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Einige Unterkünfte zum Entdecken
5022 mehr in der Nähe. Restaurants und Cafés in der Nähe zum Nachschlagen. Reservierungen vereinbaren Gäste direkt mit dem jeweiligen Betrieb; BookNoFees vermittelt keine Tischbuchungen.
St. Moritz · Kuchen und Gebäck · Vegetarisch · Frühstück
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
Das Restaurant Hauser bringt eine familiäre Konditoreitradition ins Zentrum von St. Moritz. Das Unternehmen liess sich 1955 hier nieder, als Albert Hauser nach den früheren Jahren der Familie in Zürich ein Café, ein Restaurant und ein kleines Hotel eröffnete. Heute führen Nina und Nik Hauser diese Tradition fort – mit einem Restaurant und einer Konditorei, die sich an derselben Adresse an der Via Traunter Plazzas befinden. Die Konditorei ist nach wie vor ein wichtiger Bestandteil des Erlebnisses, neben herzhafter Küche und regionalen Zutaten. Das Restaurant heisst sowohl Einheimische als auch Hotelgäste willkommen, und seine Terrasse bietet einen schönen Ort im Freien für eine Mahlzeit. Eine der Spezialitäten des Hauses ist die „Piöda“, ein heisser Stein, der an den Tisch gebracht wird, damit die Gäste Fleisch, Fisch und Gemüse nach eigener Wahl selbst garen können. So wird die Zubereitung zum Teil des Essens, und jeder hat die Kontrolle darüber, wie sein Essen zubereitet wird. Die Küche bereitet zudem Bündner Spezialitäten und vegetarische Gerichte zu. Kuchen, Gebäck und saisonale Süssspeisen stammen aus der hauseigenen Konditorei, zu deren bekannten Produkten unter anderem der Engadiner Nusskuchen gehört. Hinter dem kulinarischen Angebot steht eine Familiengeschichte, die sich über vier Generationen erstreckt – von der ursprünglichen Bäckerei und Konditorei bis hin zum heutigen Hotel und Restaurant. Der Architekt Robert Obrist verlieh dem Gebäude 1970 seine unverwechselbare Form, indem er den Neubau auf Pfeilern über den bestehenden Räumlichkeiten errichtete. Zu den jüngeren Projekten der Familie gehört ein Permakulturgarten in Samedan – ein weiterer Ausdruck ihres Interesses an den Zutaten und der Landschaft des Engadins.
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St. Moritz · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
Mo–So 11:30–14:00, 18:00–22:00
Das Restaurant Engiadina am Innfall liegt an der Via Dimlej am St. Moritzer See und den Innfällen, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof und Busbahnhof entfernt. Die Speisekarte vereint Schweizer Klassiker mit Pasta und Gerichten aus dem benachbarten Veltlin. Das Ergebnis ist eine umfangreiche Speisekarte, die von einer einfachen Suppe über einen Teller hausgemachter Pasta bis hin zu einem Menü rund um das Käsefondue reicht. Die Bündner Gerstensuppe gibt einen Einblick in die regionale Küche, während die Auswahl an Wurstwaren getrocknetes Rindfleisch, Rohschinken, Coppa und Salsiz umfasst. Bei den Nudelgerichten gibt es unter anderem Nudeln mit Wildschweinsauce, Pizzoccheri aus dem Veltlin und Ravioli nach Engadiner Art. Taleggio-Risotto und Kartoffelknödel mit Gorgonzola erweitern das Angebot an Käsegerichten über den Fonduetopf hinaus. Zu den herzhaften Hauptgerichten zählen geschmorte Kalbshaxe mit Risotto, Kalbsschnitzel nach Zürcher Art mit Rösti sowie gegrillter Alpen-Saibling, serviert mit Mandeln, Gemüse und Kartoffelgratin. Rinderfilet und ein Roastbeef-Spiess bieten weitere Alternativen. Fondue gibt es in verschiedenen Varianten, von der traditionellen Käsezubereitung bis hin zu Versionen mit Tomaten, Steinpilzen oder Champagner. Auch bei den Desserts zeigt sich die gleiche grosszügige Vielfalt an Einflüssen. Apfelstrudel wird mit Vanillesauce oder Zimteis serviert, während Tiramisu, katalanische Creme und Haselnuss-Parfait für einen abwechslungsreichen Abschluss sorgen. Die Lage am See verleiht dieser Zusammenstellung regionaler und benachbarter kulinarischer Traditionen ein unverwechselbares St. Moritz-Flair.
Celerina · Italienisch · Pizza · Mediterran
Via Maistra 76, 7505 Celerina
Mo–So 11:00–21:00
La Piruetta verbindet ein italienisches Restaurant, eine Pizzeria und eine Bar mit dem entspannten Ambiente des Center da Sport in Celerina. Das 2001 eröffnete Lokal besticht durch eine ungezwungene Atmosphäre, in der sich eine Mahlzeit ganz natürlich in den Aufenthalt im Freien einfügt. Die grosse Veranda bietet einen Blick auf die Engadiner Berge, während die benachbarten Sportanlagen dem Ambiente im Wechsel der Jahreszeiten einen ganz eigenen Charakter verleihen. Eislaufen und Curling gehören zum Winter; Tennis und der Spielplatz prägen die wärmeren Monate. Die italienische Küche bildet die Grundlage der Speisekarte, wobei mediterrane Einflüsse, Spezialitäten aus dem Veltlin und Wildgerichte für Abwechslung sorgen. Zu den hausgemachten Nudeln gehören Pizzoccheri mit Käse, Kartoffeln, Kohl, Butter und Salbei sowie Ravioli mit Ricotta und Spinat. Die Auswahl reicht von Tagliatelle mit Pilzen bis hin zu pikanten Penne, ergänzt durch Salate, Fleisch- und Fischgerichte. Die Pizzaauswahl umfasst bekannte Kombinationen sowie eine Valtellina-Variante mit Bresaola und Steinpilzen. Ausserdem gibt es Flammkuchen, darunter einen mit Gorgonzola und Walnüssen. Desserts und Eis werden hausgemacht. Walnusskuchen, Apfelstrudel und Schokoladenkuchen stehen neben Eisbechern und Affogato auf der Karte, sodass das Restaurant sowohl für den süssen Genuss als auch für eine vollständige Mahlzeit eine gute Wahl ist. Familien sind ausdrücklich willkommen; die Freizeitangebote im Freien liegen so nah, dass Eltern ihre Kinder von der Terrasse aus im Blick behalten können. Hunde sind sowohl drinnen als auch draussen willkommen. Zum Mitnehmen gibt es Pizza, Eis und Gerichte aus der Speisekarte, und zu Stosszeiten können Tische im Voraus reserviert werden.
Samedan · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Abendessen
Plazzet 15, 7503 Samedan
Das Restaurant Donatz befindet sich in einem mit Schweizer Fichtenholz ausgestatteten Speisesaal im Hotel Donatz am Plazzet, im Dorfzentrum von Samedan. Cornelia und René Donatz führen das Familienunternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1974 zurückreicht. Sie übernahmen den Betrieb im Jahr 2008 und brachten ihre gemeinsamen Erfahrungen aus der Profiküche in ein Haus ein, das ein Restaurant, Gästezimmer und eine separate Weinbar vereint. Beide haben eine Ausbildung in der Küche absolviert; René arbeitete später auf Kreuzfahrtschiffen, während Cornelia Erfahrungen in Hotels in Zermatt und Zürich sammelte. Das Aushängeschild des Restaurants ist das Angus-Rinderfilet „Woranoff“, das direkt am Tisch flambiert wird. Diese Zubereitung am Tisch verleiht dem Essen einen unverwechselbaren Höhepunkt, während der mit Kiefernholz ausgestattete Raum ein traditionelles Engadiner Ambiente bietet. Hausgemachtes Angus-Rind-Steak-Tartar ist eine weitere Empfehlung des Hauses. Fisch, Muscheln, Pilze und Wild finden sich im saisonalen Angebot des Restaurants, neben Spezialitäten aus Graubünden und bewährten Donatz-Gerichten. Die Küche stellt neue saisonale Kreationen im Rahmen eines kulinarischen Kalenders vor, sodass sich die Auswahl ständig ändert und nicht ausschliesslich auf die typischen Rindfleischgerichte beschränkt bleibt. Dies bietet wiederkehrenden Gästen vielfältige Möglichkeiten, das Restaurant neu zu entdecken – von regionalen Zubereitungen über Meeresfrüchte bis hin zu Wild. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte rundet das kulinarische Erlebnis ab, und Wein spielt einen wesentlichen Teil der Gastfreundschaft der Familie. Der Bahnhof, die Haltestellen des Dorfbusses und die Mineralbäder von Samedan liegen in unmittelbarer Nähe. Tische können über den Online-Reservierungsservice des Restaurants oder durch direkte Kontaktaufnahme mit dem Hotel reserviert werden.
Weissbad · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Küchenrain 5, 9057 Weissbad
Die saisonale Appenzeller Küche ist das Herzstück des Restaurants Alpenblick in Schwende, das sich im familiengeführten Hotel am Küchenrain 5 befindet. Die Küchenchefs Stefan und Michael stellen ihre Menüs auf der Grundlage regionaler Produkte zusammen und ändern die Auswahl mehrmals im Jahr. Rinderfilet und Entrecôte vom Appenzeller Jungrind stehen neben Spezialitäten, die mit bestimmten Jahreszeiten verbunden sind: traditionell zubereitetes Zicklein im Frühling, Forelle im Frühsommer und Wild im Herbst. Die Küche arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen und ergänzt ihre Zutaten durch gesammelte Wildkräuter und Pilze. Eier stammen von einem Bauernhof im Dorf, Brot aus lokalen Bäckereien und weitere Zutaten von ausgewählten regionalen Lieferanten. Der Fisch stammt aus Schweizer Produktion; Forellen werden unter anderem nach Meunière-Art oder in Gemüsebrühe pochiert serviert. Vegetarische Gerichte sind erhältlich, vegane Speisen sind auf Vorbestellung und je nach Verfügbarkeit möglich. Bei der Weinauswahl liegt ein starker Schwerpunkt auf Schweizer Weinen, darunter die Bündner Herrschaft, ergänzt durch Weine aus mehreren anderen europäischen Ländern. Die Gäste können im Speisesaal, im kleineren Appenzeller Stübli oder auf der Sonnenterrasse speisen. Diese Räumlichkeiten eignen sich auch für Feierlichkeiten, wobei für Gruppen ab etwa zehn Personen ein gemeinsames Menü vereinbart werden muss. Für Kinder gibt es ein eigenes Menü; Hochstühle und Spielkisten stehen zur Verfügung. Hunde sind nach vorheriger Absprache im Stübli und auf der Terrasse willkommen. Für Restaurantgäste stehen Parkplätze zur Verfügung; alternativ kann man den Bahnhof Schwende nutzen. Das Haus empfiehlt, einen Tisch im Voraus zu reservieren.
