Restaurants, Cafés und Bäckereien in Friedberg

36 Crosslikey, Churchstoke, SY15 6AL

+441588620088

Archie-Lily's ist ein familienfreundliches Café in Crosslikey in Churchstoke, auf der walisischen Seite der Grenze zu Shropshire. Es ist zum Frühstück geöffnet und serviert hausgemachte Speisen bis zum Mittagessen; zudem ist es ein beliebtes Ziel für ein Sonntagsmittagessen. Die Küche bietet klassische britische Café-Speisen – Frühstücksgerichte, Sandwiches und Burger – in grossen Portionen zu fairen Preisen, mit vegetarischen Optionen und Eis zum Abschluss. Bestellungen werden in der Regel schnell serviert, es gibt reichlich Parkplätze, und das Café ist gut mit dem Rollstuhl erreichbar.

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Outeiro, 7, Artes, 15968 Ribeira

+34981872775

Das „Asador O Matadero“ ist ein Grillrestaurant in Artes, das zur Gemeinde Ribeira gehört. Die Küche zeichnet sich durch Fleisch und Fisch vom Grill aus, ergänzt durch Gemüse und andere Zutaten, die auf nahegelegenen Märkten eingekauft werden. Das Restaurant besteht seit mehr als drei Jahrzehnten und hat seine Räumlichkeiten renoviert, wobei die traditionelle Küche weiterhin im Mittelpunkt des Angebots steht. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Rindfleisch. Die Speisekarte unterscheidet zwischen verschiedenen Fleischstücken und Rassen, anstatt jedes Steak als ein und dasselbe anzusehen: Entrecôte, Filet und Picanha stehen neben grösseren Stücken mit Knochen und einer Verkostung verschiedener Fleischsorten auf heissem Stein. Da sich das Angebot ändert, sollte man hier das Team fragen, welche Stücke gerade serviert werden und wie man ein grösseres Stück am besten unter den Gästen aufteilt. Es gibt noch weitere Möglichkeiten, die Grillküche zu entdecken. Kabeljau wird mit Confit-Zwiebeln und Kartoffelscheiben serviert, während kleine lokale Tintenfische mit Knoblauchöl von der heissen Platte kommen. Ibérico-Schweinefleisch, ein Rindfleisch-Burger im handwerklich hergestellten Brot und eine Brioche, gefüllt mit langsam gegartem Rinderrippenfleisch, erweitern die Speisekarte. Zu den Vorspeisen mit Meeresfrüchten gehören unter anderem Tintenfisch, Scheidenmuscheln und Jakobsmuscheln, die neben den Fleischspezialitäten die Verbindung zur Küste von Ribeira aufrechterhalten. Zu den Desserts gehören gebackener Käsekuchen, eine warme Zubereitung aus weisser Schokolade und ein Mangosorbet mit Albariño. Das Restaurant bietet ausserdem ein Menü an Wochentagen an und kann massgeschneiderte Menüs für Gruppen zusammenstellen. Wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um die Fleischstücke des Tages, grössere Fleischbestellungen oder eine Feier zu besprechen. Dieses Gespräch ist hier besonders hilfreich, da die Wahl des Fleischstücks, des Gewichts und der Zubereitung das Essen ebenso prägt wie die Wahl des Gerichts.

Calle Alcalde Marcial Sánchez Velázquez, Puerta del Sol, 35610 Caleta de Fuste

+34605702233

Das „Ascensión“ liegt versteckt am Platz „Puerta del Sol“ in Caleta de Fuste. Die Speisekarte vereint gegrilltes Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte mit Sossen und Beilagen, die vertrauten Zutaten einen ganz neuen Charakter verleihen. Es ist ein Ort, den man für ein Essen in Betracht ziehen sollte, bei dem die Auswahl zwischen mehreren Gängen Teil des Erlebnisses ist. Die Vorspeisen reichen von Tomaten-Orangen-Suppe bis hin zu hausgemachter Hühnerleberpastete mit Pflaumen-Ingwer-Konfitüre. Burrata wird mit langsam gerösteten Kirschtomaten serviert, während gebackener Camembert mit Palmenhonig kombiniert wird. Garnelen werden auf verschiedene Arten zubereitet, unter anderem in einer Knoblauchzubereitung mit Pilzen und Chili. Das Filetsteak ist ein zentraler Bestandteil der Fleischauswahl. Die hauseigene Variante wird mit einer Portweinreduktion, Pilzen und Zwiebeln serviert; eine weitere Zubereitung kombiniert mit Speck umwickelte Medaillons mit Blutwurst und Drambuie-Sosse. Mit Aprikosen und Pistazien gefülltes Hähnchen bringt Obst und Nüsse in die Hauptgerichte ein. Zur Fischauswahl gehören mit Zitrusfrüchten mariniertes Thunfisch-Tataki, gebackener Kabeljau mit Mangosauce und in Filoteig gewickelter Lachs mit Garnelenmousse. Vegetarische Gäste können zwischen Risotto mit Waldpilzen und Walnüssen oder Gemüselasagne mit regionalem Ziegenkäse wählen. Das Restaurant bittet die Gäste, Allergien und Ernährungswünsche vor der Bestellung mit dem Team zu besprechen. Tische können telefonisch reserviert werden. Für Gäste, die einen gemeinsamen Abend planen, bietet die Kombination aus einfachen Grillgerichten und aufwendigeren Zubereitungen jedem mehrere Möglichkeiten, das Menü zu geniessen, ohne dass der gesamte Tisch im gleichen Stil essen muss.

Wittener Straße 31A, 58285 Gevelsberg

+49 2332 7573435

Restaurant with seating on Wittener Strasse in Gevelsberg.

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Calle Ramón de Cala, 13, 11403 Jerez de la Frontera

