprechen, anstatt einfach vor Ort zu erscheinen und zu erwarten, dass eine im Voraus bestellte Spezialität bereits fertig ist. Aenona bietet Sitzplätze im Freien und Speisen zum Mitnehmen sowie private Familien- und Geschäftsveranstaltungen an. Der veröffentlichte Tagesplan reicht von mittags bis spät in den Abend hinein, wobei die angegebenen Küchenöffnungszeiten gleich bleiben; saisonale Änderungen sollten jedoch direkt erfragt werden. So lässt sich sowohl ein Besuch mit Tischplatz als auch eine Mahlzeit zum Mitnehmen planen. Die vollständige Anschrift und die restaurant-eigene Karte sind die besten Anhaltspunkte, um den Eingang zu finden.

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

Mi–Sa 12:00–14:00, 19:30–21:00; So 12:00–14:00; Mo, Di Geschlossen

Das „Casa Galli“ ist ein Restaurant in einem Bauernhaus am Hang von Albareto oberhalb von Ziano im Val Tidone, wo die Familie seit 1997 ihre Gäste bewirtet und von der Terrasse aus der Blick über die Weinberge hinunter ins Tal reicht. Der Speisesaal ist aus altem Stein gebaut und verfügt über einen Kamin sowie Kerzen; im Sommer werden die Tische unter die Laubengänge gestellt, und es gibt einen Spielbereich für Kinder, was das Lokal zu einem idealen Ort für ein sonntägliches Mittagessen mit der ganzen Familie macht. Auf der Speisekarte steht authentische Küche aus Piacenza ohne Abstriche: hausgemachte Wurstwaren, „Gnocco fritto“, „Tortelli“ und „Pisarei“ aus eigener Herstellung, Braten sowie der „Gutturnio“ aus den Hügeln als Getränk. Geöffnet ist von Mittwoch bis Sonntag, mittags und abends (ausser sonntagabends); für alle, die nach dem Wein noch übernachten möchten, stehen Zimmer und Ferienwohnungen zur Verfügung.

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

Der Agriturismo Il Negrese ist ein familiengeführter Bauernhof mit Weingut in den Hügeln von Ziano Piacentino. Das Restaurant befindet sich auf demselben Gelände wie die Gästeunterkünfte und ist somit die naheliegende erste Anlaufstelle für Gäste, die im Il Negrese übernachten. Der Speisesaal wurde in der ehemaligen Scheune des Bauernhofs eingerichtet, wodurch die Verbindung zur Arbeitsgeschichte des Gebäudes erhalten blieb. Die Küche konzentriert sich eher auf die Traditionen von Piacenza als auf eine breit gefächerte internationale Speisekarte. Handgemachte Pasta, selbstgebackenes Brot und Kuchen stehen im Mittelpunkt des Angebots, das von den lokalen Tourismusbehörden beschrieben wird. Die Gerichte werden von den hauseigenen Weinen des Bauernhofs begleitet, sodass eine Mahlzeit den Besuchern auch die lokale Weinbaulandschaft rund um Ziano näherbringen kann. Hier empfiehlt es sich, im Voraus Kontakt aufzunehmen. Der offizielle Tourismusführer beschreibt, dass Mahlzeiten sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen nach Voranmeldung erhältlich sind, ohne jedoch einen festen täglichen Zeitplan für Gäste ohne Reservierung zu versprechen. Erkundigen Sie sich, was die Küche zubereitet, ob ein Menü angeboten wird und wie auf Ernährungswünsche eingegangen werden kann. Eine Übernachtung bedeutet nicht automatisch, dass das Abendessen im Übernachtungspreis inbegriffen ist. Verwenden Sie bei der Vereinbarung Ihres Besuchs die vollständige Adresse „Località Negrese 308“ und die vom Agriturismo veröffentlichte Telefonnummer. Das Restaurantgebäude und die Gästezimmer liegen nebeneinander; Gäste, die anderswo übernachten, können sich nach einer Restaurantreservierung erkundigen. Reservierte Parkplätze sind beim Tourismusbüro aufgeführt. Für ein Gruppenessen oder einen Besuch mit Schwerpunkt auf den Weinen sollten Sie die Einzelheiten direkt vor Ihrer Anreise in die Hügel besprechen.

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

Mo Geschlossen; Di Geschlossen; Mi Geschlossen; Do Geschlossen; Fr 20:00–22:00; Sa 12:30–15:00, 20:00–22:00; So 12:30–15:30, 20:00–22:00

La Colombaia ist ein Agriturismo oberhalb von Ziano Piacentino, im westlichsten der Täler von Piacenza. Das Land befand sich schon seit Jahren im Familienbesitz, bevor Guido es in einen Agriturismo umwandelte, und die Küche wird vom Haus selbst als „cucina piacentina doc“ beschrieben – die Küche dieser Provinz und keiner anderen. Das Anwesen ist so angelegt, dass man auch bei wechselhaftem Wetter im Freien speisen kann: Drei Speisesäle befinden sich im Freien, sind jedoch überdacht und bieten alle einen Blick über das Tal; dazu gibt es einen Barbereich für Getränke sowie zwei weitere Räume im Innenbereich. Diese Kombination ist besonders in einer Region von Vorteil, in der sich ein Sommerabend ohne Vorwarnung ändern kann. Es liegt inmitten der Hügel und dient als Ausgangspunkt für die Erkundung der umliegenden Landschaft – Mountainbiken, Reiten und Wandern beginnen direkt vor der Haustür, und das Tal wird von Strassen durchzogen, die zu den historischen, landschaftlich reizvollen und gastronomischen Ecken der Provinz führen. Die Colli Piacentini sind eine Weinregion: An diesen Hängen werden Gutturnio, Ortrugo und Malvasia angebaut, und Ziano Piacentino ist eines der Zentren dieser Region. Die Öffnungszeiten sind begrenzt und sollten bei der Planung berücksichtigt werden. Freitagabend nur von 20 bis 22 Uhr; Samstag Mittagessen ab 12:30 Uhr und Abendessen ab 20 Uhr; Sonntag ebenso, wobei das Mittagessen bis 15:30 Uhr serviert wird. Montag bis Donnerstag ist geschlossen. Sie finden La Colombaia in der Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

