Norgerhout

Norgerhout ist ein Restaurant und Lunchcafé am Rande des Norgerholt-Waldes an der Asserstraat in Norg. Die Inneneinrichtung ist von der umgebenden Natur inspiriert und schafft eine warme, wohnliche Atmosphäre, die das kulinarische Erlebnis mit dem Wald draussen verbindet. Das Angebot umfasst Mittagessen, Abendessen und Getränke sowie spezielle Arrangements für Besucher, die den Wald erkunden möchten.

Die Küche arbeitet mit saisonalen Zutaten und bietet sowohl eine À-la-carte-Auswahl als auch ein Überraschungsmenü des Küchenchefs an. Das Herbstmenü vereint Wild, Fisch und Gemüse: Wildpastete wird mit Pflaumen und Brioche serviert, Hirsch-Tartar mit gerösteter Paprika und Parmesan sowie eine Waldpilzbrühe mit Brot. Zu den Hauptgerichten gehören Fasan mit Pastinaken und Madeira, Ente mit Rosenkohl und Spinat sowie der Fang des Tages mit saisonalem Gemüse. Knollensellerie mit Vanille und Haselnüssen sowie Kohlrabi mit Apfelsirup und Macadamia bieten vegetarische Alternativen. Ausserdem gibt es Spare Ribs und einen Hausburger.

Auch die Desserts orientieren sich an der Saison, darunter dunkle Schokolade mit Brombeeren und Tonkabohne oder pochierte Birne mit Mandeln und Sternanis. Eine Käseplatte rundet das Menü ab.

Für einen Besuch, bei dem das Wandern im Mittelpunkt steht, kombiniert das Norgerhout Kaffee oder Tee und Kuchen mit einer fünf Kilometer langen Waldwanderung, gefolgt von einer Auswahl an niederländischen Mittagsgerichten. Der High Tea vereint süsse und herzhafte Häppchen und erfordert eine Voranmeldung. Ein separates Kindermenü ist verfügbar, während private Räume und massgeschneiderte Arrangements Feierlichkeiten, Tagungen und Mahlzeiten für grössere Gruppen ermöglichen.

• Burger
• Fisch und Meeresfrüchte
• Kuchen und Gebäck
• Mittagessen
• Abendessen
• Sitzplätze drinnen
• Reservierung möglich
• Gruppen und Feiern
• Gut für Kinder

Hinfahren

Asserstraat 55, 9331 JB Norg, Netherlands

+31592612359 · norgerhout.nl/norgerhout

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