+34675548584

Atuvera ist eine Gastro-Taverne neben dem Lola-Flores-Denkmal im Stadtteil San Miguel in Jerez. Der Name ist eine Hommage an die Sängerin, und das Ambiente trägt zum Reiz des Lokals bei: Das Restaurant beschreibt seine Räumlichkeiten als ehemalige Stallungen aus dem 16. Jahrhundert in einem denkmalgeschützten Gebäude. Das Ergebnis ist ein Ort, an dem das kulinarische Erlebnis eine Verbindung zum musikalischen und architektonischen Charakter der Stadt herstellt, ohne dabei den Charakter einer formellen Besichtigungstour zu haben. Die Küche geht über eine streng traditionelle Tapas-Karte hinaus. Zu den angebotenen Gerichten gehören Lammspiesse mit gewürztem Couscous und ein mit Tintenfisch gefüllter „Mollete“ mit Manzanilla-Sherry-Aioli. Zu den kalten Speisen gehört ein Couscous-Salat mit Pfirsich-Vinaigrette. Diese Kombinationen zeigen, wie die Küche lokale Zutaten und Weine mit Einflüssen aus weiter entfernten Regionen verbindet, anstatt sich auf ein einziges bekanntes regionales Repertoire zu beschränken. Sherry bleibt ein starker lokaler Bezugspunkt. Der Weinverband der Region listet Atuvera als Ort auf, an dem man Sorten wie Fino, Amontillado, Oloroso und Palo Cortado entdecken kann, und führt Miesmuscheln mit Vinaigrette nach thailändischer Art als eine der passenden Speisen auf. Fragen Sie das Team nach den während Ihres Besuchs verfügbaren Weinen und Gerichten, anstatt davon auszugehen, dass eine bestimmte Kombination dauerhaft angeboten wird. Das ungezwungene Ambiente eignet sich für Besucher von San Miguel, die einen Abend mit vielfältigen Geschmacksrichtungen und angeregten Gesprächen geniessen möchten. Buchen Sie über den eigenen Reservierungslink des Restaurants und bestätigen Sie die Servicezeiten direkt. Das Restaurant ist mit den „Apartamentos Jerez“ verbunden, die einen eigenen Tischreservierungsservice für Gäste anbieten, die die Nachbarschaft erkunden möchten.

1 digue Gaston Berthe, 62100 Calais

+33321346807

Das „Au Côte d’Argent“ liegt am Eingang zur Strandpromenade von Calais auf dem Deich „Digue Gaston Berthe“ und bietet einen Panoramablick über den Strand und das Meer. Eine überdachte Terrasse und der direkte Zugang zum Strand machen die Lage zu einem Teil des Erlebnisses, während der nahegelegene „Dragon de Calais“ einen weiteren Grund bietet, diesen Abschnitt der Strandpromenade zu erkunden. Küchenchef Bertrand Lefebvre und seine Frau führen ein Restaurant, dessen Philosophie seit 1990 konsequent auf regionale, saisonale Zutaten ausgerichtet ist. Die Küche beschreibt ihre Gerichte als vollständig hausgemacht und arbeitet mit lokalen Erzeugern und Fischern zusammen. Meeresfrüchte nehmen einen bedeutenden Platz auf der Speisekarte ein. Auf den Platten werden Krabben, Austern, Langustinen, Wellhornschnecken und Garnelen kombiniert, dazu gibt es Roggenbrot, Mayonnaise und Schalottenessig. Zu den weiteren Gerichten gehören mit Chorizo und Espelette-Pfeffer überbackene Austern, Seezunge nach Meunière-Art, Steinbutt mit Zitronensauce und Calais-Hummer, serviert mit einer Sauce nach amerikanischer Art. Die Speisekarte bietet den Gästen zudem mehrere Alternativen zu Meeresfrüchten. Rinderfilet mit Pfeffersauce und Kalbsbries mit Morcheln repräsentieren die Fleischgerichte, während ein separater vegetarischer Abschnitt warmen Ziegenkäsesalat, Gemüsecremesuppe, Omeletts, Gemüse der Saison und Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum auflistet. Gemüsecouscous mit Quinoa bietet eine weitere Option. Käse, Sorbets und eine Auswahl an Desserts runden das Essen ab. Das Restaurant weist ausdrücklich darauf hin, dass das Angebot von der Verfügbarkeit der Zutaten abhängt – ein nützlicher Hinweis auf den Schwerpunkt auf frischen Zutaten. Für Besucher, die in Calais übernachten, verbindet es ein richtiges Essen am Tisch mit Zeit am Wasser, und seine Auswahl an Gerichten bietet einer gemischten Gruppe mehr Flexibilität als ein Restaurant, das ausschliesslich Meeresfrüchte serviert.

5 route du Moulin, 12320 Conques-en-Rouergue

+33565698443

Die „Auberge Aux Portes de Conques“ ist ein Hotel mit Restaurant in Saint-Cyprien-sur-Dourdou, das zur Gemeinde Conques-en-Rouergue gehört. Stéphanie und Küchenchef Christophe heissen hier seit 2007 Gäste willkommen. Das Restaurant verbindet einen Speisesaal im Innenbereich mit einer von Bäumen beschatteten, blumengeschmückten Terrasse und bietet den Besuchern so die Wahl zwischen verschiedenen Ambiente-Varianten innerhalb desselben Dorfgasthofs. Hinter dem Hotel gibt es kostenlose Parkplätze, und Tische können telefonisch reserviert werden. Die Küche ist stark regional geprägt. Die Vorspeisen reichen von ländlichen Wurstwaren und saisonalem Rohgemüse bis hin zu Salaten mit geräucherter Ente, Schinken oder Roquefort. Suppen und lokale Tripous bieten wärmende Alternativen. Zu den Hauptgerichten gehören Entenconfit, Forellenfilet, Kalbsnieren und Kalbfleisch aus dem Aveyron mit Steinpilzsauce. Rindfleisch wird mit Roquefort-Sosse serviert, während ein Omelett mit Steinpilzen eine weitere Möglichkeit bietet, die Pilze zu geniessen. Gäste können einzelne Gerichte wählen oder eines der Menüs geniessen. Regionale Käsesorten haben am Ende einer Mahlzeit ihren festen Platz. Die Auswahl an hausgemachten Desserts umfasst Walnusstorte, Crème brûlée mit Kastanien und Profiteroles, wodurch der letzte Gang dem traditionellen Stil des Gasthauses treu bleibt. Ein Kindermenü ist verfügbar, und fertig zubereitete Tabletts können zum Mitnehmen bestellt werden. Der Speisesaal bietet laut den Serviceinformationen des Hauses Platz für vierzig Personen, die Terrasse für fünfzig. Mit ihren zehn Gästezimmern im Obergeschoss und dem Restaurant im Erdgeschoss vereint die Auberge Unterkunft und eine herzhafte Dorfmahlzeit unter einem Dach.

Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex

+41244981495

Die „Auberge de Pont-de-Nant“ liegt auf 1.253 Metern Höhe am Eingang zum Vallon de Nant, unterhalb des Grand Muveran. Die bergige Lage steht im Mittelpunkt eines Besuchs: Das Gasthaus ist eine Station auf der Tour des Muverans, und der alpine Botanikgarten La Thomasia ist etwa 100 Meter entfernt. Jordi, Maddy-Ann und Marco leiten das derzeitige Team. Die Küche richtet sich nach den Jahreszeiten. Auf der Herbstkarte stehen Wild mit hausgemachten Spätzli, Wildschwein-Parmentier und Forelle aus Vionnaz, die im Haus mariniert und geräuchert wird. Ein Risotto aus Pilzen und Dinkel bietet eine vegetarische Alternative, während das Käsefondue in verschiedenen Varianten serviert wird. Für Kinder gibt es ein kleineres Chalet-Makkaroni-Gericht. Da es sich hierbei um saisonale Beispiele handelt, sollten Sie vor einer besonderen Reise die aktuelle Speisekarte einsehen. Die Desserts knüpfen an die regionalen und herbstlichen Themen an, mit gerösteten Feigen, einem Raisinée-Käsekuchen und einem Schokoladendessert mit Kastanienmousse. Ein Caquelon à la chasseur zum Teilen wird für mindestens zwei Personen angeboten. Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch, da das Gasthaus ausdrücklich darauf hinweist, dass die Verfügbarkeit während der Herbstsaison begrenzt ist. Die Anfahrt muss im Winter geplant werden. Im Sommer führt die Strasse bis zum Gasthaus und es stehen öffentliche Parkplätze zur Verfügung. Von etwa November bis April sind die letzten zwei Kilometer für Fahrzeuge gesperrt; Gäste müssen je nach Bedingungen von Les Plans-sur-Bex aus zu Fuss oder mit geeigneter Winterausrüstung weitergehen. Informieren Sie sich direkt über die aktuelle Route und die Öffnungszeiten, einschliesslich der geplanten Schliessung im November. Es handelt sich hierbei eher um ein Ausflugsziel in den Bergen als um ein Restaurant im Stadtzentrum.

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel

+33565446154

Mo–Fr, So 11:00–14:00; Sa Geschlossen

Die „Auberge de la Cascade“ ist ein Landrestaurant in Polissal, in der Gemeinde Saint-Félix-de-Lunel. Es wurde 1921 von den Grosseltern der heutigen Inhaberin, Laurence Bony, gegründet und entwickelte sich von einem kleinen ländlichen Café zu einem Restaurant mit mehreren Speisesälen, einer Bar und einem Veranstaltungsraum. Ein Bach und ein Wasserfall prägen die Umgebung, und zwei Parkplätze stehen den Gästen zur Verfügung. Die Küche verwendet hauptsächlich frische Zutaten aus der Region und bereitet hausgemachte Gerichte nach überlieferten Familienrezepten zu. Zu den Spezialitäten zählen Kalbskopf, Stockfisch, Zicklein mit Sauerampfer und Lammbries im Blätterteig. Zu den Hausdesserts gehört ein saftiger Schokoladenkuchen. Neben diesen regionalen Gerichten bietet das Restaurant Tagesgerichte und verschiedene Menüformate an, die den Gästen unterschiedliche Möglichkeiten bieten, die Küche zu entdecken. Der Hauptspeisesaal bietet Platz für achtzig Personen, während eine separate, klimatisierte Veranda fünfundzwanzig Plätze für private oder familiäre Mahlzeiten bietet. Im Aussenbereich bietet eine schattige Terrasse einen weiteren Rahmen für eine Mahlzeit oder eine Pause inmitten der Natur. Gruppen können zudem den eigens dafür vorgesehenen Veranstaltungsraum buchen, der Platz für vierzig Personen bietet und über eine Ausstattung wie Mikrofon, Tonanlage und Beamer verfügt. Er kann für Tagungen, Zusammenkünfte, Buffets oder Tanzveranstaltungen gemietet werden, wobei Erfrischungen und eine Mahlzeit als Teil des Arrangements angeboten werden. Das Haus bittet die Gäste, ihren Tisch telefonisch zu reservieren. Die Kombination aus regionaler Küche, Familiengeschichte und flexiblen Räumlichkeiten macht die Auberge sowohl zu einem praktischen Treffpunkt als auch zu einem Restaurant.

La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets

+33259291174

Die „Auberge du Clos des Vignes“ ist ein Landgasthof an der Strasse zwischen Saint-Malo und der Rance, zehn Autominuten von der ummauerten Altstadt entfernt und abseits der sommerlichen Menschenmassen. Tony und Alexis führen das Haus gemeinsam, einer in der Küche, der andere im Service, und die Küche bietet sorgfältig zubereitete französische Bistro-Küche: ein Marktmenü, das wöchentlich wechselt, Fleisch aus der Region, Fisch von der Küste und ordentliche Desserts. Es ist jeden Tag der Woche zum Mittag- und Abendessen geöffnet, was in der Umgebung von Saint-Malo seltener ist, als es klingt, da viele Küchen montags geschlossen sind. Der Garten macht es zu einer guten Wahl für einen Abend, an dem die Stadt voll ist; Parkmöglichkeiten sind reichlich vorhanden.

41 Sarré, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241518132

Die „Auberge du Moulin de Sarré“ lässt die lokale Tradition der „Fouée“ in einer noch in Betrieb befindlichen Mühle in Sarré, in der Nähe von Gennes, wiederaufleben. Diese kleinen Brottaschen werden aus steingemahlenem Mehl von Weizen hergestellt, der in Sarré gemahlen wurde, wodurch die zentrale Spezialität des Restaurants direkt mit der Arbeit der Mühle verbunden ist. Das Haus erklärt die Herkunft des Brotes anhand der alten Praxis, Teigreste zu verwerten, während sich der Brotbackofen aufheizte, und die kleinen Brote anschliessend sofort mit Füllungen zu verzehren. Hier bietet die „Fouée“-Speisekarte eher eine Abfolge von Beilagen als ein einzelnes Hauptgericht auf einem Teller. Frische Butter, Geflügel-Rillettes von der „Ferme de la Touche“, hausgemachte gewürzte Zucchettenterrine und weisse Bohnen begleiten das Brot. Eine weitere Füllung, die sogenannte „Müllerfüllung“, kombiniert Tomaten, frische Pilze, Schinken und Zwiebeln mit Fenchel. Salat, Käse und ein saisonales Dessert runden das Essen ab, dazu wird Rotwein aus dem Anjou serviert. Eine separate Forellenvariante bietet vor der „Fouée“-Auswahl im Holzofen gegarten Fisch mit Weisswein aus dem Anjou; diese Zubereitung muss aufgrund der Garzeit im Voraus bestellt werden. Die Auberge verfügt über drei Speisesäle und empfängt auch private Gruppen, denen die exklusive Nutzung der Räume, traditionelle Menüs sowie Arrangements mit Unterhaltung oder Tanz angeboten werden. Lokale Künstler und Themenveranstaltungen sind ein weiterer Bestandteil des Restaurantlebens. Der Schwerpunkt liegt weiterhin auf Brot, regionalen Beilagen und gemeinsamen Tischen, wobei das Mehl aus der Mühle dem Essen eine besonders deutliche Verbindung zur Umgebung verleiht.