Bratulići 17, 52207 Barban

+385952219381

Agroturizam Istra Partner vereint ein Restaurant, Unterkünfte und Aktivitäten auf dem Land in Bratulići, inmitten der ländlichen Landschaft zwischen Barban, Marčana und Pula. Das Restaurant ist Teil eines grösseren Agrotourismus-Anwesens, sodass im Mittelpunkt eines Besuchs die Verbindung zwischen der umliegenden Landschaft, regionalen Zutaten und der traditionellen istrischen Küche steht. Das Haus beschreibt seine Küche als regionale Spezialitäten, die aus frischen, lokal bezogenen Zutaten nach Rezepten der heimischen Küche zubereitet werden. Dieser Ansatz bringt traditionelle Gerichte in ein modernes Restaurantambiente, wobei der Fokus stets auf den Produkten liegt. Hier sollte man sich vor der Anreise melden: Besuche werden mit dem Betrieb vereinbart, und Gäste können ihre Mahlzeiten direkt per Telefon oder E-Mail besprechen. Dieses Gespräch ist auch hilfreich für alle, die das kulinarische Erlebnis mit den anderen hier angebotenen Aktivitäten verbinden möchten. Zu den Angeboten des Anwesens gehören Wanderungen, Radtouren, Ausritte und Quad-Ausflüge sowie das Sammeln von Pilzen, Spargel oder Trauben. Je nach Jahreszeit und den mit den Gastgebern getroffenen Vereinbarungen bieten diese verschiedene Möglichkeiten, die Zeit auf dem Land rund um eine Mahlzeit zu verbringen. Für Besucher, die länger bleiben möchten, stehen Unterkünfte auf demselben Anwesen zur Verfügung, mit Steinmauern und klimatisierten Zimmern. Im offiziellen regionalen Tourismusverzeichnis ist „Istra Partner“ in der Bratulići 17 aufgeführt, und das kommunale Tourismusamt zählt es zu den Restaurants der Region. Für einen Urlaub in der Nähe von Rakalj bietet sich hier ein Ausflug ins Landesinnere an, bei dem istrische Küche und die ländliche Umgebung, in der sie zubereitet wird, im Mittelpunkt stehen.

Schemperstraße 15, 57439 Attendorn

+49 2722 929066

Greek restaurant on Schemperstrasse in Attendorn.

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Melsterstraße 12, 59457 Werl

+49 2922 9275524

Türkische Snackbar mit Döner und im Steinofen gebackenem Pide, Bestellung über den eigenen Shop und die App.

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Paseo del Mediterráneo 32, 04638 Mojácar

+34950478981

Das „Aku Aku“ ist ein Strandrestaurant an der Playa del Cantal, das mediterrane Küche mit einer Tradition der Live-Musik direkt am Strand verbindet. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Reisgerichten, doch die Speisekarte umfasst zudem Salate, rohe Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, gebratenen Fisch und Fleisch. Das Restaurant beschreibt seine Küche als auf frischen Zutaten aus der näheren Umgebung basierend, während sein Konzertprogramm Flamenco, Rock und Pop in die Strandatmosphäre bringt. Reisgerichte werden auf Bestellung für mindestens zwei Personen zubereitet. Zur Auswahl stehen unter anderem Seeteufel und Garnelen, Kabeljau und Lauch, Tintenfisch und Kohl sowie ein Gemüsereis. Andere Kombinationen vereinen iberisches Schweinefleisch, jungen Knoblauch und Artischocken oder Kaninchen und Schnecken. Paella mit Meeresfrüchten und schwarzer Reis ergänzen diese Zubereitungen und bieten den Gästen verschiedene Varianten der zentralen Spezialität des Restaurants. Der Rest der Speisekarte ermöglicht es, eine Mahlzeit ganz anders zusammenzustellen. Zu den Salaten gehören Rucola mit Birne und Parmesan sowie Burrata mit Tomaten, Pflaumen und Basilikum. Zu den rohen Zubereitungen gehören Lachs mit Mango-Aguachile und rotes Thunfisch-Tartar mit Kokos-Ajoblanco. Vom Grill kommen Sardinen, Tintenfisch, Thunfisch sowie ein Spiess mit Seeteufel und Garnelen, während die Auswahl an frittiertem Fisch Sardellen und Tintenfisch umfasst. Bei den Fleischgerichten stehen der Hausburger, Hähnchen und iberisches Schweinefleisch zur Auswahl. Die hausgemachten Desserts reichen von Käsekuchen und Zitronen-Baiser-Torte bis hin zu Schokoladenmousse mit Olivenöl und Salz. Gäste können einen Tisch direkt beim Restaurant reservieren. Essen und Musik sind die beiden Hauptmerkmale des Aku Aku, das ein Reisrestaurant und einen Konzertort am Meer vereint.