Weissbad · Mittagessen · Abendessen · Sitzplätze drinnen
Im Park 1, 9057 Weissbad
Der Name «Flickflauder» leitet sich vom Appenzeller Wort für Schmetterling ab – eine treffende Einleitung zu seiner leichten, transparenten Architektur im Hof Weissbad. Die Aussicht ändert sich mit dem Tageslicht, und das Restaurant blickt auf einen Kräutergarten, dessen frisch gepflückte Pflanzen in der Küche verwendet werden. Die Küche von Chefköchin Käthi Fässler verbindet Schweizer Traditionen und appenzellerische Wurzeln mit saisonalen Zutaten und kreativen Akzenten. Ein sechsgängiges Überraschungsmenü wird in einem separaten Bereich des Flickflauder serviert, wodurch dieses Erlebnis einen eigenen Raum innerhalb des Restaurants erhält. An anderer Stelle im selben Haus bewahrt die Schotten-Sepp-Stube die Holzvertäfelung des alten Kurhauses Weissbad, während die Veranda mit ihren vielen Fenstern ein helleres Ambiente bietet. Eine nach Süden ausgerichtete Terrasse ermöglicht bei geeignetem Wetter das Essen im Freien, mit Korbstühlen auf dem Rasen und einem kleinen Spielplatz im Park. Das 1994 am Fusse des Alpsteins gegründete Resort verbindet seine Restaurants mit Unterkünften, Wellnesseinrichtungen und Räumlichkeiten für Veranstaltungen. Das „Flickflauder“ selbst bietet Platz für bis zu hundert Personen bei Banketten, einschliesslich exklusiver Arrangements. Das kulinarische Angebot umfasst saisonale Mittagsgerichte, wechselnde Abendmenüs und ein Sonntagsbuffet. Ein separates Kindermenü ist verfügbar. Für Mahlzeiten wird eine Reservierung empfohlen, und für das Überraschungsmenü ist eine Voranmeldung erforderlich. Bei diesem speziellen Menü können Allergien oder Unverträglichkeiten nicht berücksichtigt werden, da die Zutaten in ihrer ursprünglichen Form serviert werden. Hunde sind im Bistro des Resorts willkommen, nicht jedoch in den Restaurants.
Brülisau · Sitzplätze drinnen · Sitzplätze draussen
Rossbergstrasse 27, 9058 Brülisau
Das Berggasthaus Ruhesitz liegt oberhalb von Brülisau in den Appenzeller Bergen und vereint ein Bergrestaurant mit Übernachtungsmöglichkeiten. Die Speisen werden in einem gemütlichen Speisesaal und auf einer Terrasse mit Blick auf die umliegende Landschaft serviert. Die Küche konzentriert sich auf traditionelle Appenzeller Gerichte und bietet eine saisonale Speisekarte, die auch Salatteller, Gemüseteller und Joghurtbecher umfasst. So haben die Gäste die Wahl zwischen regionalen Spezialitäten und einer leichteren Mahlzeit nach dem Aufstieg. Der Weg zum Haus ist Teil des Ausflugs: Das Gasthaus ist nur zu Fuss erreichbar. Der direkte Wanderweg beginnt in Brülisau, wo Besucher ihr Auto in der Nähe der Kirche abstellen können. Eine weitere Anfahrtsmöglichkeit ist die Seilbahn „Hoher Kasten“, gefolgt von einem Abstieg zu Fuss. Für eine längere Route führt die Seilbahn „Alp Sigel“ zu einer Wanderung über das Berggasthaus Plattenbödeli. Wer mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreist, kann mit dem Zug nach Weissbad fahren und von dort mit dem Postauto nach Brülisau weiterfahren, bevor er seine Wanderung beginnt. Das Gasthaus verfügt zudem über Doppel- und Familienzimmer, darunter auch mit Zirbelkieferholz eingerichtete Zimmer, für Gäste, die in den Bergen übernachten möchten. Musik ist ein weiterer Teil seines Charakters. Zum Programm gehörte bisher das „Soller Stobete“, bei dem Tanz, Appenzeller Musik und Jodeln zusammenkommen. Das Haus empfängt auch die Pfingstmontag-Musiker, deren Treffen im Zeichen fröhlicher Musik und Tanz steht. Diese Veranstaltungen verbinden einen Besuch mit lokalen Musiktraditionen sowie mit der Landschaft und der Küche.
Appenzell · Pizza · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte
Hauptgasse 17, 9050 Appenzell
Buchenholzfeuer verleiht dem „Gass 17“ seine kulinarische Identität. Dieses Restaurant an der Hauptgasse in Appenzell kombiniert einen offenen Holzgrill mit einem Holzofen und nutzt bei der Zubereitung verschiedene Formen des offenen Feuers. Steaks, Hähnchen und gegrilltes Gemüse stehen gleichermassen im Mittelpunkt der Küche, wobei regionales Fleisch und saisonales Gemüse die Grundlage der Speisekarte bilden. Der Grill verleiht den Speisen einen rauchigen Charakter, während ausgewählte Gerichte auf dem Herd zubereitet oder im Ofen gebacken werden. Das Restaurant gibt die Herkunftsorte seiner Lieferanten ungewöhnlich genau an: Brennholz, Milch, Käse und das Schweinekotelett vom Bauern stammen aus Appenzell und Gais, Forellen kommen aus Wasserauen und Hähnchenbrust aus Weissbad. Auch vegetarische Gerichte haben einen festen Platz auf der Speisekarte. Neben dem regulären Restaurantangebot veranstaltet das Haus einen „Pizza selbst belegen“-Abend, bei dem die Gäste ihre Beläge auswählen und die Küche das Ergebnis im Holzofen backt; dieses Angebot ist auch zum Mitnehmen erhältlich. Die Weine stammen aus einer Auswahl internationaler Anbaugebiete, und die Bar bietet eine weitere Möglichkeit, das Lokal bei einem Drink mit Freunden zu geniessen. Draussen bietet die Terrasse einen Blick auf das geschäftige Treiben der Poststrasse. Sergio Fässler, ein ausgebildeter Sommelier, leitet das Restaurant gemeinsam mit Küchenchef Marco Koller. Das im März 2012 eröffnete Restaurant entstand aus der Idee der Familie Fässler, einen lebendigen Treffpunkt zu schaffen, der unkomplizierte Küche mit einer Bar verbindet. Tische können online oder telefonisch reserviert werden.
Appenzell · Burger · Vegetarisch · Gruppen und Feiern
Weissbadstrasse 25, 9050 Appenzell
Appenzeller Zutaten und bekannte regionale Gerichte prägen die Küche des Restaurants Rössli an der Weissbadstrasse. Die Speisekarte verdeutlicht den lokalen Ansatz anhand der Chäsmagronen: Makkaroni, gekocht mit Kartoffelwürfeln, verfeinert mit Appenzeller Käse und Zwiebeln. Apfelmus begleitet das Gericht, das auch mit regionaler Kochwurst oder einem Alpenbitter-Schüblig bestellt werden kann. Ein weiteres Aushängeschild ist der Rössli-Hackbraten aus Rind- und Schweinefleisch, gefüllt mit Alpenbitter-Gemüse und Appenzeller Käse, serviert mit Spätzli und Gemüse der Saison. Das Schweine-Cordon-Bleu besticht durch eine ähnlich regionale Füllung aus Appenzeller Käse und Mostbröckli, der lokalen Rindfleischspezialität. Zu den Vorspeisen gehören die Innerrhoder Hochzeitssuppe, eine Brühe mit Pfannkuchenstreifen, sowie Blattsalate, Käsesalat und Rindertartar. Ein hausgemachter Rindfleischburger wird im Bürli-Brötchen mit Knoblauchsauce, Tomaten und Zwiebeln serviert. Gemüse- und Kräuterspätzli bieten eine weitere Wahlmöglichkeit, ebenso wie eine Variante mit Hähnchen. Das Restaurant nennt seine Lieferanten, darunter die Appenzeller Metzger Wetter und Breitenmoser, die Bäckerei Schäfli in Steinegg, Appenzeller Milch sowie Eier der Familie Hersche aus Schlatt. Für Veranstaltungen gibt es separate Menüvorschläge für Gruppen ab zehn Personen, die in persönlicher Absprache mit dem Restaurant angepasst werden können. Diese Vorschläge reichen von Suppen und regionalen Hauptgerichten bis hin zu Desserts wie Schlorzifladen und Sahnelikör-Parfait mit karamellisierten Walnüssen. Auch traditionelle Musikveranstaltungen sind Teil des Programms des Hauses und verbinden dessen Küche mit einem weiteren Aspekt der Appenzeller Kultur.