Rue de Liboichant 46, 5550 Alle-sur-Semois

+3261213000

Die „Auberge d’Alle“ in der Rue de Liboichant in Alle-sur-Semois lädt zu einem gemütlichen Restaurantbesuch ein. Carole Hulsebos und ihr Team leiten das Hotel und das Restaurant, dessen Speisesaal über einen Kamin verfügt. Das Haus bietet eine flexible Speisekarte, aus der sich die Gäste ein Drei-, Vier- oder Fünf-Gänge-Menü zusammenstellen können – daher ist dies eine empfehlenswerte Adresse, wenn das Essen selbst Teil des Abendprogramms ist. Auf der speziellen Speisekarte des Restaurants wird der Schwerpunkt auf frische Zutaten und ein saisonal wechselndes Menü gelegt. Die veröffentlichten Öffnungszeiten für das Abendessen sind täglich von 18:30 bis 21:00 Uhr. Informieren Sie sich direkt vor Ihrer Anreise über die aktuelle Speisekarte und die Servicezeiten, insbesondere wenn Sie eine bestimmte Zutat probieren möchten oder die Küche besondere Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen muss. Kunst ist ein weiterer charakteristischer Aspekt der Auberge. In der Bar „Corneille“ sind Werke des gleichnamigen Künstlers ausgestellt, und auch im gesamten Hotel sind Arbeiten anderer Künstler zu sehen. Bei gutem Wetter ist die Terrasse für Getränke und Mahlzeiten im Freien geöffnet. So bietet das Ambiente die Wahl zwischen einem Abend im Speisesaal und einem Essen im Freien, sofern die Bedingungen dies zulassen. Ein separater privater Raum steht nach Absprache für kleine Abendessen oder Besprechungen zur Verfügung. Kontaktieren Sie die Auberge, anstatt davon auszugehen, dass bei Ihrer Ankunft ein Raum oder ein Tisch auf der Terrasse verfügbar ist. Über die direkte Telefonnummer und E-Mail-Adresse erreichen Sie das Team in der Rue de Liboichant 46; nutzen Sie diese, um einen Tisch zu reservieren und die Einzelheiten Ihres Besuchs abzusprechen.

Hospitalstraße 9, 02826 Görlitz

+49 151 58897886

BIKINI ist ein Café für Spezialitätenkaffee und Frühstück in der Hospitalstrasse, in den Gründerzeit-Strassen zwischen dem Bahnhof und der Altstadt. Damit ist es die dem Haus am nächsten gelegene dieser Adressen und lässt sich bequem zu Fuss erreichen, um dort den ersten Kaffee des Tages zu geniessen. Es handelt sich um ein einzelnes, unabhängig geführtes Café, das jeden Tag der Woche von neun Uhr morgens bis acht Uhr abends geöffnet ist. Der Raum ist mit Leuchtreklamen und vielen Pflanzen gestaltet, und die Besitzer beschreiben ihn als einen Ort, an dem man frühstücken, Kaffee trinken, entspannen und arbeiten kann – mit kostenlosem WLAN für alle, die ihren Laptop aufklappen möchten. Was den Kaffee angeht, nehmen sie ihn ernst, ohne dabei steif zu wirken: Es gibt Espresso-Getränke, Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato, Filterkaffee, Matcha-Lattes – darunter auch eine Erdbeer-Variante –, heisse Schokolade und eine Auswahl an Teesorten. Frühstück wird den ganzen Tag über serviert, und auf der Speisekarte stehen Eier Benedict, Avocado-Toast, French Toast, türkische Eier, Rührei, Pfannkuchen mit Nutella oder mit Speck und Ahornsirup, eine Açaí-Bowl sowie Poke-Bowls, wobei vegane Optionen gekennzeichnet sind. Es gibt Smoothies, frische Säfte und hausgemachte Limonaden. Am Abend verwandelt sich das Café in eine kleine Bar mit Tischservice, in der Riesling, Merlot und Rosé sowie Spritzgetränke wie Aperol Spritz, Hugo und Lillet Wild Berry und Biere, darunter das lokale Landskron Pilsner, ausgeschenkt werden. Tagsüber erfolgt die Bestellung an der Theke. Das Café heisst Touristen, Einheimische, Familien und junge Leute gleichermassen willkommen und macht dies auch deutlich: Es ist rollstuhlgerecht, verfügt über sechs Hochstühle und einen Wickelbereich, und Hunde sind willkommen. Tische können online reserviert werden.

Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen

+31118578163

Di–Sa 9:00–17:30; So, Mo Geschlossen

BLOOM ist eine Kaffeebar am Kleinen Markt im Zentrum von Vlissingen – genau die Art von Lokal, die es in der Stadt schon lange nicht mehr gab: mit Sorgfalt zubereiteter Spezialitätenkaffee, Matcha und Chai sowie eine Mittagskarte mit hausgemachten Bagels, Wraps und den Klassikern, dazu Smoothies und Kuchen. Die Zutaten sind frisch und stammen, wo es sinnvoll ist, aus Zeeland. Das Lokal öffnet um neun Uhr, was es zu einem guten ersten Halt vor einem Tag auf der Promenade oder am Strand von Vlissingen macht, und bietet auch am Nachmittag einen ruhigen Ort für eine Kaffeepause. Sonntags und montags geschlossen.

Hauptstr. 119, 58675 Hemer

+49 2372 7210295

Im Stadtteil Westig gibt es eine Snackbar, die Döner und Pizza anbietet.

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Seika Zaida, 81120 Podgorica

+38267160393

Mo 08:00–00:00; Di 08:00–00:00; Mi 08:00–00:00; Do 08:00–00:00; Fr 08:00–00:00; Sa 08:00–00:00; So 08:00–00:00