Seestrasse 36, 9326 Horn

+41718445151

Das „Al Porto“ und seine Terrasse „Giardino“ bilden das mediterrane Restaurant im Bad Horn Hotel & Spa an der Seestrasse. Grosse Fenster verbinden den Speisesaal mit dem Bodensee, während die Sommerterrasse direkt am hoteleigenen Hafen liegt. Sie können einen Tisch im Restaurant reservieren, ohne eine Übernachtung einplanen zu müssen. Die saisonale Speisekarte kombiniert Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte. Zu den aktuellen Herbstgerichten gehören Weissfisch mit Zitronen-Kapern-Beurre-Blanc, Wolfsbarsch mit Polenta und geröstetem Gemüse sowie Zander mit Steinpilz-Fettuccine. Ein Kalbs-Cordon-Bleu mit Prosciutto, geräuchertem Mozzarella und Basilikum bietet eine mediterrane Variante eines bekannten Schweizer Gerichts. Die Auswahl wechselt, betrachten Sie diese Gerichte daher als Beispiele für den Stil der Küche. Für vegetarische Gäste gibt es spezielle Gerichte wie Pilz-Fettuccine und gebackenen Kürbis, während die Fagottini mit Tomaten und Basilikum ausdrücklich als vegan gekennzeichnet sind. Die Desserts reichen von Tiramisu mit Pflaumenragout über Apfeltarte Tatin bis hin zu hausgemachtem Eis. Zwischen den Hauptmahlzeiten bietet eine separate, kleinere Speisekarte Snacks und süsse Köstlichkeiten für einen kurzen Zwischenstopp am Wasser. Die aktuelle Hauptspeisekarte enthält separate Zeitfenster für Mittag- und Abendessen. Eine Reservierung ist ratsam, insbesondere für die Terrasse am Wasser; zu Stosszeiten kann das Restaurant verschiedene Abendterminfenster zuweisen. Barrierefreie Einrichtungen und Parkmöglichkeiten sind bei Schweiz Tourismus aufgeführt. Besprechen Sie bei der Reservierung Ihre Ernährungswünsche mit dem Service-Team und fragen Sie, welche Tische auf der Terrasse oder im Innenbereich für Ihren Besuch verfügbar sind.

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande

+351296473516

Mo 12:00–15:30, 19:00–22:00; Di 12:00–15:30, 19:00–22:00; Mi Geschlossen; Do 12:00–15:30, 19:00–22:00; Fr 12:00–15:30, 19:00–22:00; Sa 12:00–15:30, 19:00–22:00; So 12:00–15:30, 19:00–22:00

Das „Alabote“ liegt an der Rua East Providence in Ribeira Grande an der Nordküste von São Miguel. Das Gebäude ist das Erste, was einem an diesem Haus auffällt: eine Architektur, die darauf ausgelegt ist, zeitgenössisches, funktionales Bauen und die Landschaft miteinander zu verbinden, anstatt das eine vom anderen abzuschotten – wobei der Sonnenuntergang ein wesentlicher Grund dafür ist, warum man hierherkommt. Frischer Fisch ist das A und O – das Beste, was das Meer der Azoren zu bieten hat, wie das Restaurant selbst sagt, sorgfältig zubereitet. Ein „Alabote“ ist ein Heilbutt, der Name sagt also genau das aus. Was es von den meisten Restaurants auf der Insel unterscheidet, ist die Vielfalt der Speisekarte. Neben Fleisch und Fisch gibt es vegetarische und vegane Gerichte als festen Bestandteil der Speisekarte, und auch das traditionelle azorische Repertoire wird beibehalten. Auf einem Archipel, dessen Küche von Rindfleisch, Schweinefleisch und Fisch geprägt ist, lohnt es sich, schon im Voraus zu wissen, dass es hier eine Küche gibt, die vegane Gäste als Gäste und nicht als Problem betrachtet. Es gibt zwei Servicezeiten – mittags bis halb vier, dann von sieben bis zehn – und mittwochs ist geschlossen. Ribeira Grande ist die zweitgrösste Stadt der Insel, etwa zwanzig Minuten über den Bergrücken von Ponta Delgada und vierzig Minuten von Ribeira Chã entfernt. Sie finden das Alabote in der Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande.

Calle Divina Pastora, Conjunto Residencial Valdespino, bloque 6, 11403 Jerez de la Frontera

+34956346488

Das Albalá bietet eine moderne Möglichkeit, die Küche von Jerez in der Nähe der Königlichen Andalusischen Reitkunstschule zu entdecken. Es befindet sich in der Wohnanlage Valdespino in der Calle Divina Pastora und eignet sich ideal für eine Mahlzeit abseits der belebten Plätze der Altstadt. Das Restaurant präsentiert die kulinarische Handschrift von Israel Ramos in einem entspannten Ambiente, das sowohl Gerichten zum Teilen als auch einem reichhaltigeren Mittagessen gleichermassen Raum gibt. Die Speisekarte ist übersichtlich in Rubriken unterteilt: regionale Produkte, kleine Häppchen, Gerichte zum Teilen, Löffelgerichte, Meeresfrüchte, Fleisch und Desserts. Almadraba-Thunfisch, Sherry-Essig und lokale Weine verankern die Küche in ihrem andalusischen Kontext, während Zitrus-Ponzu, thailändische Gewürze und Pibil-Zubereitungen ein Interesse an Aromen jenseits der Region zeigen. Seebarsch-Ceviche mit Avocado ist ein bekanntes Beispiel für diese Kombination. Für einen Tisch, an dem gemeinsam gegessen werden soll, gibt es eine beachtliche Auswahl: Auf der Speisekarte stehen unter anderem Spargel-Tempura, Ochsenschwanz-Kroketten, gegrillter Tintenfisch sowie Cannelloni mit Schweinebacke und Hähnchenfleisch in Oloroso-Béchamel. Reis- und Nudelgerichte bieten eine weitere Richtung, während die Dessertauswahl unter anderem Kürbiskuchen mit Palo Cortado und einen hausgemachten Flan aus Sahne und Eiern umfasst. Diese Beispiele dienen als nützlicher Leitfaden für die Küche; die aktuelle Verfügbarkeit sollte am besten bei der Buchung erfragt werden. Das Albalá eignet sich besonders gut als Zwischenstopp beim Besuch der Reitschule oder des nördlichen Randes der Innenstadt von Jerez. Reservieren Sie direkt über das Restaurant und besprechen Sie vor Ihrer Anreise eventuelle Ernährungswünsche sowie den Service des Tages.