Alassio · Italienisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels
Via Lepanto 1, Frazione Solva, 17021 Alassio
Das Ristorante La Vigna liegt oberhalb von Alassio im Weiler Solva, wo seine Terrasse den Blick über den Golf freigibt. Eine Weinlaube, Blumen und eine in sanften Farbtönen gehaltene Inneneinrichtung verleihen der Osteria eine ganz andere Atmosphäre als die belebte Strandpromenade darunter. Die Umgebung lädt zu einem gemütlichen Essen ein, bei dem die Aussicht Teil des Erlebnisses ist und die Küche den Fokus auf Zutaten aus der umliegenden Region legt. Die Küche vereint Einflüsse der westligurischen Küste, der Provence und der Langhe. Frische Pasta, Brot und Gebäck werden hausgemacht, und die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten. Meeresfrüchte spielen eine zentrale Rolle: Rohe violette Garnelen und Langustinen, Fisch aus der Region, Thunfisch, Tintenfisch und schonend gegarter Stockfisch gehören zu den Spezialitäten des Restaurants. Eine Austernauswahl bietet eine weitere Möglichkeit, ein Essen an der Küste zu beginnen. Besonders hervorzuheben ist das Pasta-Repertoire. „Agnolotti al plin“ sind mit gebratenem Kaninchen gefüllt, während Tortelli mit Meeresfrüchten, Tagliolini mit Garnelen oder Hummer sowie Carnaroli-Reis mit Meeresfrüchten die maritime Seite der Küche zeigen. Fleischliebhaber können sich auf Kaninchen nach ligurischer Art, Fassona-Rindfleisch und langsam gegartes Kalbfleisch freuen. Saisonales Gemüse begleitet die Hauptgerichte und wird nicht nur als Nebensache betrachtet. Das Restaurant legt zudem grossen Wert auf seine Weinauswahl, sodass sich das Essen sowohl um eine Flasche Wein als auch um ein Gericht herum planen lässt. Buchen Sie einen Tisch direkt und geben Sie bei der Anreise die Adresse von Solva an: Das Restaurant liegt auf einem Hügel oberhalb der Stadt. Erkundigen Sie sich bei der Reservierung nach der aktuellen saisonalen Speisekarte und der Verfügbarkeit von Terrassenplätzen.
Alassio · Italienisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Masuma Rahaman / Pexels
Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio
Seit 1978 empfängt das „La Prua“ seine Gäste an der Strandpromenade von Alassio. An der Passeggiata Baracca vereint das Restaurant drei Speisesäle im Innenbereich mit einer Veranda mit Blick auf den Strand. Im Sommer können die Tische direkt bis auf den Sand hinausreichen; bei kühlerem Wetter sorgen die geschützten Bereiche dafür, dass man das Meer beim Essen immer im Blick hat. Es ist ein Rahmen, der sich für ein gemütliches Mittagessen, ein Abendessen zu zweit oder eine mit dem Restaurant vereinbarte Feier eignet. Die Küche greift auf die ligurische und mediterrane Küche zurück und verleiht den einzelnen Gerichten gleichzeitig eine moderne Note. Die Auswahl an rohen Meeresfrüchten richtet sich nach dem Tagesangebot, wobei Garnelen, Langustinen, Austern und Fisch auf Bestellung zubereitet werden. Gebratener Tintenfisch wird mit zerdrückten Kartoffeln mit Sardellen, Tomaten und Taggiasca-Oliven serviert, während ein Zucchini-Flan mit Raschera-Käse eine Vorspeise auf Gemüsebasis bietet. Bei den Pasta- und Reisgerichten stehen traditionelle Trofie, Spaghetti mit Meeresfrüchten zum Teilen sowie Carnaroli-Reis mit Trombetta-Zucchini, Langustinen und geräucherter Burrata zur Auswahl. Der ligurische Fisch des Tages kann gegrillt, in Salz gebacken oder nach lokaler Art zubereitet werden. Weitere Gerichte sind Thunfisch mit Sesamkruste, Wolfsbarsch mit Basilikum und gegrilltes Fassona-Rindfleisch mit Gemüse der Saison, sodass die Tischgäste ihre Mahlzeit auf unterschiedliche Weise zusammenstellen können. Die Weinauswahl umfasst regionale Weine sowie Weine aus anderen Teilen Italiens. Die Desserts reichen von Espresso-Tiramisu bis hin zu Zitronen-Basilikum-Eis mit ligurischer Stroscia und Erdbeerkompott. Reservieren Sie im Voraus, wenn Sie einen bestimmten Platz am Meer wünschen, und erkundigen Sie sich, welche Tische im Freien und welche Fischspezialitäten bei Ihrem Besuch verfügbar sind.
Alassio · Italienisch · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Marta Dzedyshko / Pexels
Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio
Das „Clapsy Alassio“ liegt an der Passeggiata Dino Grollero zwischen den engen Einkaufsstrassen der Stadt und dem Meer. Orangefarbene Akzente beleben die Tische im Aussenbereich, während handgefertigte Vietri-Fliesen diese Farbe in den Speisesaal übertragen. Dies war das erste Restaurant, das Claudio und Orietta aus der Clapsy-Familie eröffneten, deren Geschichte im Jahr 2004 begann. Es ist ein geselliges Lokal am Meer, das Pizza, Fisch und die hauseigene Variante der Käse-Focaccia serviert. Die Focaccia ist ein wichtiger Bestandteil der Identität des Restaurants. Zwei dünne Teigschichten umschliessen cremigen Crescenza-Käse; neben der klassischen Variante gibt es Kombinationen mit Pesto und Pinienkernen, geräuchertem Speck, Auberginen oder anderen Zutaten. Claudio lernte die Zubereitungsmethode während seiner Arbeit in den Bäckereien von Recco und entwickelte aus dieser Erfahrung die hauseigene Interpretation des Restaurants. Pizzaliebhaber können zwischen der besonders dünnen, knusprigen Variante und einer separaten neapolitanischen Auswahl wählen. Die dünne Margherita kombiniert Tomaten, Mozzarella und Basilikum; die vegetarische Variante wird zusätzlich mit Zucchini, Auberginen und Rucola serviert. Unter den neapolitanischen Varianten verwendet die „Partenopea“ San-Marzano-Tomaten und „Fior di Latte“, während die „Campagnola“ mit gegrilltem Gemüse und Burrata überzeugt. Es gibt auch reichhaltigere Kombinationen mit Wurst, scharfer Salami und regionalen Käsesorten. Meeresfrüchte und ligurische Landküche erweitern das Angebot über den Ofen hinaus. Das Restaurant beschreibt seine Beschaffung auf den Fischmärkten von Savona und Imperia sowie mit regionalem Olivenöl und ausgewählten italienischen Produkten. Es ist eine praktische Option, wenn einige Gäste Pizza möchten und andere ein Restaurantessen bevorzugen. Kontaktieren Sie diese Filiale in Alassio direkt, um Ihren Tisch zu reservieren und die Öffnungszeiten zu bestätigen.
Alassio · Italienisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen RDNE Stock project / Pexels
Vico Berno 6, 17021 Alassio
Die Osteria Mezzaluna befindet sich seit 1993 im Vico Berno, einer kleinen Gasse, die die Einkaufsstrassen von Alassio mit dem Meer verbindet. Der mit Kerzen beleuchtete Innenbereich und die Tische im Freien inmitten von Pflanzen und Blumen verleihen dem Lokal die Atmosphäre einer mediterranen Nachbarschafts-Osteria. Akustische Live-Musik gehört zum abendlichen Programm, sodass ein Abendessen hier sowohl zu einem Anlass zum Verweilen als auch zu einer Gelegenheit wird, die Speisekarte zu erkunden. Gemeinsames Essen ist ein guter Einstieg. Auf Platten werden Wurstwaren und Käse aus Süditalien kombiniert, während beim „Pinzimonio“ frisches Gemüse mit herzhaften Dips serviert wird. Miesmuscheln kann man mit Weisswein und Pfeffer oder mit Basilikum-Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen bestellen. Zu den Vorspeisen mit Meeresfrüchten gehören ausserdem marinierte Sardellen sowie eine Kombination aus geräuchertem Fisch und Thunfisch. Ligurische Pasta spielt eine grosse Rolle: Trofie werden mit Pesto, Kartoffeln und Bohnen serviert, und Pansotti mit Ricotta und Kräutern werden mit Walnusssauce gereicht. Scialatielli mit Meeresfrüchten und mit Fisch gefüllte Ravioli bieten Alternativen, während gegrillter Thunfisch, Schwertfisch und Tintenfisch das Essen in Richtung Hauptgang führen. Zu den vegetarischen Gerichten gehören Panissa aus Kichererbsen, gegrilltes Gemüse und Käse; für Kinder gibt es eine eigene, kleinere Auswahl. Die Desserts reichen von Obst-Tiramisu über hausgemachte Kuchen bis hin zu Fruchtsorbets, abgerundet wird das Essen mit Mokka-Kaffee. Werfen Sie einen Blick auf das Musikprogramm, wenn Sie einen bestimmten Abend im Sinn haben. Online-Tischreservierungen müssen mindestens 24 Stunden im Voraus erfolgen und bedürfen der Bestätigung durch das Restaurant; bei grösseren Gruppen oder kurzfristigen Plänen rufen Sie bitte an. Der veröffentlichte Abendplan sieht dienstags einen Ruhetag vor.