Das „Babi Gourmet & Wine“ befindet sich im „Capital Plaza“ an der Šeika Zaida, dem Geschäftskomplex im neueren Teil von Podgorica. Es gehört zu den jüngeren Neueröffnungen der Stadt und bietet Platz für etwa neunzig Gäste, was es nach lokalen Massstäben zu einem grossen Lokal macht, das sich gut für Gruppen eignet. Die Küche ist bewusst international statt montenegrinisch ausgerichtet, und die Auswahl ist breiter als in den meisten anderen Lokalen: Tacos und Tortillas stehen neben Sandwiches, Fleisch- und Fischspezialitäten sowie Salaten, wobei vegetarische Gerichte als fester Bestandteil der Speisekarte und nicht als blosse Zugabe behandelt werden. In einem Land, dessen Restaurants stark auf gegrilltes Fleisch und Fisch aus der Adria setzen, ist gerade diese Vielfalt der Grund, warum man dieses Lokal kennenlernen sollte. Das Lokal beschreibt sein Ziel als ruhigen, angenehmen und gemütlichen Raum, und die Lage ergibt sich daraus – eher eine Geschäftsadresse als eine Touristenadresse, abends ruhiger als die Strassen rund um die Altstadt. Tische können reserviert werden, und die Küche hält, was sie verspricht. Es ist täglich von acht Uhr morgens bis Mitternacht durchgehend geöffnet. Das Capital Plaza befindet sich im Stadtteil Preko Morače, westlich des Flusses, und ist gut ausgeschildert – der Turm ist eines der höheren Gebäude der Stadt, sodass man es zu Fuss leicht finden kann. Die Šeika Zaida ist nach Scheich Zayed von Abu Dhabi benannt, dessen Stiftung zur Finanzierung dieses Stadtteils beigetragen hat, und verläuft parallel zur Hauptstrasse in Richtung Flughafen. Sie finden das „Babi“ in der Šeika Zaida, Capital Plaza, 81120 Podgorica.

Hauptstr. 296, 44649 Herne

+49 2325 9618778

Unabhängige Bäckerei im Stadtteil Wanne in Herne.

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Kossuth tér 6, 3910 Tokaj

+36204481710

Do–So 12:00–20:00; Mo–Mi Geschlossen

Das „Bacchus Étterem“ ist ein Familienrestaurant am Kossuth-Platz im Zentrum von Tokaj. Das 2026 renovierte Restaurant verbindet einen modernisierten Speisesaal mit der vertrauten Atmosphäre eines Familienbetriebs, während die Terrasse den Gästen die Möglichkeit bietet, im Freien auf dem Platz zu speisen. Es ist der ideale Ort für ein ausgiebiges Essen während eines Stadtbesuchs, wobei ungarische Gerichte im Mittelpunkt der Küche stehen. Die Speisekarte reicht von reichhaltigen Suppen bis hin zu Hauptgerichten mit reichhaltigen Sossen. Schweinegulasch, Fischersuppe mit Wels und Pilzcremesuppe mit Estragon bieten verschiedene Möglichkeiten für den Einstieg. Wels-Paprikás wird mit Dill-Quark-Kartoffelknödeln serviert, während knusprige Forelle mit Mandeln und Pommes frites kombiniert wird. Der „Bacchus-Braten“ vereint Schweineschulter, Rippchen und Schweinshaxe in einer Zubereitung nach ungarischer Art mit Rösti und ist damit eine besonders herzhafte Wahl. Weitere Optionen sind Entenconfit mit Rotkohl, paniertes oder gefülltes Hähnchen sowie Schweinefilet mit geräucherter Käsesauce. Vegetarische Gäste können zwischen paniertem Trappistenkäse oder Camembert mit Kernen und Waldfrüchten wählen. Halbe Portionen ausgewählter Suppen, Schnitzel und Käsegerichte sind ideal, wenn ein vollwertiges Hauptgericht zu viel wäre. Als Dessert empfehlen sich Quarkknödel mit Pflaumen, Vanille und süsser saurer Sahne oder der saisonale Obstkuchen. Eine Mahlzeit hier eignet sich sowohl für ein entspanntes Mittagessen als auch für ein frühes Abendessen. Derzeit ist das Restaurant vor allem von Donnerstag bis Sonntag geöffnet; planen Sie daher entsprechend und reservieren Sie telefonisch einen Tisch. Auf der Speisekarte des Restaurants finden Sie die saisonalen Spezialitäten, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.

Marburger Str. 41, 57223 Kreuztal

+49 2732 7657054

Eine unabhängige Bäckerei im Zentrum von Kreuztal.

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Lange Str. 76, 44532 Lünen

+49 2306 259454

A bakery on Lange Strasse in central Lünen.

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Bahnhofsplatz 1, 57368 Lennestadt

+49 170 2665035

Kneipe am Bahnhof Grevenbrück mit gutbürgerlicher deutscher Küche.

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Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa

+34971691082

Mo 12:30–23:00; Di 12:30–23:00; Mi 12:30–23:00; Do 12:30–23:00; Fr 12:30–00:00; Sa 12:30–00:00; So 12:30–23:00

Das „Balcón de María“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I in Santa Ponsa und präsentiert sich als Ort, der alle Genüsse unter einem Dach vereint. Das trifft den Kern des Angebots ziemlich genau: Pinchos und Tapas, die hier als „knusprige Pizza“ bezeichnet werden, sowie eine Cocktailbar – alles unter einem Dach. Bevor man bestellt, sollte man den Unterschied zwischen Pinchos und Tapas kennen. Ein Pincho ist ein einzelner Bissen auf einem Stück Brot, der mit einem Spiess zusammengehalten und im Stehen gegessen wird; die Anzahl wird am Ende anhand der auf dem Teller zurückbleibenden Spiesse gezählt; eine Tapa ist ein kleines Gericht. Beides ist spanisch, und nur wenige Lokale an der mallorquinischen Strandpromenade machen sich die Mühe, Ersteres richtig zu servieren. Das Lokal führt separate Speisekarten für Frühstück, Kindergerichte, Desserts und Cocktails und liefert über Glovo, Just Eat, Uber Eats und On The Road – vier Lieferdienste, was in einem Ferienort bedeutet, dass es sowohl von Gästen aus der Umgebung als auch von Passanten genutzt wird. Es öffnet täglich um halb eins und hat bis elf Uhr abends geöffnet, freitags und samstags bis Mitternacht. Es gehört zur selben mallorquinischen Gruppe wie das „Mercader del Mar“, das ein paar Häuser weiter auf derselben Allee liegt, sodass man im Laufe einer Woche problemlos zwischen den beiden wechseln kann, ohne zweimal dasselbe zu essen. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Minuten westlich von Palma, und an dieser Allee befinden sich die meisten Restaurants – nur wenige Gehminuten vom Strand und von den meisten Ferienwohnungen entfernt. Sie finden das „Balcón de María“ in der Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.

Auf den Goldäckern 7a, 59192 Bergkamen

+49 160 1429460

Ein Burger-Restaurant im Stadtteil Oberaden in Bergkamen, das einen Lieferservice und Speisen zum Mitnehmen anbietet.