Calle Consistorio, 12, 11403 Jerez de la Frontera

+34956320266

Das „Albores“ liegt in der Calle Consistorio im Zentrum von Jerez de la Frontera und bietet eine marktorientierte spanische Küche. Dank dieser Lage befindet es sich inmitten der Restaurantstrassen der Altstadt und ist somit eine praktische Wahl, wenn ein Tag voller Besichtigungen zum Mittag- oder Abendessen übergeht. Das Angebot ist breit genug für eine gemischte Tischrunde: Die regionale Tourismusbehörde beschreibt eine Küche, die auf Gemüse, Fisch aus der Bucht von Cádiz und spanischem Fleisch basiert. Das Restaurant verbindet traditionelle Grundlagen mit internationalen Einflüssen, sodass seine Identität eher aus den Zutaten und deren Zubereitung resultiert als aus einem eng gefassten Stil. Fisch stellt eine besonders relevante Verbindung zum nahegelegenen Cádiz her, während saisonales Gemüse und Fleischgerichte Alternativen für Gäste bieten, die eine andere Richtung bevorzugen. Erkundigen Sie sich nach der Tagesauswahl, um zu sehen, wie sich dieser marktorientierte Ansatz bei Ihrem Besuch widerspiegelt. Das Ambiente wird von der regionalen Tourismusbehörde als zeitgemäss beschrieben, und das Restaurant bietet spezielle Gruppenmenüs sowie Veranstaltungsräume an. Diese Angebote können für gemeinsame Anlässe in der Stadt nützlich sein, sollten jedoch direkt besprochen werden, damit Tischgrösse und Ablaufform vor der Ankunft klar sind. Eine normale Mahlzeit und ein vorab vereinbartes Gruppenmenü sind unterschiedliche Optionen. Für Reisende, die in Jerez übernachten, bietet das „Albores“ eine zentrale Restaurantwahl, die das städtische Umfeld mit den Erzeugnissen der weiteren Region verbindet. Nutzen Sie die veröffentlichte Telefonnummer oder E-Mail-Adresse, um die aktuelle Speisekarte, die Öffnungszeiten und eventuelle Ernährungsbedürfnisse zu bestätigen; Online-Zeitpläne von Drittanbietern weichen ab und sollten daher nicht allein als Grundlage für Ihre Planung dienen.

Pungelscheider Weg 63, 58791 Werdohl

+49 2392 8074980

Türkische Grill-Imbissbude im Stadtteil Pungelscheid.

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67 Kairaba Avenue, Serekunda

+2203717777

Das Alliance Café eröffnete im Februar 2021 im Garten der Alliance Française de Banjul, im Institutsgebäude an der Kairaba Avenue. Es wurde als Café und Restaurant für alle eingerichtet und vereint Kunst, Kultur und Kulinarik an einem Ort. Die Küche hat einen französischen und italienischen Schwerpunkt, und im Garten finden regelmässige Abendveranstaltungen statt: französische Käse- und Weindegustationen sowie traditionelle Kora-Musik, die in der Ruhe des Innenhofs erklingt. Es öffnet morgens und bleibt bis in den Abend geöffnet, am Wochenende länger.

Località Hennewinkl 8, 39050 Ega / Nova Ponente

+393483857495

Das „Häusler Sam“ ist ein Berggasthof im Eggental, der über Wanderwege von Obereggen, Eggen und der Carezza-See-Gegend aus erreichbar ist. Dank seiner Lage bietet er einen Blick auf den Rosengarten und den Latemar; draussen gibt es eine sonnige Terrasse, drinnen den Speisesaal „Franzlstube“. Für Wanderer kann das Gasthaus das Ziel eines Ausflugs oder ein Ort für eine Pause auf einer längeren Route sein. Die Küche konzentriert sich auf traditionelle Südtiroler Gerichte und regionale Zutaten. Auf der deutschen Speisekarte stehen unter anderem Möhren-Ingwer-Suppe mit Riesengarnelen, Bio-Rindercarpaccio mit Basilikum-Pesto und Parmesan sowie Lammkoteletts mit Gemüse und Bratkartoffeln. Hausgemachte Kuchen bieten einen weiteren Grund für einen Zwischenstopp, während unter den Desserts auch Erdbeer-Tiramisu zu finden ist. Die italienische Auswahl bietet zudem Carpaccio vom heimischen Wild und Wildgulasch mit Speckknödeln und eröffnet so einen weiteren Einblick in das regionale Repertoire der Küche. Familien können neben dem Essen einen Spielplatz und einen Streichelzoo erkunden. Das Haus organisiert ausserdem Geburtstage, Jubiläen und andere Veranstaltungen, darunter Erstkommunionen und Seminare. Der Herbst bringt die Tradition des Törggelen mit sich, während im Winter Fondue-Abende veranstaltet werden können. Tische können telefonisch reserviert werden. Mehrere Zugänge machen das Gasthaus zu einem Teil des lokalen Wanderwegenetzes. Routen führen von Obereggen oder dem Karersee durch den Bewallerhof, während eine weitere im Dorf Eggen beginnt. Entlang der Wanderwege S und H stellen Erzählstationen Legenden vor, die mit den umliegenden Bergen verbunden sind. So lassen sich Essen, eine Pause auf der Terrasse und eine Wanderung bei einem einzigen Besuch miteinander verbinden.

Gerther Str. 45, 44577 Castrop-Rauxel

+49 2305 63054

Ein traditionelles deutsches Gasthaus im Stadtteil Merklinde, das regionale Gerichte und Bier serviert.