Alassio · Italienisch · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Alper Tunga Danyıldız / Pexels
Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio
Das „Il Barrante“ vereint eine neapolitanische Pizzeria mit einem Fischrestaurant in der Via Vittorio Veneto, ganz in der Nähe des Strandes von Alassio. Dank seines familienorientierten Konzepts eignet es sich besonders für eine Tischrunde, deren Gäste unterschiedliche Vorlieben haben: eine klassische Pizza, einen Teller ligurische Pasta oder ein reichhaltigeres Fischgericht. Mittagessen, Abendessen und ein separater Aperitivo am späten Nachmittag bieten verschiedene Möglichkeiten, einen Besuch in einen Tag am Meer einzubauen. Die Pizzakarte beginnt mit Margherita, Marinara und der mit Sardellen belegten Napoletana und geht dann zu reichhaltigeren Kombinationen über. Bei der „Parmigiana“ werden gebratene Auberginen und Parmesan auf die Tomaten-Mozzarella-Basis gegeben; die „Mortazza“ kombiniert Burrata, geräucherten Provola, Mortadella und Pistazien. Ausserdem gibt es Varianten mit scharfer Salami, vier Käsesorten und Büffelmozzarella, sodass sowohl eine einfache Bestellung als auch eine aufwendigere Belagskombination möglich ist. Die Küche widmet den Gerichten der Küste ebenso viel Aufmerksamkeit. Beginnen Sie mit ligurischem Tintenfischsalat, Miesmuscheln oder Sardellen mit Panissa, und probieren Sie anschliessend Scialatielli mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Venusmuscheln oder Trofie mit hausgemachtem Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen. Gegrillter Fisch, gemischte Meeresfrüchte-Frittüre und Thunfisch mit Pistazienkruste stehen neben Rindfleisch, Burgern und Kaninchen nach ligurischer Art auf der Speisekarte, während eine Kinderauswahl auch den einfacheren Appetit berücksichtigt. Auch bei den Desserts setzt sich die Verschmelzung lokaler und süditalienischer Einflüsse fort: Zur Auswahl stehen unter anderem eine Spezialität aus Alassio mit Haselnüssen und Kaffee, klassisches Tiramisu und neapolitanischer Babà. Dank dieser Vielfalt eignet sich das „Il Barrante“ besonders gut für Familien und gemischte Gruppen. Rufen Sie an, um einen Tisch zu reservieren, und geben Sie eventuelle Ernährungswünsche an, damit das Personal Sie bei der Auswahl aus der Speisekarte beraten kann.
Horn · Spanisch · Fisch und Meeresfrüchte · Reservierung möglich
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Federico P / Pexels
Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn
Das „Costa Verde“ bringt spanische Küche in die Bahnhofstrasse in Horn. Das Restaurant von Gastgeber Paco Galan bietet eine besonders grosse Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten sowie gegrilltes Fleisch und traditionelle Vorspeisen. Es ist fast die ganze Woche über abends geöffnet, sonntags beginnt der Betrieb etwas früher, und montags ist Ruhetag. Die Vorspeisen bieten die Möglichkeit, verschiedene bekannte spanische Geschmacksrichtungen zu entdecken. Zur Auswahl stehen unter anderem Tortilla, Tintenfischsalat, Tintenfisch nach galizischer Art, marinierte Sardellen, Manchego-Käse und Rohschinken. Garnelen werden gegrillt, am Spiess oder in Knoblauchsauce serviert, ebenso wie Tintenfisch, Miesmuscheln und Venusmuscheln. Einige Vorspeisen geben bereits einen Vorgeschmack auf den Schwerpunkt Meeresfrüchte, bevor ein grösseres Gericht serviert wird. Zu den Hauptgerichten zählen eine gemischte Fisch- und Meeresfrüchte-Grillplatte, Seezunge, Steinbutt und Seeteufel. Eine Seeteufel-Zubereitung kombiniert den Fisch mit Garnelen und Schalentieren in einem Tontopf. Zu den Fleischgerichten gehören Lammkoteletts, marinierte Spiesse sowie gegrilltes Kalbfleisch, Schweinefleisch oder Hähnchen. Paella ist nur auf Vorbestellung für mindestens zwei Personen erhältlich, daher ist ein Anruf wichtig, wenn Sie dieses Gericht geniessen möchten. Auch bei den Desserts bleibt man dem spanischen Stil treu: Neben hausgemachter Crema Catalana und einer Nougat-Eistorte gibt es verschiedene andere Eissorten. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Kartoffeln, Gemüse, Reis oder Salat als Beilagen. Wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um zu reservieren, die Paella zu bestellen und Ernährungswünsche zu besprechen. Erkundigen Sie sich vor einer späten Ankunft nach dem Küchendienst, da die angegebene Schliesszeit sich auf das Restaurant bezieht und nicht die garantierte letzte Essensbestellung darstellt.
Horn · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Frühstück
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Luca Volpe Productions / Pexels
Seestrasse 68, 9326 Horn
Das „Lido“ ist ein Restaurant an der Seestrasse in Horn, das sich in modernem Ambiente direkt am Bodensee befindet. Das Restaurant von Silvia Hafner verbindet eine feste Speisekarte mit wechselnden Tagesgerichten und saisonalen Speisen. Es ist eine gute Wahl vor Ort, wenn Sie eher traditionelle Schweizer Küche und eine grosse Auswahl suchen als ein Menü, das sich um ein Degustationsmenü dreht. Auf der Hauptspeisekarte stehen Hackfleisch mit Makkaroni und Apfelmus, hausgemachter Hackbraten, Schweinefleisch-Piccata sowie verschiedene Schnitzelvariationen. Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Cordon bleu, das es in Varianten mit Schweine- oder Kalbfleisch sowie mit Füllungen wie der Bündner Kombination aus Rohschinken und Käse gibt. Für Gäste mit geringerem Appetit werden kleinere Portionen angeboten. Bei den Fischgerichten gibt es knusprige Zanderstücke mit Tartarsauce und Eglifilets mit Mandeln, Reis und Gemüse. Zu den vegetarischen Alternativen gehören Tomatenspaghetti, gebratener Camembert mit Salat und ein Gemüseschnitzel. Die Wochenkarte bietet eine weitere Auswahlmöglichkeit; schauen Sie sich also die Tagesgerichte an, bevor Sie sich für ein Gericht aus der Hauptkarte entscheiden. Das Team informiert Sie gerne über die in den einzelnen Gerichten enthaltenen Allergene. Das Lido ist das ganze Jahr über morgens geöffnet, die Schliesszeiten variieren jedoch zwischen Sommer und Winter. Am ersten Sonntag im Monat findet von 08:00 bis 11:00 Uhr ein Brunch statt, für den eine Reservierung erforderlich ist. Auf vorherige Anfrage können an Wochentagen auch Frühstücksplatten arrangiert werden. Rufen Sie direkt an, um einen Tisch zu reservieren, die Öffnungszeiten der Küche im Winter zu erfragen oder einen Frühstücksbesuch zu vereinbaren.
Horn · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
Das „Al Porto“ und seine Terrasse „Giardino“ bilden das mediterrane Restaurant im Bad Horn Hotel & Spa an der Seestrasse. Grosse Fenster verbinden den Speisesaal mit dem Bodensee, während die Sommerterrasse direkt am hoteleigenen Hafen liegt. Sie können einen Tisch im Restaurant reservieren, ohne eine Übernachtung einplanen zu müssen. Die saisonale Speisekarte kombiniert Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte. Zu den aktuellen Herbstgerichten gehören Weissfisch mit Zitronen-Kapern-Beurre-Blanc, Wolfsbarsch mit Polenta und geröstetem Gemüse sowie Zander mit Steinpilz-Fettuccine. Ein Kalbs-Cordon-Bleu mit Prosciutto, geräuchertem Mozzarella und Basilikum bietet eine mediterrane Variante eines bekannten Schweizer Gerichts. Die Auswahl wechselt, betrachten Sie diese Gerichte daher als Beispiele für den Stil der Küche. Für vegetarische Gäste gibt es spezielle Gerichte wie Pilz-Fettuccine und gebackenen Kürbis, während die Fagottini mit Tomaten und Basilikum ausdrücklich als vegan gekennzeichnet sind. Die Desserts reichen von Tiramisu mit Pflaumenragout über Apfeltarte Tatin bis hin zu hausgemachtem Eis. Zwischen den Hauptmahlzeiten bietet eine separate, kleinere Speisekarte Snacks und süsse Köstlichkeiten für einen kurzen Zwischenstopp am Wasser. Die aktuelle Hauptspeisekarte enthält separate Zeitfenster für Mittag- und Abendessen. Eine Reservierung ist ratsam, insbesondere für die Terrasse am Wasser; zu Stosszeiten kann das Restaurant verschiedene Abendterminfenster zuweisen. Barrierefreie Einrichtungen und Parkmöglichkeiten sind bei Schweiz Tourismus aufgeführt. Besprechen Sie bei der Reservierung Ihre Ernährungswünsche mit dem Service-Team und fragen Sie, welche Tische auf der Terrasse oder im Innenbereich für Ihren Besuch verfügbar sind.
Arbon · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Frühstück
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
Das Restaurant Seegarten gehört zum familiengeführten Hotel an der Seestrasse in Arbon. Es serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen und verfügt über eine sonnige Terrasse sowie einen Speisesaal. Die Küche bietet neben einer relativ überschaubaren saisonalen Speisekarte auch täglich wechselnde Angebote, was das Restaurant zu einer guten Wahl für eine Mahlzeit nach einem Ausflug durch Arbon oder auf dem Radweg am Seeufer macht. Schweizer Klassiker stehen neben Fisch- und Gemüsegerichten auf der Speisekarte. Die veröffentlichte Spätsommerauswahl umfasst Kalbsschnitzel nach Zürcher Art mit hausgemachten Rösti, paniertes Schweineschnitzel, Zander in Weissweinsauce und Barsch in Bierteig. Gemüselasagne mit Pilzen und hausgemachte Frühlingsrollen mit einem Salat aus Edamame und Glasnudeln bieten fleischlose Alternativen. Da sich die Speisekarte je nach Saison ändert, sollten Sie sich über die aktuellen Gerichte informieren, anstatt das ganze Jahr über die gleichen Zubereitungen zu erwarten. Das Restaurant nennt seine regionalen Lieferanten, darunter Milchprodukte von der Molkerei Fuchs in Rorschach, Obst und Beeren von Tobi Seeobst in Egnach sowie Gemüse von einem Lieferanten aus Arbon. In der Zutatenliste werden importierter Fisch und Fleisch gesondert ausgewiesen, sodass die regionale Herkunft nicht als Behauptung zu verstehen ist, dass jede Zutat vom Bodensee stammt. Das Hotel eignet sich hervorragend für Familienfeiern und andere Gruppenveranstaltungen und verfügt über separate Räume, die mit dem Team vereinbart werden können. Für eine gewöhnliche Mahlzeit ist der geteilte Küchenbetrieb das wichtigste praktische Detail: Warme Speisen werden mittags und erneut am frühen Abend serviert, obwohl das Restaurant bereits ab 07:30 Uhr geöffnet ist. Rufen Sie an oder schreiben Sie eine E-Mail, um einen Tisch zu reservieren, ein Gruppenmenü zu besprechen oder sich über die aktuelle saisonale Auswahl zu informieren.