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Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz

+41818332579

Das „Banfi’s“ ist ein Familienrestaurant an der Via dal Bagn in St. Moritz Bad, dessen Küche auf hausgemachte Zubereitungen setzt. Suppen, Gnocchi, Tagliatelle, Burger und Desserts werden, soweit möglich, im Haus zubereitet. Die Speisekarte vereint vertraute alpine Hausmannskost, italienische Einflüsse und ein thailändisches Curry, wodurch das kleine Restaurant eine grössere Vielfalt bietet, als sein Standort vermuten lässt. Rindertartar und Cordon Bleu sind die beiden Gerichte, die am engsten mit dem Haus verbunden sind. Das Tartar wird aus von Hand gehacktem Rinderfilet zubereitet und auf Bestellung mit Öl, Zitrone, Zwiebeln, Kapern, Gurke, Gewürzen und Eigelb verfeinert. Das Cordon Bleu besteht aus mit Schinken und Käse gefülltem Schweinefleisch, das mit einer hausgemachten, rustikalen Panade verfeinert wird. Grössere Portionen können im Voraus bestellt werden. Rotes Thai-Curry bietet eine weitere Geschmacksrichtung und kombiniert Gemüse, Pilze und Reis mit einer Auswahl an Garnelen, Hähnchen oder einer vegetarischen Zubereitung. Hausgemachte Gnocchi sind ein weiterer Grund, über die typischen Fleischgerichte hinaus zu probieren. Die gedruckte Speisekarte ist in vier Sprachen erhältlich, was die internationale Zusammensetzung der Gäste widerspiegelt, während im Speisesaal eine ungezwungene Atmosphäre herrscht. Kaffee und Aperitif tragen ebenfalls dazu bei, dass das Restaurant als Treffpunkt in der Nachbarschaft fungiert. Telefonische Reservierungen sind willkommen, und Gruppen ab acht Personen werden gebeten, sich im Voraus auf ein gemeinsames Menü zu einigen. Diese Regelung ermöglicht einer grösseren Tischgesellschaft ein aufeinander abgestimmtes Essen und bewahrt gleichzeitig den persönlichen Charakter eines Familienbetriebs.

Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstede

+31111651429

Mo Geschlossen; Di Geschlossen; Mi Geschlossen; Do Geschlossen; Fr 08:00–17:00; Sa 08:00–16:00; So 08:00–17:00

Die „Bakkerij Sonnemans“ ist eine Konditorei in Burgh-Haamstede, einem Dünenort auf der Insel Schouwen-Duiveland in Zeeland. Die Familie führt den Betrieb bereits in der vierten Generation, was die Bäckerei in einem Dorf dieser Grösse eher zu einem festen Bestandteil des Ortes als zu einem reinen Geschäft macht. Ungewöhnlich ist jedoch das, was sich drumherum entwickelt hat. Dieselbe Familie betreibt hinter der Bäckerei am Achterweg ein kleines Hotel, das zugleich ein Museum ist: Von der Terrasse der Bäckerei aus gelangt man in Räume, die noch so eingerichtet sind wie früher. Von den Besitzern wird es als Boutique-Hotel und Museum in einem beschrieben, und man kann es nicht nur als Gast, sondern auch bei einer Tasse Kaffee besichtigen. Die Öffnungszeiten sind kurz und sollten sorgfältig gelesen werden, da sie sich je nach Jahreszeit ändern. Ab September ist die Bäckerei freitags von acht bis fünf, samstags von acht bis vier und sonntags von acht bis fünf geöffnet. Von Montag bis Donnerstag ist sie komplett geschlossen. Wer an einem Dienstagmorgen zum Kaffee vorbeifährt, wird die Tür verschlossen vorfinden. Burgh-Haamstede liegt hinter den Dünen am westlichen Ende von Schouwen-Duiveland, nördlich von Walcheren jenseits der Oosterschelde. Von Oost-Souburg aus ist es eher eine Fahrt über die Deiche als ein kurzer Abstecher und lohnt sich, mit einem Ausflug an die Küste zu verbinden. Sie finden die Bäckerei am Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstede.

Rua da Caloura 20, 9560-226 Água de Pau

+351296913283

Bar Caloura liegt direkt am Wasser in Caloura, dem kleinen Hafen unterhalb von Água de Pau an der Südküste von São Miguel. In den 1980er Jahren entstand es als Treffpunkt der örtlichen Fischer und hat diesen Geist bewahrt: ungezwungen, mit einer Terrasse über dem Meer, wo das Geräusch der Wellen das Essen begleitet. Die Küche konzentriert sich auf frischen Fisch und Meeresfrüchte – Napfschnecken, Garnelen und den Tagesfang vom Grill – ergänzt durch portugiesische Gerichte. Das Restaurant ist rollstuhlgängig, nimmt Reservierungen entgegen und bietet zudem Takeaway an.

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Carretera de Cambalud 1, 35432 Firgas

+34928623751

Mo–Fr 10:00–16:00, 19:00–00:00; Sa–So 10:00–00:00

Die Bar Santana liegt an der Carretera de Cambalud in der Gemeinde Firgas und bietet traditionelle spanische Küche, regionale Gerichte sowie einen unkomplizierten Café- und Barservice. Fisch und Tintenfisch gehören zu den Highlights der Küche, während das breitere Angebot auch schnelle Mahlzeiten und Frühstück umfasst. Ein Kaffee ist ein guter Grund für einen kurzen Zwischenstopp, wenn man keine vollständige Mahlzeit benötigt. Das Restaurant nimmt Tischreservierungen telefonisch entgegen und bereitet Speisen zum Mitnehmen zu, sodass Besucher wählen können, ob sie vor Ort essen oder eine Mahlzeit mitnehmen möchten. Während des Besuchs steht kostenloses WLAN zur Verfügung. Zu den Zahlungsmöglichkeiten gehören Bargeld, kontaktloses Bezahlen sowie verschiedene gängige Kredit- und Debitkarten. Diese praktischen Details ermöglichen es, einen Zwischenstopp zu planen, ohne dass es sich um einen formellen Restaurantbesuch handeln muss. Cambalud gehört zu Firgas, einer Gemeinde, deren Küche auf ihren landwirtschaftlichen und viehzüchterischen Traditionen basiert. Brunnenkresse, Kartoffeln, Gemüse, lokaler Käse und Fleisch sind Teil dieser umfassenden Esskultur. Der Ort ist zudem bekannt für Mineralwasser und für Gofio, das aus geröstetem Getreide hergestellte Mehl, das in der kanarischen Küche verwendet wird. Die umliegenden Dörfer bieten Besuchern zahlreiche Gründe, diesen Teil im Norden von Gran Canaria zu erkunden. Für Gäste, die in der Umgebung von Moya übernachten, bietet die Bar eine nahegelegene Anlaufstelle, deren Schwerpunkt auf vertrauter spanischer Küche und dem direkten Kontakt zum Restaurant liegt. Frühstück, Kaffee, warme Gerichte und Speisen zum Mitnehmen bieten Besuchern verschiedene Möglichkeiten, einen Zwischenstopp zu planen.