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Gaadt 4, 25980 Westerland

+49 4651 1228

Die „Alte Friesenstube“ befindet sich in einem reetgedeckten friesischen Haus in Gaadt bei Westerland und verfügt über geflieste Speisesäle sowie einen mit Rosen bepflanzten Garten. Das 1648 erbaute Haus wurde von der Familie Schacht restauriert und weist nach wie vor eine starke Verbindung zur Wohnarchitektur der Insel auf. Die Umgebung verleiht einem Essen hier bereits vor dem ersten Gang ein unverwechselbares Gefühl für den Ort. Die Küche folgt dem gleichen regionalen Leitfaden und fügt gleichzeitig modernere Kombinationen hinzu. Die Speisekarte ist in Niederdeutsch verfasst, sodass bekannte norddeutsche Gerichte unter ihren lokalen Namen aufgeführt sind. „Pannfisch“ vereint Fisch und Kartoffeln aus der Pfanne mit Senfsauce und Salat. Gebratene Ente wird mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln serviert, während geschmorte Rinderbacken mit Wurzelgemüse und Schnittlauch-Kartoffelpüree kombiniert werden. Zur Auswahl an Fischgerichten gehören ausserdem Wolfsbarsch mit Pfefferrisotto, Scholle mit Speck und Kabeljau mit cremigem Spitzkohl. Die Vorspeisen reichen von Thunfisch-Carpaccio mit Wakame bis hin zu Rindertartar auf Sauerteigbrot. Trüffel-Pasta und Ziegenkäse-Creme mit Rote Bete bieten eine weitere Alternative zu den reichhaltigeren Fleisch- und Fischgerichten. Die Desserts setzen das nordische Thema fort: Neben Crème brûlée gibt es Kompott aus roten Beeren und Holundersuppe mit Äpfeln und Knödeln. Die Weinauswahl ist ein weiterer wichtiger Bestandteil des Essens; das Personal empfiehlt passende Weine zu den Gerichten und Menüs. Neben einzelnen Tischreservierungen organisiert das Restaurant auch Hochzeiten, Geburtstage, Geschäftsessen und Weihnachtsfeiern. Reservierungen können telefonisch oder persönlich vorgenommen werden, sodass Gäste die Möglichkeit haben, direkt einen Tisch oder eine grössere Veranstaltung zu besprechen.

Wasserkurler Str. 45, 59174 Kamen

+49 2307 931300

Traditionelles deutsches Restaurant in einer ehemaligen Schmiede.

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Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

Das „Altes Badhaus“ steht am Lindenplatz in der verkehrsberuhigten Altstadt von Eberbach, etwa viereinhalb Kilometer von Allemühl entfernt. Es handelt sich um ein denkmalgeschütztes Gebäude mit Fachwerkfassade und rustikalen Kreuzgewölben im Inneren, das sich selbst als ältestes Badehaus Deutschlands bezeichnet. Heute ist es ein kleines Hotel mit Restaurant, das von einem Team unter dem Namen „La Grotta“ geführt wird. Die Gäste speisen in einem von drei Bereichen: in der Badstube unter der alten Gewölbedecke, in der Fachwerkstube im Obergeschoss oder im Sommer auf der Stadtterrasse unter den Linden des Platzes, wo das Haus nachmittags auch Kaffee und Kuchen serviert und Radfahrer sowie Wanderer mit Getränken versorgt. Die Küche bezeichnet ihre Küche als regional und mediterran, wobei die aktuelle Speisekarte eindeutig italienisch geprägt ist. Zu den Vorspeisen gehören Rote-Bete-Carpaccio mit Burratina aus Bari, Sardellen und Nüssen, Vitello Tonnato, Rindercarpaccio und ein Meeresfrüchtesalat. Zu den Pastagerichten gehören Orecchiette mit Fleischbällchen und eine Rinderroulade nach apulischer Art, Gnocchi mit Muscheln, Bohnen und Peperoncino, Tagliatelle allo Scoglio und Spaghetti Carbonara alla Romana. Vom Grill kommen ein grosses Bistecca mit Rosmarinkartoffeln, ein Rinderfilet mit Barolo-Jus und gebratenen Pfifferlingen sowie Bollito di Manzo mit Meerrettich; ausserdem gibt es ein Schweinefilet mit Brezelknödeln und einer Wildpilzsauce. Kinder können zwischen einem kleinen Schnitzel, Tortellini oder einer Pinsa wählen. Tische können online reserviert werden, und die Räumlichkeiten eignen sich für private Feiern mit bis zu fünfzig Personen, von Hochzeiten und Geburtstagen bis hin zu Firmenessen. Das Restaurant übernimmt auch das Catering für Veranstaltungen in Eberbach und Umgebung, und Feiern ausserhalb der regulären Öffnungszeiten können mit dem Team vereinbart werden.

Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf

+49 4621 3929751

Das „Altes Fährhaus Fahrdorf“ blickt über die Schlei in Richtung Schleswig und rückt das Wasser sowie die Skyline der Stadt in den Mittelpunkt des kulinarischen Erlebnisses. Das Gebäude dient seit 1692 als Gasthaus und wurde 2013 sorgfältig renoviert. Heute führt die Familie Hempfing das Haus als Restaurant mit regionaler Küche, einer sonnigen Terrasse und einem eigenen Anlegesteg. Die Küche verbindet saisonale norddeutsche Klassiker mit schwäbischen Akzenten, die an die früheren Jahre der Familie am Bodensee erinnern. Küchenchef Sven Hempfing absolvierte seine Ausbildung in Berlin und qualifizierte sich später in diätetischer Küche, bevor er Meisterkoch wurde. Tanja Hempfing, eine ausgebildete Hotelfachfrau, leitet den Service und den Betrieb im Speisesaal. Die Speisekarte vermittelt einen konkreten Eindruck dieser nord- und süddeutschen Einflüsse. Maultaschen werden mit Speck, Zwiebeln und Kartoffelsalat serviert, während schwäbisches Zwiebel-Roastbeef von hausgemachten Spätzle begleitet wird. Der von der Fischerfamilie Ross gelieferte Fisch umfasst Hecht, Barsch und Hering aus der Schlei und der Ostsee, wobei die Auswahl vom Fang abhängt. Zu den vegetarischen Gerichten gehören Käsespätzle, Dinkel-Käse-Bratlinge sowie Nudeln mit Kürbis-Ingwer-Ragout. Die Lage am Wasser prägt auch die Anreise der Gäste: Das Gasthaus ist von der B76 aus durch den Ort oder mit dem Motorboot über den eigenen Anlegeplatz zu erreichen. Bootsgäste sollten vor der Anfahrt die geringe Wassertiefe beachten. Die Terrasse bietet eine Möglichkeit, im Freien zu speisen, allerdings hängt der Service dort von der Personalbesetzung ab und ist nicht immer verfügbar. Kontaktieren Sie die Familie direkt, um einen Besuch zu besprechen.

Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq

+38343806661

Das Restaurant „Aluna“ ist ein kulinarisches Ausflugsziel auf dem Land in Koliq, in den Hügeln vor den Toren von Pristina. Seine Geschichte beginnt mit der Rückkehr von Arben Leci nach Kosovo, nachdem er viele Jahre in London verbracht hatte. Gemeinsam mit seiner Frau, die unter anderem siebzehn Jahre lang in Londoner Restaurantküchen gearbeitet hat, entwickelte er ein Restaurant und Ferienvillen, die lokale kulinarische Traditionen mit einem Aufenthalt inmitten der Natur verbinden. Die Küche basiert auf traditionellen kosovarischen Rezepten, wobei die Zutaten gemäss dem ursprünglichen Konzept von nahegelegenen Bauernhöfen bezogen werden. Auch Pizza ist ein fester Bestandteil des aktuellen Angebots des Restaurants: Aktuelle Beiträge aus der Küche heben den frisch zubereiteten Teig und den geschmolzenen Käse hervor. Dies bietet Familien neben der lokalen Küche eine vertraute Alternative und macht das Aluna zu einer praktischen Wahl, wenn verschiedene Gäste am Tisch unterschiedliche Essensvorlieben haben. Das Gelände liefert einen weiteren Grund für einen Besuch. Ein kleiner Bauernhof mit Tieren ist Teil des Besuchererlebnisses, und das Restaurant heisst insbesondere Familien mit Kindern herzlich willkommen. Die Kombination aus einer Mahlzeit und Zeit auf dem Land eignet sich gut für einen entspannten Nachmittag. Aluna veranstaltet zudem kulturelle Events und Live-Musik, wobei die einzelnen Termine separat bekannt gegeben werden. Rufen Sie das Restaurant an, um zu reservieren, das Tagesmenü zu bestätigen und sich nach geplanten Veranstaltungen während Ihres Besuchs zu erkundigen. Orientieren Sie sich an der Lage an der Rruga Martirët in Koliq und nicht an einer Adresse im Zentrum von Pristina. Die ländliche Lage des Restaurants ist ein wesentlicher Bestandteil seines Angebots; planen Sie daher genügend Zeit für die Anfahrt und das Essen selbst ein.

Via Giuseppe Garibaldi 12, 73024 Maglie

+393271144787

Das Restaurant Amélie vereint in der Via Giuseppe Garibaldi in Maglie italienische Küche und eine grosse Leidenschaft für Wein. Die Küche verbindet traditionelle Rezepte mit moderner Zubereitung und arbeitet dabei mit lokalen Lieferanten und Fischereibooten zusammen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Fisch aus Gallipoli, wodurch eine Verbindung zwischen dem im Landesinneren gelegenen Restaurant und den Fischergemeinden an der Küste des Salento hergestellt wird. Gemüse und Meeresfrüchte sind Teil eines zutatengeleiteten Konzepts, anstatt sich auf eine bestimmte Art von Gerichten zu beschränken. Die Vorspeisen reichen von Burrata mit Rucola, Limette und Garnelentartar bis hin zu einem Artischockenflan mit Parmesancreme und Balsamico-Reduktion. Tintenfisch mit Kartoffeln wird als „Pignata“ serviert, während Sepia mit Artischocken kombiniert wird. Eine Auswahl an rohen Meeresfrüchten vereint Garnelen, Langustinen und Austern, wobei Tartar aus Thunfisch oder dem Fang des Tages eine weitere Option darstellt. Zu den Nudelgerichten gehören Linguine mit Venusmuscheln, Langustinen, Garnelen, Tintenfisch und Kirschtomaten sowie Orecchiette mit Rübengrün und Stracciatella. Weitere Optionen sind Wildragout und eine Meeresfrüchtesuppe mit Pasta für zwei Personen. Zu den Hauptgerichten gehören Fisch in Brühe mit Kapern, Oliven, Kartoffeln und Tomaten, gegrillter Tintenfisch, Rinderfilet und Rindfleischscheiben mit Knoblauchbutter. Die Weinauswahl reicht über regionale italienische Weine hinaus bis hin zu Weinen aus anderen Ländern, und die Sommeliers helfen gerne bei der Auswahl der passenden Weine. Zu den Desserts gehören Crema Catalana, Soufflé aus dunkler Schokolade und Zitronensorbet. Tische können direkt reserviert werden, sodass man das Menü bereits vor dem Besuch mit dem Restaurant besprechen kann.

Marktplatz 8, 86415 Mering

+49 8233 744150

Mo, Mi–So 10:00–23:00; Di Geschlossen

Das „Andechser“ in Mering liegt am historischen Marktplatz, wo die Familie Baumüller ein bayerisches Gasthaus mit mehreren charakteristischen Räumen und einer Terrasse für die wärmeren Monate betreibt. Christian Baumüller ist sowohl Wirt als auch Küchenchef. Seine Küche greift auf traditionelle Rezepte zurück, lässt aber auch Raum für zeitgemässe Interpretationen und leichtere Gerichte im Bistro-Stil. Frische Zutaten stehen im Mittelpunkt der Küche, wobei regionale Erzeugnisse nach Möglichkeit bevorzugt werden. Seine Mitgliedschaft im Verband der Spezialitätenwirte im Wittelsbacher Land spiegelt diese Verbindung zum umliegenden landwirtschaftlichen Raum wider. Das Bier stammt aus der Klosterbrauerei in Andechs, und das Haus serviert auch Spirituosen vom Klosterhügel. Die Räumlichkeiten bieten verschiedene Möglichkeiten, eine Mahlzeit zu geniessen – von einer kleinen Runde in einem traditionellen Raum bis hin zu einer grösseren Feier im Obergeschoss. Die Marktstube bietet Platz für 35 Personen, die Wirtsstube für 25, und die Galerie fasst bis zu 100 Gäste. Draussen lädt die Biergartenterrasse die Gäste im Sommer zum Verweilen ein. Familienfeiern sind ein fester Bestandteil des Betriebs, darunter Taufen, Erstkommunionen, Hochzeiten und runde Geburtstage. Das Team hilft bei der Zusammenstellung individueller Menüs, der passenden Weinauswahl, gedruckter Speisekarten und einer abgestimmten Tischdekoration. Für Firmenjubiläen und andere Veranstaltungen kann das Essen in Form eines Buffets, eines mehrgängigen Menüs oder von Canapés serviert werden, wobei je nach Vereinbarung sowohl rustikale als auch aufwendigere Varianten möglich sind. Regelmässige Tischreservierungen werden telefonisch entgegengenommen. Das Ergebnis ist ein lokales Gasthaus, dessen Charakter ebenso sehr von seinen Räumlichkeiten und der familiären Gastfreundschaft geprägt ist wie von seiner bayerischen Küche.

Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano

+390804052733

Das „Angelo Sabatelli“ befindet sich in der Via Santa Chiara, an der Ecke zur Via Fornello in Putignano. Das Restaurant bietet neben einer À-la-carte-Auswahl auch Degustationsmenüs an, die zwei unterschiedliche Ansätze der Küche des Küchenchefs widerspiegeln. Die „Classics“ vereinen bewährte Gerichte in einer Auswahl, die sich je nach Saison ändert. „Extra-territorial Emotions“ verbindet seine beruflichen Erfahrungen in Italien und Asien mit regionalen Produkten. Diese beiden Richtungen bieten einen guten Anhaltspunkt bei der Entscheidung, wie man die Küche erleben möchte. Regionale Zutaten finden sich in Kombinationen wie Cavatelli mit Meeresfrüchten, Chicorée und Saubohnenpüree oder Orecchiette mit Ragù und Canestrato-Fondue. An anderer Stelle führen Basilikum-Soba, Gyoza mit Zwiebeln und Foie gras sowie Hummer-Tempura verschiedene Techniken und Gewürzrichtungen ein. Das Repertoire reicht von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Lamm, Taube und Spanferkel. Auch bei den Desserts setzt sich das Wechselspiel aus vertrauten und überraschenden Zutaten fort, darunter Ricotta mit Weizen und Orangenblüte sowie Schokolade mit kandierten Lampascioni und Artischockenlikör. Degustationsmenüs werden für den gesamten Tisch serviert, während bei der À-la-carte-Auswahl mindestens drei Gänge pro Person erforderlich sind. Reservierungen können über das Buchungssystem des Restaurants vorgenommen oder direkt telefonisch besprochen werden. Für die Anfahrt empfiehlt das Team, einen Parkplatz in der Via Margherita di Savoia zu suchen, dann zu Fuss die Via Fornello entlangzugehen und in die Via Santa Chiara einzubiegen. So wird der letzte Abschnitt der Anfahrt zu einem Spaziergang durch Putignano, anstatt direkt bis vor die Tür zu fahren.

Westfalenstr. 25, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 259

Restaurant in the Helmern district of Bad Wünnenberg.

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Passo Carezza 9, 38036 San Giovanni di Fassa

+390471618520

Antermont liegt am Karer Pass, auch bekannt als Passo Carezza, zwischen dem Rosengarten und dem Latemar. Seit dem Jahr 2000 empfängt die Familie Kompatscher hier ihre Gäste und vereint Bar, Restaurant, Pizzeria und acht Gästezimmer unter einem Dach. Dank seiner Lage in der Nähe des Carezza-Sees eignet sich das Haus ideal für eine Verpflegungspause, wenn man einen Besuch am See mit einer Wanderung oder einer Skitour rund um den Pass verbindet. Das Restaurant vereint Südtiroler Spezialitäten mit Trentiner Küche und bekannten Klassikern. Hausgemachte Knödel, Schnitzel und mit Spinat gefüllte Schlutzkrapfen gehören zu den Gerichten, die das Haus anbietet. Zur Auswahl gehören ausserdem Pappardelle mit Wildragout sowie eine Platte mit Käse, Speck, Salami und Schinken. Apfelstrudel wird mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne serviert. Lokaler Wein und Bier vom Fass runden das kulinarische Erlebnis ab. Pizza nimmt einen besonderen Platz im Angebot ein: mit frisch gebackenen Böden und Belägen, die von der klassischen Margherita über würzige Salami bis hin zu reichhaltig belegten Spezialitäten reichen. Die Gäste können im Innenbereich speisen oder die sonnige Terrasse wählen, mit den umliegenden Dolomiten als Kulisse. Diese Kombination bietet einer Gruppe die Wahl zwischen regionalen Gerichten und Pizza unter einem Dach. Tischreservierungen für das Abendessen werden telefonisch entgegengenommen. Direkt vor dem Haus befindet sich ein grosser Gästeparkplatz, und der Eingang zum Restaurant ist barrierefrei gestaltet. Wanderwege, Mountainbike-Strecken und Skipisten beginnen direkt am Haus und verbinden das Restaurant mit den Outdoor-Aktivitäten der Region Carezza.

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

Mo 12:00–14:30; Di 12:00–14:30; Mi Geschlossen; Do 12:00–14:30; Fr 12:00–14:30, 20:00–22:00; Sa 12:00–14:30, 20:00–22:00; So 12:00–14:30

