Restaurant Brunetti

Brunetti bringt ein italienisches Menü nach Dresden-Striesen, wobei Pizza aus dem Steinofen im Mittelpunkt des Angebots steht. Das Restaurant lässt sich von Donna Leons venezianischem Kommissar Guido Brunetti inspirieren; die Speisekarte stellt zunächst diese literarische Verbindung her, bevor sie sich den Gerichten zuwendet. Es ist ein Ort, an dem ein einfaches Pizza- oder Pasta-Abendessen und ein ausgedehntes italienisches Menü problemlos auf derselben Speisekarte Platz finden.

Die Pizzen werden auf einem Steinboden gebacken, wobei die Beläge von einer Margherita mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum bis hin zu Kombinationen mit Gemüse, Meeresfrüchten oder Wurstwaren reichen. Zu den Antipasti gehören Burrata, Vitello Tonnato und eine Auswahl des Hauses, die zum Teilen gedacht ist. Auf der Speisekarte stehen ausserdem Pasta mit Basilikum-Pesto, Lachs oder Garnelen sowie Rindfleisch-Lasagne aus dem Ofen. Diese Beispiele vermitteln einen guten Eindruck von der Auswahl, ohne Ihre Entscheidung vorzuwegzunehmen, bevor Sie die aktuelle Speisekarte gesehen haben.

Wer mehr als nur Pizza und Pasta sucht, sollte einen Blick auf den Fisch des Tages oder Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei werfen. Zu den Desserts gehören unter anderem hausgemachtes Tiramisu und Panna Cotta. Vegetarische Gerichte sind auf Teilen der Speisekarte gekennzeichnet; besprechen Sie eventuelle Einschränkungen bei den Zutaten bei der Bestellung direkt mit dem Restaurant.

Die Adresse lautet Lauensteiner Strasse 11. Das Brunetti öffnet normalerweise abends, sonntags jedoch schon früher. Es bietet ausserdem Pizza und Pasta zum Mitnehmen an. Für Tischreservierungen können kleinere Gruppen im Voraus über das Online-Buchungssystem reservieren; bei grösseren Gruppen, Last-Minute-Anfragen oder zur Bestätigung von Abholterminen wenden Sie sich bitte telefonisch oder per E-Mail an das Team.

• Italienisch
• Pizza
• Mediterran
• Vegetarisch
• Zum Mitnehmen
• Reservierung möglich
• Gruppen und Feiern

Hinfahren

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden, Germany

Mo–Sa 17:00–23:00; So 12:00–22:00

+49 351 4850818 · post@brunetti-dresden.de · brunetti-dresden.de

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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