Friedensstr. 25, 58239 Schwerte

+49 2303 9660647

Snack bar on Friedensstrasse in Schwerte.

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Via Bramante 35, 20154 Milano

Meldung des autorisierten Betreibers von Basì (Teigtaschen). Spezialität: Chao-Show (抄手). Offizielles Profil für schriftliche Informationen: https://www.instagram.com/basi.asian/.

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4835 Cortez Boulevard, Bayport, 34607

+13523404095

Mo–Sa 11:00–21:00; So 11:00–20:00

Das Bayport Inn ist ein Restaurant direkt am Wasser am Cortez Boulevard im Küstendorf Bayport in der Nähe von Weeki Wachee. Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt des Angebots, und das Lokal vereint einen Speisesaal, Sitzgelegenheiten im Freien und eine Bar. Für Gäste, die in der Umgebung von Hernando Beach übernachten, bietet es eine Abwechslung zu den Restaurants, die sich entlang des Shoal Line Boulevard drängen. Das Restaurant beschreibt seine Küche als „Coastal Cooking“ und kombiniert die Speisen mit Live-Musik. Es ist ein Ort, den man in Betracht ziehen sollte, wenn das Ambiente und das abendliche Unterhaltungsprogramm genauso wichtig sind wie die Auswahl eines bestimmten Gerichts. Erkundigen Sie sich beim Team nach der aktuellen Speisekarte, wenn Sie sich ein bestimmtes Fisch- oder Meeresfrüchtegericht wünschen; das Tagesangebot ist für die Planung hilfreicher als eine veraltete Speisekarte aus dem Internet. Es gibt praktische Optionen für verschiedene Arten von Besuchen. Die örtliche Tourismusbehörde listet Essen im Restaurant und einen Take-away-Service, ein Kindermenü sowie Sitzgelegenheiten im Freien auf. Bier und Wein sind erhältlich. Wenn Sie sich zwischen einem Tisch im Innenbereich und einem Platz im Freien entscheiden müssen, fragen Sie nach, welche Musik auf dem Programm steht und ob Ihr bevorzugter Sitzbereich reserviert werden kann, insbesondere für ein Familienessen oder eine grössere Gruppe. Geben Sie „4835 Cortez Boulevard“ als Adresse für die Wegbeschreibung ein. Das Bayport Inn gibt Öffnungszeiten von mittags bis abends an, wobei sonntags früher geschlossen wird. Vor einer besonderen Reise oder einem Besuch an Feiertagen ist ein direkter Anruf sinnvoll. Nehmen Sie sich Zeit, um die Lage am Wasser zu geniessen, anstatt den Besuch nur als kurzen Zwischenstopp auf der Reise zu betrachten.

Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten

+49 7242 6171

„Beim Bruderbund“ ist ein Restaurant mit Biergarten in der Jakobstrasse im Rheinstetter Stadtteil Mörsch. Die deutsche Küche bildet den Ausgangspunkt, ergänzt durch regionale Gerichte und mediterrane Einflüsse. Der Speisesaal bietet Platz für bis zu 130 Gäste, während der Biergarten weitere hundert Sitzplätze für das Essen im Freien bietet. Das Unternehmen wird von Zorica Radulovic-Ibrajter geführt, und das Team blickt auf mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung im Gastgewerbe zurück. Die Speisekarte reicht von vertrauten Hausmannskostgerichten bis hin zu Grillspezialitäten. Maultaschen, die gefüllten Teigtaschen aus dem Südwesten Deutschlands, werden mit Zwiebeln, Pilzen oder überbacken serviert. Schnitzel, Schweinefilet, Rumpsteak und ein Grillteller stehen neben Fisch- und Meeresfrüchtegerichten auf der Speisekarte. Pasta und Salate bieten weitere Auswahlmöglichkeiten, während die Kinderkarte kleinere Schnitzel und einfache Beilagen umfasst. Das Restaurant richtet auch Familienfeiern und Firmenveranstaltungen aus, wobei der Raum und die Gestaltung an den jeweiligen Anlass angepasst werden. Bei geeignetem Wetter bietet der Garten eine alternative Kulisse. Speisen, Sossen und Beilagen werden in der Küche zubereitet, und das Haus bittet die Gäste, etwas Zeit für die Zubereitung einzuplanen. Eine frühzeitige Planung ist hier besonders sinnvoll. Reservierungen werden telefonisch oder über WhatsApp entgegengenommen; an Wochenenden und Feiertagen ist eine Voranmeldung erforderlich. Gäste sollten eine Bestätigung ihrer Anfrage erhalten. Die Bezahlung kann bar oder mit EC-Karte erfolgen; Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Die Küche konzentriert sich auf die Gäste, die im Restaurant speisen, und nimmt keine Bestellungen zum Mitnehmen entgegen.

Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten

+49 7242 4790

Das „Beim Jannis“ serviert griechische Küche im Clubhaus des MSC Taifun Mörsch in der Keplerstrasse. Das Lokal verfügt über einen klimatisierten Speisesaal für bis zu hundert Personen sowie einen grosszügigen Biergarten. Paare, Familien und grössere Gruppen sind herzlich willkommen, und der Innenbereich eignet sich für Geburtstage, Familienfeiern und Firmenveranstaltungen. Traditionelle griechische Rezepte und mediterrane Zutaten prägen die Küche. Eine Mahlzeit kann mit mehreren kleinen Gerichten beginnen. Auf der Speisekarte stehen Tzatziki, würzige Feta-Creme, Auberginencreme und Weinblätter sowie warme Gerichte wie panierter Schafskäse, gegrillte Paprika und gebackene Auberginenscheiben. Zu den Vorspeisen mit Meeresfrüchten gehören Sardellen, mit Knoblauch und Tomaten zubereitete Garnelen sowie gegrillter Tintenfisch mit Zitrone und Olivenöl. Das Grillangebot umfasst Gyros, Souvlaki und mit Schafskäse gefülltes Bifteki. Gemischte Teller kombinieren verschiedene Fleischstücke und Zubereitungsarten, während Lammfleisch eine eigene Rubrik bildet. Bei den Fisch- und Meeresfrüchtegerichten stehen Lachs, Zander, Calamari und Garnelen zur Auswahl. Ausserdem gibt es Gerichte aus dem Ofen, darunter Moussaka und mit Metaxa-Sosse und Käse überbackenes Fleisch. Die vegetarischen Hauptgerichte bieten mehr als nur einen Beilagensalat: Zur Auswahl stehen mit Reis gefüllte Paprika, mit Gemüse gefüllte Auberginen und Briam mit Schafskäse. Eine separate Kinderauswahl umfasst Gyros, Schnitzel und Pasta. Bei den Desserts kehrt man zu griechischen Aromen zurück: Joghurt, Honig und Walnüsse oder Galaktoboureko, ein mit Griesscreme gefülltes Gebäck. Tische können direkt beim Restaurant reserviert werden, auch für Veranstaltungen, die eine grössere Anordnung erfordern.