Die „Antica Trattoria Del Tempio“ befindet sich in der Via Creta in Vicobarone, einem Weiler von Ziano Piacentino im Val Tidone. Der Name stammt von den Besitzern selbst und verrät, um was für ein Lokal es sich handelt: eine Trattoria, und zwar eine alte – eher das alltägliche Restaurant eines italienischen Dorfes als ein speziell für Besucher errichtetes Ausflugsziel. Die Öffnungszeiten spiegeln die Art der Nutzung wider. Mittagessen wird täglich ausser mittwochs von 12 bis 14:30 Uhr serviert. Abendessen gibt es nur freitags und samstags von 20 bis 22 Uhr. Eine Küche, die so organisiert ist, kocht für Menschen, die ihre Hauptmahlzeit zur Mittagszeit einnehmen – was in diesem Teil der Emilia immer noch auf die meisten zutrifft –, und das bedeutet, dass ein Besucher, der an einem Dienstag einen Abend hier plant, das Lokal geschlossen vorfinden wird. Vicobarone liegt in den Colli Piacentini, den Weinbergen zwischen der Poebene und dem Apenninkamm. Die Provinz ist bekannt für drei Wurstwaren mit geschützter Herkunftsbezeichnung – Coppa, Pancetta und Salame Piacentino – sowie für den Gutturnio, den Rotwein, der an diesen Hängen angebaut wird. Ziano Piacentino ist eines der Zentren dieser Produktion, und Vicobarone ist einer seiner Weiler. Da diese Trattoria keine Website hat, finden Sie hier keine Informationen zu ihrer Küche. Am besten erkundigen Sie sich telefonisch und reservieren dort. Sie finden sie in der Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

Ulica Ladislava Maričića 1, 51250 Novi Vinodolski

+38551777929

Das „Antika“ in Novi Vinodolski vereint kroatische, italienische und mediterrane Küche in einem Restaurant, das sowohl über Sitzplätze im Freien als auch über einen klimatisierten Innenbereich verfügt. Dank der grossen Auswahl an Essenszeiten eignet es sich besonders für Besucher, deren Tagesablauf sich nicht nahtlos an ein frühes Mittagessen oder eine feste Reservierung für das Abendessen anpassen lässt. Frühstück, Brunch, Mittagessen und Abendessen gehören gleichermassen zum Angebot. Fisch und Käse gehören zu den Spezialitäten der Küche, während Pfannkuchen und andere Desserts für einen süssen Abschluss oder einen kurzen Zwischenstopp zwischen den Mahlzeiten sorgen. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Ankunft nach den Tagesgerichten, insbesondere wenn Sie ein bestimmtes Fischgericht wünschen. Das Restaurant bietet auch vegetarische und vegane Gerichte an, was gemischte Gruppen dazu veranlasst, es in Betracht zu ziehen, wenn nicht jeder die gleiche Art von Mahlzeit möchte. Für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen wirbt das „Antika“ mit gluten- und laktosefreien Optionen. Besprechen Sie die konkreten Anforderungen vor der Bestellung mit dem Team, damit dieses Ihnen geeignete Gerichte und deren Zubereitung erläutern kann. Ein stufenloser Zugang, die Möglichkeit, Haustiere mitzubringen, sowie Speisen zum Mitnehmen sind weitere praktische Details. Kartenzahlung und Online-Tischreservierungen sind möglich. Das Restaurant wird von der Gemeinde als eine der gastronomischen Adressen in Novi Vinodolski geführt. Sie finden es in der Ulica Ladislava Maričića, Hausnummer 1, und können sich unter der Nummer +385 51 777 929 direkt an das Restaurant wenden. Diese Kontaktdaten sind auch nützlich für Familienfeiern oder grössere Tischrunden, bei denen eine vorherige Absprache bezüglich Zeit und Speisen den Besuch erleichtert.

255 rue Jean Moulin, 62100 Calais

+33321340000

Das „Aquar’aile“ befindet sich im vierten Stock eines Gebäudes in der Rue Jean Moulin, wodurch der Speisesaal einen weiten Blick über den Strand von Calais und das Meer bietet. Die durch die Meerenge fahrenden Schiffe werden Teil der Kulisse, und bei klarer Sicht ist sogar die englische Küste zu sehen. Die erhöhte Lage ist das auffälligste Merkmal des Restaurants, doch die Speisekarte bietet den Gästen über die Aussicht hinaus zahlreiche Möglichkeiten, ihr Essen individuell zu gestalten. Die französische Küche bildet die Grundlage, wobei Meeresfrüchte neben Fleischgerichten und saisonalen Beilagen angeboten werden. Die veröffentlichte Speisekarte umfasst Austern in verschiedenen Grössen, einen Garnelensalat mit knackigem Gemüse und Korianderdressing sowie Entenleberpastete mit Pfirsich-Ingwer-Chutney und Brioche. Tomaten mit Burratina und Basilikumöl bieten einen etwas anderen Auftakt, während Melonen- und Wassermelonen-Gazpacho Früchte, Eisenkraut und Limette in einen herzhaften Gang einbringen. Die Hauptgerichte reichen von knusprigen Fish and Chips mit hausgemachter Tartarsauce bis hin zu gebratenem Wolfsbarsch nach baskischer Art mit Fregola. Rinderfilet mit Chimichurri und eine Thunfisch-Variante des „Vitello Tonnato“ zeigen, dass sich die Küche nicht auf eine einzige Küstenküche beschränkt. Die Desserts stammen von den Konditoren des Restaurants, und Käse kann anstelle eines süssen Abschlusses serviert werden. Wein ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil der Identität des Hauses. Die Auswahl im Weinkeller umfasst mehr als fünfhundert Weine, darunter Weine aus französischen Regionen sowie von Erzeugern aus Spanien, Italien, Portugal, Chile und Kalifornien. Das Personal berät gerne bei der Auswahl. Für Gäste, die es geniessen, während des Essens den sich wandelnden Horizont zu beobachten, bringt das „Aquar’aile“ die maritime Landschaft direkt an den Tisch.

36 Crosslikey, Churchstoke, SY15 6AL

+441588620088

Archie-Lily's ist ein familienfreundliches Café in Crosslikey in Churchstoke, auf der walisischen Seite der Grenze zu Shropshire. Es ist zum Frühstück geöffnet und serviert hausgemachte Speisen bis zum Mittagessen; zudem ist es ein beliebtes Ziel für ein Sonntagsmittagessen. Die Küche bietet klassische britische Café-Speisen – Frühstücksgerichte, Sandwiches und Burger – in grossen Portionen zu fairen Preisen, mit vegetarischen Optionen und Eis zum Abschluss. Bestellungen werden in der Regel schnell serviert, es gibt reichlich Parkplätze, und das Café ist gut mit dem Rollstuhl erreichbar.