Restauracja Jackowo

Jackowo vereint ein polnisches Restaurant, eine Fischküche und eine kleine familiäre Brautradition in der Słoneczna-Strasse in Jarosławiec. Die Familie serviert hier seit 1998 Fischgerichte und betreibt ihr eigenes Fischereiboot, die DAR-348. Fänge aus der Ostsee verbinden das Restaurant mit dem nahegelegenen Hafen, während die umfangreiche Speisekarte den Gästen zahlreiche Alternativen zu Fischgerichten bietet. Hausgemachte Pierogi, Fleischgerichte und Pizza ergänzen die hauseigene Fischsuppe. Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Meerrettich-Frischkäse und Dill zeigen, wie die Küche vertraute polnische Zutaten mit der Küstenlage verbindet. Eine weitere reichhaltige Wahl ist der Fischauflauf mit Kartoffeln, Zucchini, Spinat und Käse. Die kaschubische Schweinshaxe wird mit geschmortem Kohl und Kartoffelpüree serviert, und hausgemachter Apfelkuchen mit Eis rundet das Essen traditionell ab. Zu den fünf unter dem Namen „Jackowo“ gebrauten Bieren gehören helle, dunkle, Weizen- und Honigbiersorten. Das Lokal verfügt über mehrere unterschiedliche Bereiche: einen Hauptspeisesaal, einen Kaminraum, einen Wintergarten und einen Sommergarten mit den charakteristischen strohgedeckten Unterständen. Diese Vielfalt ermöglicht die Wahl zwischen einem geschützten Essensgenuss und einer offeneren Sommeratmosphäre. Das Restaurant richtet auch Hochzeiten, Taufen, Familienfeiern und Firmenveranstaltungen aus, wobei die Menüs individuell abgestimmt werden. Tische können telefonisch reserviert werden. Neben dem Restaurant unterstreichen die Fischhandlung und die Räucherei der Familie die Verbindung zum Fischkutter; das Angebot an Fischsorten hängt von der Saison und dem Fang ab. Zusammen verleihen diese Elemente dem „Jackowo“ eine Identität, die in den Aktivitäten einer Familie im Bereich Fischfang, Kochkunst und Brauerei verwurzelt ist.

• Pizza
• Polnisch
• Fisch und Meeresfrüchte
• Sitzplätze drinnen
• Sitzplätze draussen
• Reservierung möglich
• Gruppen und Feiern

Hinfahren

Słoneczna 2/1, 76-107 Jarosławiec, Poland

Mo–So 10:00–22:00

+48515155035 · jackowojaroslawiec.pl/restauracja.html

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