Obala 42, 51511 Malinska

+385989638412

Das „Beleca Food&more“ befindet sich an der Obala im Zentrum von Malinska, direkt neben dem Yachthafen. Die Speisekarte vereint neapolitanische Pizza, Burger, Fleisch- und Fischgerichte sowie Kaffee und Cocktails als Begleitgetränke. Die Pizza wird mit San-Marzano-Tomaten und „Fior di Latte“-Mozzarella zubereitet. Die Margherita wird mit Basilikum, nativem Olivenöl extra und Grana Padano verfeinert, während die Capricciosa mit gekochtem Schinken, Pilzen, Oregano und Kalamata-Oliven belegt ist. Auch abseits der Pizza gibt es eine reichhaltige Auswahl. Die Rindfleisch-Tagliata wird in Scheiben geschnitten mit Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano und Balsamico-Essig serviert. Ein klassischer Rindfleisch-Burger vereint Salat, Tomate, karamellisierte Zwiebeln und Burgersauce in einem Brioche-Brötchen; für Wer es mag, gibt es auch eine Cheeseburger-Variante. Eine weitere Alternative bietet der Gemüseburger mit Tomate, Salat, Rucola und Pesto. Gegrilltes Seebarsch- oder Goldbrassenfilet wird mit gegrilltem Gemüse, Olivenöl und Zitrone serviert, während das Hähnchen mit Prosciutto und Käse gefüllt und mit einer cremigen Pilzsauce gereicht wird. Zu den Vorspeisen gehören Steak Tartar mit Toast und Butter, eine Platte mit Prosciutto und Käse sowie Burrata mit Rucola und Tomaten. Für den kleinen Hunger gibt es Focaccia mit Burrata, Mortadella und Pistazienpesto. Zu den Desserts gehören Kuchen, ein Lava-Kuchen und eine süsse Pizza. Espresso, Cappuccino und Eiskaffee verleihen der Getränkekarte einen vertrauten Kaffeehaus-Charakter; die Cocktailauswahl reicht vom Negroni bis zum Mojito. Dank seiner Lage direkt am Wasser ist das Beleca eine gute Wahl für ein Essen mit Freunden oder einen Drink am Yachthafen.

Rossbergstrasse 27, 9058 Brülisau

+41717991167

Das Berggasthaus Ruhesitz liegt oberhalb von Brülisau in den Appenzeller Bergen und vereint ein Bergrestaurant mit Übernachtungsmöglichkeiten. Die Speisen werden in einem gemütlichen Speisesaal und auf einer Terrasse mit Blick auf die umliegende Landschaft serviert. Die Küche konzentriert sich auf traditionelle Appenzeller Gerichte und bietet eine saisonale Speisekarte, die auch Salatteller, Gemüseteller und Joghurtbecher umfasst. So haben die Gäste die Wahl zwischen regionalen Spezialitäten und einer leichteren Mahlzeit nach dem Aufstieg. Der Weg zum Haus ist Teil des Ausflugs: Das Gasthaus ist nur zu Fuss erreichbar. Der direkte Wanderweg beginnt in Brülisau, wo Besucher ihr Auto in der Nähe der Kirche abstellen können. Eine weitere Anfahrtsmöglichkeit ist die Seilbahn „Hoher Kasten“, gefolgt von einem Abstieg zu Fuss. Für eine längere Route führt die Seilbahn „Alp Sigel“ zu einer Wanderung über das Berggasthaus Plattenbödeli. Wer mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreist, kann mit dem Zug nach Weissbad fahren und von dort mit dem Postauto nach Brülisau weiterfahren, bevor er seine Wanderung beginnt. Das Gasthaus verfügt zudem über Doppel- und Familienzimmer, darunter auch mit Zirbelkieferholz eingerichtete Zimmer, für Gäste, die in den Bergen übernachten möchten. Musik ist ein weiterer Teil seines Charakters. Zum Programm gehörte bisher das „Soller Stobete“, bei dem Tanz, Appenzeller Musik und Jodeln zusammenkommen. Das Haus empfängt auch die Pfingstmontag-Musiker, deren Treffen im Zeichen fröhlicher Musik und Tanz steht. Diese Veranstaltungen verbinden einen Besuch mit lokalen Musiktraditionen sowie mit der Landschaft und der Küche.

Paul-Weniger-Str. 22, 59199 Bönen

+49 2383 9670435

Traditionelle deutsche Kneipe in Bönen.

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Schareben 2, 94256 Drachselsried

+49 9945 1037

Die Berghütte Schareben liegt inmitten der Wälder zwischen dem Arber und dem Kaitersberg auf einer Höhe von 1.019 Metern. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1846 zurück, als das Gebäude noch den Forstleuten diente; durch den späteren Anbau eines Arbeiterraums und einer Bierstube wurde es zu einem Ort der Begegnung und des gemeinsamen Essens. Seit 1960 wird sie als Gasthaus mit Übernachtungsmöglichkeiten betrieben, und seit Oktober 2015 wird die Hütte von der Familie Mühlbauer geführt. Heute konzentriert sich die Küche auf herzhafte Bergküche: herzhafte Brotplatten, warme Gerichte und hausgemachte Kuchen, dazu wechselnde Spezialitäten je nach Saison. Eine Wanderung oder Radtour lässt sich hier mit einer reichhaltigen Mahlzeit oder einfach mit etwas Süssem und einer Pause ausklingen. Im Inneren bieten drei traditionelle Speisesäle Platz für bis zu siebzig Gäste. Holzmöbel und die Lage inmitten der Bäume verleihen den Räumen ihren Charakter, während das weitläufige Gelände Raum zum Verweilen im Freien bietet. Ein grosser Spielplatz lädt Kinder bei einem Familienausflug zum Entdecken ein. Wander- und Mountainbike-Routen führen direkt zur Hütte, und Übernachtungsmöglichkeiten machen einen längeren Aufenthalt möglich. Das Haus serviert seinen Übernachtungsgästen auch Frühstück. Hunde sind willkommen; bei Regenwetter werden die Besitzer gebeten, einen Hunderegenmantel mitzubringen. Die Bezahlung erfolgt in bar, und Tische sind ohne Reservierung verfügbar. Bei schlechtem Wetter bietet die Küche eine kleinere Auswahl an, sodass das Speisenangebot sowohl von den Wetterbedingungen als auch von der Jahreszeit abhängen kann.