Rorschacherberg · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Vegan
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
Das Restaurant des Schlosses Wartegg in Rorschacherberg verbindet seine Küche direkt mit dem Schlossgelände. Ein 2.500 Quadratmeter grosser biodynamischer Garten liefert Kräuter, Gemüse, Beeren und Blumen, darunter auch alte Sorten, die im ProSpecieRara-Garten angebaut werden. Die Gartenterrasse des Restaurants bietet einen Blick über den Park im englischen Stil hinweg auf den Bodensee, wodurch sich das Essenserlebnis hier deutlich von dem der Restaurants am Seeufer unterscheidet. Die Küche nutzt den Garten nicht nur als Kulisse, sondern auch für bestimmte Gerichte. Auf der Herbstkarte stehen unter anderem Kürbis-Cannelloni mit Pilzen und Walnüssen, Gartenblätter mit eingelegtem Gemüse sowie gebackener Kürbis mit Petersilienwurzel und Apfel. Vegetarische und vegane Gerichte sind deutlich gekennzeichnet, wobei sich die Speisekarte je nach saisonaler Verfügbarkeit ändern kann. Fisch wird je nach Fang von den lokalen Berufsfischern Timon und Claudio Görtz geliefert. Andere Gerichte stammen von Schweizer Bio-Bauernhöfen, wie beispielsweise gefüllte Pasta mit Black-Angus-Rindfleisch vom Biohof Enderlin. Die Käseauswahl stammt von Bio-Käsereien aus St. Gallen. Diese namentlich genannten Lieferanten und die Ernte aus dem eigenen Garten vermitteln den Gästen einen guten Eindruck vom zutatenorientierten Ansatz des Restaurants. Zum Mittagessen gibt es eigene, wechselnde Menüs, während abends die Hauptauswahl à la carte angeboten wird. Zwischen den Mahlzeiten gibt es hausgemachte Kuchen, Eis, Sorbets und Bio-Tees. Warme Speisen werden zu festen Mittags- und Abendzeiten serviert, das Restaurant bleibt dazwischen jedoch geöffnet. Reservieren Sie direkt einen Tisch und geben Sie Ernährungswünsche im Voraus an; das Team informiert Sie gerne über die Zubereitungen des Tages und die verfügbaren Plätze auf der Terrasse.
Nova Levante · Italienisch · Mittagessen · Abendessen
Via Dolomiti 23, 39056 Nova Levante
Mo, Mi–So 11:30–14:00, 18:00–20:00; Di Geschlossen
Das Gasthof Restaurant Löwen befindet sich in einem traditionsreichen Familiengasthof an der Dolomitenstrasse in Welschnofen. Das 1885 als Poststation erbaute Haus befindet sich seit jeher im Besitz der Familie Plank und wird heute bereits in der fünften Generation geführt. Diese Kontinuität verleiht dem Restaurant eine lokale Geschichte, die weit über seine Rolle als Ort zum Essen während eines Bergurlaubs hinausgeht. In der Küche bereiten Walter und sein Sohn Markus die Speisen selbst zu. Südtiroler Spezialitäten teilen sich die Speisekarte mit italienischen Gerichten, und eine wechselnde Tagesauswahl folgt den Jahreszeiten. Regionale Produkte spielen eine wichtige Rolle in der Küche. Kräuter stammen aus dem hauseigenen Garten, während Gemüse aus dem eigenen Beet als saisonale Beilagen serviert wird. Hausgemachte Knödel in verschiedenen Varianten gehören zu den charakteristischen Gerichten des Restaurants. Der Speisesaal heisst sowohl Hotelgäste als auch Gäste willkommen, die ausschliesslich zum Essen kommen, was das Lokal zu einer guten Wahl für Reisende macht, die anderswo im Tal untergebracht sind. Die Kombination aus regionaler und italienischer Küche bietet Raum für unterschiedliche Vorlieben, ohne dabei den Bezug zu Südtirol zu verlieren. Auch grössere Familienfeiern und Firmenfeiern können hier ausgerichtet werden, wobei die Menüs auf den jeweiligen Anlass abgestimmt werden. Das Gasthaus liegt direkt an der Talstrasse und verfügt über öffentliche Verkehrsverbindungen nach Bozen und ins Carezza-Gebiet. Für Besucher, die die Dolomiten erkunden, verbindet es die praktische Erreichbarkeit eines Dorfgasthauses mit einer Küche, die nach wie vor eng mit der Familie verbunden ist, die das Haus führt.
Nova Levante · Abendessen · Reservierung möglich
Via San Valentino 5, 39056 Nova Levante
Die Johannesstube ist das Gourmetrestaurant des Hotels Engel in Welschnofen, in dem Küchenchef Philip Lochmann seine Küche auf die Zutaten und die Landschaft Südtirols ausrichtet. Der Schwerpunkt liegt auf Klarheit, sorgfältiger Zubereitung und dem individuellen Geschmack jeder einzelnen Zutat. Alpine Erzeugnisse bilden den Ausgangspunkt, während Erfahrungen aus anderen Regionen die Kombinationen und Techniken prägen. Dies ist ein Ort für ein durchdachtes Essenserlebnis, bei dem der Ablauf der Gänge ebenso wichtig ist wie jede einzelne Zutat. Das Restaurant bringt diesen Ansatz durch „Moments of Lightness“ zum Ausdruck, eine Abfolge, deren Namen an Erde, Regen, Wald und die wechselnden Eindrücke der Natur erinnern. Diese Sprache spiegelt eine Küche wider, die sich ebenso für Atmosphäre und Erinnerung wie für den Geschmack interessiert. Lochmanns Arbeit verbindet zeitgenössische Ideen mit regionalen Produkten und nutzt präzise Kombinationen aus Textur und Aroma, um den Fokus der Küche zu bewahren. Die gesamte Engel-Küche arbeitet im Rahmen der Initiative „Taste Local“ mit Erzeugern aus dem Eggental zusammen. Gemüse, Kräuter, Obst und Eier stammen von Bauernhöfen aus der Region, was die Verbindung zwischen der umliegenden Landschaft und dem Teller verstärkt. In diesem Rahmen verleiht die Johannesstube der kulinarischen Philosophie des Hauses einen besonders konzentrierten Ausdruck. Gäste, die sich für moderne alpine Küche interessieren, erwartet ein Erlebnis, das sich an den Zutaten und einem stimmigen Ablauf orientiert, statt an einer breit gefächerten Auswahl zusammenhangloser Klassiker. Tischreservierungen werden empfohlen; das Restaurant bietet einen direkten Telefonkontakt und ein Buchungsportal zur Vereinbarung eines Besuchs.
Nova Levante · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen
Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante
Die „Marions Grillstube by Mannius“ in Welschnofen bietet ein ungewöhnlich interaktives Steak-Erlebnis. Im Restaurant steht ein Holzkohlegrill, und Gäste, die gerne selbst das Ruder übernehmen, können Fleisch wählen, das auf einem beheizten Stein am Tisch serviert wird. So geht es beim Essen ebenso sehr darum, verschiedene Fleischstücke zu vergleichen und die Zubereitungsart auszuwählen, wie darum, ein vertrautes Steak zu bestellen. Die Küche bereitet zudem hausgemachte Vorspeisen, Fischgerichte und Desserts zu, begleitet von einer Auswahl an Weinen. Die hauseigenen Saucen sind ein wichtiger Teil der Identität des Restaurants: Aus den für den Speisesaal entwickelten Rezepten ist mittlerweile ein eigenständiges Sortiment an Ketchups, Dips und Gewürzmischungen entstanden. Kombinationen aus Tomate und Chili stehen neben Apfel und Ingwer und bieten den Gästen verschiedene Geschmacksrichtungen, die sie mit gegrilltem Fleisch entdecken können. Das Mittagsmenü geht weit über ein einzelnes Steakgericht hinaus. Zu den Vorspeisen gehören Rindertartar mit hausgemachtem Brot, Carpaccio mit schwarzem Trüffel sowie Ziegenkäse mit Feigenchutney und Walnüssen. Hausgemachte Tagliolini werden entweder mit Trüffel oder einer Kombination aus Garnelen und Jakobsmuscheln serviert. Weitere Optionen sind Black-Angus-Tagliata, Schweinerippchen und Hähnchen, wobei die Hauptgerichte mit Gemüse und Fächerkartoffeln serviert werden. Für ein experimentierfreudigeres Essenserlebnis kombiniert das „Hot-Stone“-Degustationsmenü verschiedene Fleischsorten in einer Portion. Es eignet sich für Gäste, die Texturen und Aromen vergleichen möchten, anstatt sich auf ein einziges grosses Stück Fleisch festzulegen. Tische können über das Online-Reservierungssystem des Restaurants gebucht werden.
