Restaurant D.O.R.

Das Restaurant D.O.R. befindet sich in Tohanu Nou, an der Strasse, die von Zărnești nach Bran führt. Es gehört zur Gastronomiekette „Crăiasa Munților“ und interpretiert rumänische Zutaten und bekannte regionale Gerichte auf moderne Art und Weise neu. Die vollständige Adresse „Strada Branului 55G“ ist wichtig: Das Restaurant liegt ausserhalb des zentralen Schlossgeländes und nicht direkt neben dem Schlosstor.

Auf der Speisekarte stehen unter anderem Burduf-Käse-Kroketten, hausgemachte Mici und Gemüse-Vorspeisen sowie Rindertartar. Bei den Suppen reicht das Angebot von gerösteten Tomaten bis hin zu Hühnersuppe mit Knödeln, während Pasta und Gnocchi weitere Auswahlmöglichkeiten bieten. Rumänische Käsesorten und lokale Aromen ziehen sich durch die gesamte Speisekarte, ohne das Essen auf eine bestimmte Art von Hauptgericht zu beschränken.

Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte sind separat aufgeführt, und eine Kinderkarte hilft Familien dabei, gemeinsam eine Mahlzeit zu planen. Die Speisekarte enthält Angaben zu Zutaten und Allergenen, was beim Vergleich der Optionen hilfreich ist; Gäste mit schweren Allergien sollten die Zubereitung jedoch dennoch direkt mit dem Personal besprechen. Erkundigen Sie sich vor einem Besuch, bei dem ein bestimmtes Gericht im Mittelpunkt steht, nach der aktuellen Speisekarte.

Online-Tischreservierungen bedürfen einer Voranmeldung; kurzfristige Reservierungen leitet das Restaurant an seine aktuelle Telefonnummer weiter. Auf der Website sind die Öffnungszeiten in verschiedenen Rubriken uneinheitlich angegeben; erkundigen Sie sich daher bei der Buchung nach den aktuellen Öffnungszeiten und der letzten Bestellannahme der Küche. Dies ist besonders sinnvoll für ein Sonntagsessen oder bei später Ankunft. Planen Sie die Anfahrt von Bran ein und reservieren Sie genügend Zeit, um eine Mahlzeit im Restaurant zu geniessen, anstatt den Besuch nur als Abholstation zu betrachten.

• Steak und Grill
• Fisch und Meeresfrüchte
• Vegetarisch

Hinfahren

Strada Branului 55G, 505801 Tohanu Nou, Romania

+40767668777 · www.retraiestecudor.ro

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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