Sanary-sur-Mer · Mittagessen · Abendessen · Reservierung möglich
140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer
„La Gorguette“ ist das Restaurant direkt am Strand der Hostellerie La Farandole am Chemin de la Plage in Sanary-sur-Mer. Das Hotel liegt direkt am Sandstrand von Gorguette mit Blick auf die Bucht von Bandol. Hier bringt die Lage des Restaurants das kulinarische Erlebnis direkt ans Meer, wobei die Küste die Kulisse für eine Küche bildet, die auf frische, regionale und saisonale Zutaten setzt. Regionale Aromen prägen die Küche, und die Weinauswahl bietet die Möglichkeit, sowohl die provenzalischen Weinberge als auch die gesamte französische Weintradition zu entdecken. Der Speisesaal besticht durch eine elegante Atmosphäre in einem modernen Hotel am Meer. „La Gorguette“ ist Teil des saisonalen Restaurantkonzepts der Anlage und übernimmt im Winter den Platz des Dachrestaurants „Panoramic“. Gäste, die sich für dieses Lokal entscheiden, finden daher eine Lage direkt am Strand vor und nicht die Dachterrasse, die man vom Sommerrestaurant kennt. Das Hotel beherbergt ausserdem eine Bar, die heisse Getränke und Erfrischungen serviert und einen weiteren Ort bietet, an dem man sich im Rahmen eines Restaurantbesuchs treffen kann. Zeitgenössische Kunstwerke, Ausstellungen und Skulpturen tragen zum Charakter des gesamten Anwesens bei. Tische können direkt reserviert werden, und das Team organisiert auch das Catering für geschäftliche Veranstaltungen, einschliesslich Menüs und Cocktailempfänge. Auf dem Gelände stehen Parkplätze im Freien und in der Tiefgarage sowie Ladestationen für Elektrofahrzeuge zur Verfügung. Die Kombination aus Küstenlage und regionaler Ausrichtung bei der Auswahl der Zutaten verleiht „La Gorguette“ seine Identität. Es bietet ein Restauranterlebnis in einem Hotel, dessen Gestaltung sich am Strand, der Bucht und der umliegenden provenzalischen Landschaft orientiert.
Sanary-sur-Mer · Italienisch · Pizza · Mediterran
5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer
Das „L'Endroit“ befindet sich an der Place Albert Cavet im Zentrum von Sanary-sur-Mer und verbindet mediterrane Küche mit einer Holzofen-Pizzeria. Küchenchef Nicolas Corti leitet die Küche, während Arthur Lemoine die Pizzen zubereitet. Beide Bereiche der Speisekarte legen gleichermassen Wert auf frische Zutaten, saisonale Produkte und die Zubereitung direkt im Restaurant. Der Pizzateig wird vor Ort geknetet, langsam gehen gelassen und von Hand ausgerollt, bevor er kurz in den Holzofen kommt. Die Beläge reichen von bekannten Kombinationen bis hin zu Kreationen mit Burrata und Sardellen oder gegrilltem Gemüse mit hausgemachtem Pesto. Auch frisch geschnittener Schinken und über Holz geröstetes Gemüse gehören zum Konzept der Pizzeria. Über die Pizza hinaus vereint die Küche die Provence und Italien. Beispiele hierfür sind Linguine mit in Pastis flambierten Garnelen, Gnocchi mit Trüffelcreme, Seebrassefilets mit Gemüse vom Markt und französisches Kalbfleisch nach Mailänder Art. Weitere Gerichte sind Seebarsch und kleine Speisen zum Teilen. Das Restaurant arbeitet mit lokalen Fischhändlern, Gemüsebauern und Käsemachern zusammen und verbindet so die Speisekarte mit der Umgebung. Eine Terrasse bietet neben der geselligen Atmosphäre des Restaurants einen Ort im Freien zum Essen. So hat eine Gruppe die Möglichkeit, zwischen Pizza und anderen Gerichten zu wählen, ohne den Standort wechseln zu müssen. Tische können über den Reservierungsservice des Restaurants angefragt werden, und das Team nimmt auch telefonische Anfragen zu besonderen Wünschen entgegen. Die Kombination aus einem engagierten Pizzaiolo und einer separaten Küche verleiht dem Lokal seinen Charakter: ein handwerklich geführtes Pizzarestaurant mit einem breiteren provenzalischen und italienischen Repertoire.
Sanary-sur-Mer · Französisch · Sitzplätze drinnen · Sitzplätze draussen
6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer
Das L.A Restaurant bringt die Küche von Anthony Lazzaro in die Rue Barthélémy de Don, in die Strassen nahe des Hafens von Sanary. Anthony und Nadège heissen ihre Gäste in einem kleinen Restaurant mit einem Speisesaal im Innenbereich und einer überdachten Terrasse im Innenhof willkommen. Das Ambiente bietet einen geschützten Ort zum Essen, ohne dass man das Stadtzentrum verlassen muss. Die Küche lässt sich von der Provence und Kalabrien inspirieren und verbindet den familiären Hintergrund des Küchenchefs mit seiner Ausbildung in der Koch- und Konditorenkunst. Sein Ansatz besteht darin, den Charakter einer Zutat zu bewahren und gleichzeitig unerwartete Geschmackskombinationen zu erkunden. Eine bewusst übersichtliche Speisekarte räumt saisonalen Produkten den Mittelpunkt ein. Die Zubereitung erfolgt vor Ort und reicht von den kleinen Häppchen zu Beginn der Mahlzeit bis hin zum Brot und den Süssspeisen zum Abschluss. Die Gäste können sich auch für ein „Carte-Blanche“-Erlebnis entscheiden, bei dem der Küchenchef die Abfolge der Gerichte bestimmt. Dieses Format eignet sich für Gäste, die es geniessen, ein Menü im Laufe des Abendessens zu entdecken, anstatt jeden Gang im Voraus auszuwählen. Das Restaurant präsentiert seine Küche als persönlichen Ausdruck eines kulinarischen Erbes, wobei sowohl herzhaften Gerichten als auch der Patisserie grosse Aufmerksamkeit geschenkt wird. Der Innenhof und der Innenbereich bieten unterschiedliche Kulissen für denselben intimen Stil des Essens. Reservierungen können direkt beim Restaurant vorgenommen werden, einschliesslich Anfragen nach einem Tisch für zwei Personen oder einer grösseren Gruppe. Kleine, ruhige Hunde sind willkommen, sofern sie während des gesamten Essens an der Leine geführt werden und auf dem Boden bleiben. Angemessene Kleidung wird erwartet.
Sanary-sur-Mer · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen · Abendessen
24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer
Das „Restaurant de la Tour“ befindet sich am Hafen von Sanary im „Hôtel de la Tour“, einem Haus, dessen Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Die Verbindung der Familie Mercier begann 1936, als der Lyoner Koch Lucien Mercier das Hotel erwarb. Später übernahm Géraldine als Vertreterin der dritten Generation das Ruder, und im Jahr 2024 stiessen zwei Urenkel zum Service-Team hinzu. Diese Kontinuität bildet den Hintergrund für ein Restaurant, dessen Schwerpunkt auf Fisch, Meeresfrüchten und traditionellem Service liegt. Christian und Bruno bereiten Spezialitäten wie in Salzkruste gebackenen Fisch, Bouillabaisse und Bourride zu. Meeresfrüchteplatten bieten eine weitere Möglichkeit, den maritimen Schwerpunkt der Küche zu entdecken. Die Zutaten stammen aus der lokalen Fischerei und Landwirtschaft und werden durch langjährige Beziehungen zu Lieferanten ergänzt. Die Verbindung kann sehr direkt sein: Manchmal kommen Fischer mit einem bemerkenswerten Fang in die Hotellobby. Am Tisch wird der Fisch vor den Augen der Gäste tranchiert, womit eine Art des Service bewahrt wird, die Teil der Identität des Restaurants ist. Ein renovierter Speisesaal und eine sonnige Terrasse bieten zwei Möglichkeiten, den Blick auf den Hafen zu geniessen. Saisonale Veränderungen prägen die Speisekarte, während das Tagesgericht oft aus Fisch besteht und von einem vom Konditor zubereiteten Dessert abgerundet wird. Das Restaurant gehört zu einem Hotel, das mit hier zu Gast befindlichen Schriftstellern und Künstlern in Verbindung steht, was dem Essen einen Hauch lokaler Geschichte verleiht. Sein Reiz liegt in der Kombination aus einer lebhaften Hafenatmosphäre, bewährten Fischspezialitäten und einer Tradition familiärer Gastfreundschaft.
Sanary-sur-Mer · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen · Abendessen
210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer
Das „Le Bard’Ô“ liegt am Rande der Bucht von Sanary-sur-Mer und bietet einen Blick auf den Strand von Portissol. Die Terrasse ist zum Mittelmeer hin ausgerichtet, während der Speisesaal im Innenbereich einen weiteren Rahmen für ein Essen am Wasser bietet. Andrew und sein Team verbinden das Restaurant-Erlebnis mit einer Bar sowie einem Programm aus Live-Auftritten und Gast-DJs. Die Atmosphäre kann daher von einem entspannten Essen am Meer zu einem eher festlichen Beisammensein wechseln. Die Speisekarte bewegt sich zwischen mediterranen Zutaten und Aromen aus weiter entfernten Regionen. Carpaccio von der Dorade wird mit grünem Apfel, Ingwer und Zitrusfrüchten serviert, während Thunfisch-Tataki mit aromatischem Reis und einem asiatischen Salat gereicht wird. Ausserdem gibt es Linguine mit Venusmuscheln, Pilzrisotto und Trüffelravioli. Zu den Fleischgerichten zählen Rindfleisch mit Kräuterbutter, Lammhaxe mit Kartoffelpüree und ein Kalbskotelett mit Pilzsauce. Zum Teilen können die Gäste kleine Gerichte oder Platten mit Wurstwaren und Käse wählen. Die Desserts reichen von Schokoladenmousse bis hin zu einem exotischen Tiramisu mit Zitrone, Kokosnuss und Passionsfrucht, wobei Eisbecher einen weiteren Abschluss bilden. Ein separates Kindermenü ist verfügbar. Die Terrasse wird auch für private Feiern genutzt, und das Restaurant kann massgeschneiderte Menüs für Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder geschäftliche Veranstaltungen zusammenstellen. Mit Platz sowohl im Innenbereich als auch im Freien bietet es Raum für Anlässe, die über eine gewöhnliche Tischreservierung hinausgehen. Die charakteristische Kombination aus umfangreicher Speisekarte, Lage direkt am Meer und Musikprogramm vereint verschiedene Arten von Ausflügen an ein und demselben Ort am Strand.
Rheinstetten · Griechisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten
Das „Beim Jannis“ serviert griechische Küche im Clubhaus des MSC Taifun Mörsch in der Keplerstrasse. Das Lokal verfügt über einen klimatisierten Speisesaal für bis zu hundert Personen sowie einen grosszügigen Biergarten. Paare, Familien und grössere Gruppen sind herzlich willkommen, und der Innenbereich eignet sich für Geburtstage, Familienfeiern und Firmenveranstaltungen. Traditionelle griechische Rezepte und mediterrane Zutaten prägen die Küche. Eine Mahlzeit kann mit mehreren kleinen Gerichten beginnen. Auf der Speisekarte stehen Tzatziki, würzige Feta-Creme, Auberginencreme und Weinblätter sowie warme Gerichte wie panierter Schafskäse, gegrillte Paprika und gebackene Auberginenscheiben. Zu den Vorspeisen mit Meeresfrüchten gehören Sardellen, mit Knoblauch und Tomaten zubereitete Garnelen sowie gegrillter Tintenfisch mit Zitrone und Olivenöl. Das Grillangebot umfasst Gyros, Souvlaki und mit Schafskäse gefülltes Bifteki. Gemischte Teller kombinieren verschiedene Fleischstücke und Zubereitungsarten, während Lammfleisch eine eigene Rubrik bildet. Bei den Fisch- und Meeresfrüchtegerichten stehen Lachs, Zander, Calamari und Garnelen zur Auswahl. Ausserdem gibt es Gerichte aus dem Ofen, darunter Moussaka und mit Metaxa-Sosse und Käse überbackenes Fleisch. Die vegetarischen Hauptgerichte bieten mehr als nur einen Beilagensalat: Zur Auswahl stehen mit Reis gefüllte Paprika, mit Gemüse gefüllte Auberginen und Briam mit Schafskäse. Eine separate Kinderauswahl umfasst Gyros, Schnitzel und Pasta. Bei den Desserts kehrt man zu griechischen Aromen zurück: Joghurt, Honig und Walnüsse oder Galaktoboureko, ein mit Griesscreme gefülltes Gebäck. Tische können direkt beim Restaurant reserviert werden, auch für Veranstaltungen, die eine grössere Anordnung erfordern.
Rheinstetten · Italienisch · Pizza · Vegetarisch
Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten
„Da Gino“ ist ein italienisches Restaurant und eine Pizzeria in der Rheinaustrasse in Mörsch. Giovanni Scarafile ist der Inhaber, und das Restaurant präsentiert sich als Ort für italienische Küche in gemütlichem Ambiente. Es bietet sowohl Speisen am Tisch als auch ein separates Menü zum Mitnehmen an, sodass die Gäste die Wahl haben, ob sie vor Ort essen oder das Essen mit in ihre Unterkunft nehmen möchten. Pizza macht einen wesentlichen Teil dieser Speisekarte zum Mitnehmen aus. Die bekannten Klassiker sind die Pizzen Margherita, Pilz, Salami und Schinken, gefolgt von Kombinationen wie Thunfisch mit Zwiebeln oder Schinken mit Ananas. Eine Gemüsepizza kombiniert ihren Tomaten-Käse-Boden mit frischem Gemüse. Gäste, die eine kräftigere Belagskombination bevorzugen, können sich für die „Piccante“ entscheiden, die Schinken, Salami, Paprika und scharfe Chilischoten vereint. Andere Varianten unterscheiden sich durch die Sosse oder die Form. Die Pizza „Bolognese“ wird mit einer Sosse aus Tomaten und Hackfleisch serviert, während die „Salsiccia“-Version dieser Basis noch würzige Salami und Zwiebeln hinzufügt. Die gefaltete Calzone enthält Schinken, Salami und frische Pilze. Der Flammkuchen schlägt eine andere Richtung ein und wird mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln zubereitet; eine weitere Variante enthält zusätzlich Käse, Pilze und Knoblauch. Die klassischen Pizzen werden in zwei Grössen angeboten. Das Restaurant liegt direkt neben der Strassenbahnhaltestelle „Rheinaustrasse“, wie im Restaurantführer der Stadt beschrieben. Damit ist die Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln eine praktische Möglichkeit, um hier zu essen. Für Tischreservierungen oder Fragen zur Abholung einer Bestellung können Gäste das Restaurant direkt per Telefon oder E-Mail kontaktieren. Das Haus veröffentlicht separate Öffnungszeiten für das Restaurant und die Küche.
Rheinstetten · Mediterran · Deutsche Hausmannskost · Steak und Grill
Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten
„Beim Bruderbund“ ist ein Restaurant mit Biergarten in der Jakobstrasse im Rheinstetter Stadtteil Mörsch. Die deutsche Küche bildet den Ausgangspunkt, ergänzt durch regionale Gerichte und mediterrane Einflüsse. Der Speisesaal bietet Platz für bis zu 130 Gäste, während der Biergarten weitere hundert Sitzplätze für das Essen im Freien bietet. Das Unternehmen wird von Zorica Radulovic-Ibrajter geführt, und das Team blickt auf mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung im Gastgewerbe zurück. Die Speisekarte reicht von vertrauten Hausmannskostgerichten bis hin zu Grillspezialitäten. Maultaschen, die gefüllten Teigtaschen aus dem Südwesten Deutschlands, werden mit Zwiebeln, Pilzen oder überbacken serviert. Schnitzel, Schweinefilet, Rumpsteak und ein Grillteller stehen neben Fisch- und Meeresfrüchtegerichten auf der Speisekarte. Pasta und Salate bieten weitere Auswahlmöglichkeiten, während die Kinderkarte kleinere Schnitzel und einfache Beilagen umfasst. Das Restaurant richtet auch Familienfeiern und Firmenveranstaltungen aus, wobei der Raum und die Gestaltung an den jeweiligen Anlass angepasst werden. Bei geeignetem Wetter bietet der Garten eine alternative Kulisse. Speisen, Sossen und Beilagen werden in der Küche zubereitet, und das Haus bittet die Gäste, etwas Zeit für die Zubereitung einzuplanen. Eine frühzeitige Planung ist hier besonders sinnvoll. Reservierungen werden telefonisch oder über WhatsApp entgegengenommen; an Wochenenden und Feiertagen ist eine Voranmeldung erforderlich. Gäste sollten eine Bestätigung ihrer Anfrage erhalten. Die Bezahlung kann bar oder mit EC-Karte erfolgen; Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Die Küche konzentriert sich auf die Gäste, die im Restaurant speisen, und nimmt keine Bestellungen zum Mitnehmen entgegen.
Rheinstetten · Deutsche Hausmannskost · Vegetarisch · Mittagessen
Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten
Das Restaurant Schoko bringt eine ungewöhnliche Zutat in die deutsche Küche: Schokolade findet sich sowohl in herzhaften Gerichten als auch in Desserts wieder. In diesem Familienrestaurant an der Hauptstrasse im Rheinstetter Stadtteil Forchheim wird Kakao ähnlich wie ein Gewürz eingesetzt und verleiht Sossen sowie Beilagen aus Gemüse, Fleisch oder Fisch mehr Tiefe. Die Küche hat diesen Ansatz seit 2008 weiterentwickelt, wobei sich die Kombinationen je nach saisonaler Speisekarte ändern. Gäste können dieses Konzept anhand einzelner Gerichte oder eines rund um Schokolade zusammengestellten Menüs entdecken. Der Name hat eine Geschichte, die noch vor dem kulinarischen Konzept liegt. Gründer Richard Karle arbeitete als Fotograf und verkaufte nach dem Krieg auch Schokolade in runden Dosen. Sein lokaler Spitzname wurde schliesslich zum Namen des Cafés, das er gemeinsam mit seiner Frau Hilda eröffnete. Das Unternehmen geht auf das Jahr 1947 zurück und wird heute in der dritten Generation geführt. Neben seinen Schokoladenspezialitäten serviert das „Schoko“ deutsche Gerichte mit zeitgenössischen Einflüssen, darunter Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte. Zu den saisonalen Themen gehören regionaler Spargel, Wild und Gans. Eine wechselnde Mittagsauswahl ergänzt die Hauptkarte, während Abendmenüs für zwei Personen mehrere Gänge für Geburtstage, Jubiläen oder andere feierliche Anlässe bieten. Feierlichkeiten sind ein weiterer Schwerpunkt des Restaurants. Die Galerie des Restaurants ist ein offizieller Ort für standesamtliche Trauungen, sodass Trauung und Essen gemeinsam stattfinden können, gefolgt von einem Empfang im kleinen Garten. Auch Familienfeiern und Firmenveranstaltungen können hier ausgerichtet werden. Parkplätze stehen im Innenhof und vor dem Gebäude zur Verfügung. Hunde sind im Innenbereich und im Garten willkommen, und Gerichte aus der aktuellen Speisekarte können telefonisch bestellt und abgeholt werden.
Rheinstetten · Pizza · Café · Vegan
Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten
Der „Tabakschuppen“ in Forchheim vereint Café, Weinbar und Treffpunkt unter einem Dach. Das Gebäude stammt aus den Jahren 1938–1939 und wurde nach langer Leerstandszeit wieder nutzbar gemacht. Freunde, Familie und lokale Handwerker halfen beim Umbau, und der Betrieb wurde im Juni 2021 eröffnet. Heute orientiert sich das Speisenangebot an verschiedenen Themen, wobei neben wechselnden Spezialitäten auch eine Vesper auf Brotbasis angeboten wird. Käsefondue ist eine dieser Spezialitäten und muss im Voraus bestellt werden. Für die Pizza werden Bio-Mehl, Bio-Tomaten und „Fior di Latte“-Mozzarella verwendet, während ein weiterer Schwerpunkt des Angebots auf gegrillten Käsesandwiches liegt. Beim Frühstück spielt hausgemachtes Gebäck eine herausragende Rolle: Natürlich gesäuertes Sauerteigbrot und Croissants aus hauseigenem Blätterteig werden mit Zutaten wie Parmaschinken, französischem Bio-Käse und hausgemachten Konfitüren serviert. Die Frühstücksgetränke bieten verschiedene Möglichkeiten, diese Mahlzeit abzurunden. Es gibt Espresso-Getränke, die von Cappuccino über Flat White bis hin zum Americano reichen, sowie heisse Schokolade und frisch gepressten Orangensaft. Apfelsaft und Spritzgetränke werden aus Früchten aus dem hauseigenen Obstgarten zubereitet. Diese Verbindung zu lokalem Obst erstreckt sich auch auf die Obstbrände, die in Zusammenarbeit mit einer Brennerei in Rheinstetten hergestellt werden. Der Tabakschuppen eignet sich auch für Geburtstage, Hochzeiten, Taufen und Firmenfeiern. Er ist eine offizielle standesamtliche Trauungsstätte, und im Anschluss an die Trauung können exklusive Feierlichkeiten stattfinden. Weinseminare und andere kulinarische Veranstaltungen bilden einen weiteren Teil des Angebots. Reservierungen sind möglich, vegane Speisen werden angeboten, Hunde sind erlaubt und die Räumlichkeiten sind stufenfrei zugänglich.
Mering · Griechisch · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Münchener Straße 35, 86415 Mering
Das Restaurant Delphi bringt griechische Küche in die Münchener Strasse in Mering und verfügt über Speisesäle, einen Biergarten und eine überdachte Terrasse. Die Aussenbereiche bieten die Wahl zwischen Sonne und Schatten, während ein separater Raum Platz für bis zu vierzig Gäste bietet. Zum Gartenbereich gehört ein Kinderspielplatz, und das Restaurant richtet auch private Feiern und Hochzeitsempfänge aus. Die Speisekarte beginnt mit bekannten griechischen Vorspeisen: Tzatziki, Tarama, würziger Schafskäseaufstrich, gebackene Auberginen und Zucchini sowie mit Käse und Knoblauch gefüllte Paprikaschoten. Eine gemischte Grillplatte als Vorspeise kombiniert Halloumi mit Gemüse; auf Anfrage ist eine vegane Variante erhältlich, bei der der Käse und die gefüllten Paprikaschoten weggelassen werden. Zu den Hauptgerichten gehören hausgemachte Gyros, Souvlaki-Spiesse, mit Tomaten und Käse gefülltes Bifteki sowie gemischte Grillplatten. Die Ofengerichte reichen von Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln, Schweinehackfleisch und Béchamelsauce bis hin zu Lammkeule, serviert mit griechischen Nudeln oder Bohnen. Bei den Meeresfrüchten stehen Calamari, Sardinen, Lachs und gemischte Fischplatten zur Auswahl. Vegetarische Gerichte und ausdrücklich als vegan gekennzeichnete Varianten bieten den Gästen Alternativen jenseits des Grills, darunter griechische Nudeln mit Tomatensosse und Gemüse, zubereitet ohne Käse oder Sahne. Eine Kinderkarte bietet kleinere Gerichte wie Gyros, Nudeln und Fischstäbchen. Tische können telefonisch reserviert werden, und Speisen können auch zum Mitnehmen bestellt werden. Die Kombination aus mehreren Sitzbereichen und einer Speisekarte, die von kleinen Gerichten über Grillgerichte bis hin zu Ofengerichten reicht, macht das „Delphi“ sowohl für eine einfache Mahlzeit als auch für ein Beisammensein mit einer grösseren Gruppe geeignet.
Mering · Chinesisch · Asiatisch · Japanisch und Sushi
Gaußring 20, 86415 Mering
Das Taipan Mering ist ein asiatisches Restaurant am Gaussring, in dem chinesische, japanische und mongolische Küche unter einem Dach vereint sind. Der mongolische Grill steht im Mittelpunkt des Angebots: Fleisch und Fisch werden frisch gebraten oder flambiert, wodurch neben der umfangreichen Buffetauswahl der Schwerpunkt auf den am Grill zubereiteten Speisen liegt. Die Gäste können bei einem einzigen Besuch verschiedene kulinarische Traditionen entdecken, indem sie Gerichte vom Buffet wählen oder à la carte bestellen. Das Restaurant bietet ausserdem ein Mittagsangebot an. Dieses Konzept eignet sich sowohl für Gäste, die gerne ihre eigene Kombination aus asiatischen Spezialitäten zusammenstellen, als auch für diejenigen, die lieber ein einzelnes Gericht wählen. Sowohl Fisch als auch Fleisch gehören zum Angebot, und die Küche präsentiert ihre Speisen nach traditionellen Rezepten aus den drei Küchen. Familien sind ausdrücklich willkommen – es gibt spezielle Kindermenüs und einen Spielplatz für die kleinen Gäste. Das Restaurant wird von Wei Liu geführt und befindet sich am Gaussring 20 in Mering. Tische können direkt telefonisch reserviert werden, auch für einen gemeinsamen Abend mit Freunden. Das Restaurant bittet die Gäste, Reservierungen telefonisch vorzunehmen. Für allgemeine Nachrichten und Fragen steht ein separater Kontaktkanal zur Verfügung. Diese Kombination aus Buffet, mongolischem Grill und À-la-carte-Bestellung bietet einer Gruppe verschiedene Möglichkeiten, eine Mahlzeit zu geniessen, während man sich denselben Tisch teilt.
Mering · Deutsche Hausmannskost · Frühstück · Abendessen
Münchener Straße 29, 86415 Mering
Das Restaurant „Schlosserwirt“ befindet sich in einem traditionsreichen Gasthaus an der Münchener Strasse in Mering, das heute mit dem Hotel und der Pension der Familie verbunden ist. Das Gebäude wurde 1901 als Gasthaus eröffnet und 1928 von der Familie Bader übernommen. Später wurden eine Metzgerei und ein benachbartes Kino Teil seiner Geschichte; das Kinogelände wurde schliesslich zum Hotel umgebaut und mit dem ursprünglichen „Schlosserwirt“ verbunden. Heute verbindet das Restaurant diese Geschichte mit einer modernen Interpretation der bayerischen Küche. Die Küche arbeitet mit einer kompakten, wechselnden Speisekarte, verwendet frische regionale und saisonale Zutaten und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit. Bayerische Klassiker werden neu interpretiert, anstatt als festes Gerichtsprogramm behandelt zu werden. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl begleitet die Speisen. Auch das Frühstück ist Teil der Identität des Restaurants, und Gäste können es besuchen, ohne im Hotel zu übernachten. Das Frühstücksbuffet bietet sowohl süsse als auch herzhafte Speisen, während das Restaurant unter dem Namen „Gläschenliebe“ auch einen Brunch am Tisch anbietet. Zum Abendprogramm gehören gesellige Stammtisch-Essen mit Cordon Bleu zum Teilen und anderen beliebten Gerichten. Bei ausgewählten Veranstaltungen wird ein bayerisches Buffet mit einer grossen Salatbar angeboten. Private Feiern und Catering werden individuell organisiert, entweder im Haus oder an einem externen Veranstaltungsort. Das Hotel verfügt zudem über Seminarräume, wodurch das Restaurant Teil eines umfassenderen Rahmens für geschäftliche Zusammenkünfte und familiäre Anlässe ist. Für Besucher liegt der Reiz in der Kombination aus einer traditionsreichen Adresse in Mering, einer über Generationen hinweg gewachsenen Familiengeschichte und einer Küche, die ihre regionalen Wurzeln stets neu interpretiert.
Mering · Italienisch · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte
Luitpoldstraße 10, 86415 Mering
„Da Daniele“ ist eine Pizzeria und ein Ristorante in der Luitpoldstrasse in Mering, das sich durch ein mediterranes Ambiente auszeichnet und besonderen Wert auf frisch zubereitete, hausgemachte Speisen legt. Das Restaurant zeichnet sich durch eine familiäre Atmosphäre aus und kombiniert seine Küche mit einer Auswahl an Weinen. Pizza und Pasta bilden den Schwerpunkt der Speisekarte, doch die Auswahl reicht von Vorspeisen über Suppen, Salate, Fisch und Fleisch bis hin zu Desserts, sodass sich ein Tisch alles zusammenstellen kann – von einem einzelnen Hauptgericht bis hin zu einem ausgiebigen italienischen Menü. Pizzen gibt es in zwei Grössen, mit bekannten Kombinationen wie Margherita, Pilzen, Schinken und Käse sowie Quattro Stagioni mit Pilzen, Artischocken und Oliven. Die Auswahl an Pasta ist besonders gross. Spaghetti können mit Tomaten und Basilikum, Knoblauch und Chili, Meeresfrüchten oder einer Carbonara-Sauce bestellt werden, die hier mit Speck, Ei und Sahne zubereitet wird. Bei den Penne gibt es eine Variante mit Pilzen und Gorgonzola-Creme sowie eine würzige Tomatensauce. Zu den Bandnudeln gehören Tagliatelle mit Steinpilzen und Rucola, Lachs mit Wodka und Tomatencreme sowie die hauseigene „Daniele“-Kombination aus Garnelen, Thunfisch und Kirschtomaten. Gnocchi werden mit Spinat und Gorgonzola oder mit Steinpilzen und Trüffelöl serviert, während breite Pappardelle mit Walnüssen und Gorgonzola-Creme kombiniert werden. Zu den Ofengerichten gehören sowohl eine Fleischlasagne als auch eine vegetarische Variante mit Schichten aus Spinat, Pilzen, Tomaten, Béchamelsauce und Käse. Risotto bietet einen weiteren Schwerpunkt auf der Speisekarte, mit Varianten mit Garnelen, Steinpilzen, gemischten Meeresfrüchten oder Gemüse. Dieses Angebot verleiht dem Restaurant einen klaren italienischen Schwerpunkt und bietet gleichzeitig verschiedene Texturen und Sossen, die über das Pizza-Angebot hinausgehen.
Tragen Sie den Ort kostenlos ein. Gäste sehen Ihre Telefonnummer und nehmen direkt Kontakt mit Ihnen auf. BookNoFees vermittelt keine Tischreservierungen und berechnet dafür keine Gebühr.
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