Halra Bor Étterem

Das „Halra Bor Étterem“ ist das Restaurant des Hotels Csillag Tokaj auf der Rakamaz-Seite des Flusses, gegenüber von Tokaj. Sein Konzept basiert auf der Kombination von Fischgerichten mit Tokajer Weinen, was es zu einer empfehlenswerten Adresse für alle macht, die ein Essen geniessen möchten, das seine Wurzeln in den Flüssen und Weinbergen der Region hat. Verwenden Sie bei der Planung Ihrer Route über die Brücke die Adresse in der Horgász utca in Rakamaz.

Die Fischersuppe ist eine der Hauptattraktionen. Die Küche bietet Varianten mit Karpfen, Wels oder gemischtem Fisch an, wobei die würzigere „Korhely“-Variante mit saurer Sahne, Zitrone und Senf verfeinert wird. Als Hauptgericht gibt es gegrillte Karpfen-Steaks, panierten Wels und Wels-Paprikasch mit Quarknudeln und Grieben. Ganze Forellen können gegrillt oder in Folie mit Zitrone, Butter und Knoblauch gegart werden; auch ganze Zander und Sterlet gehören zu den Fischspezialitäten.

Für Gruppen mit unterschiedlichen Geschmäckern gibt es neben Fisch noch viel mehr. Auf der Speisekarte stehen Schweinenacken mit Zwiebeln, Hähnchen-Paprikás, gefülltes Schweinefleisch und Hähnchen sowie panierter Trappistenkäse. Cremige Spinat-Nudeln und Quarknudeln bieten weitere Alternativen. Quarkpfannkuchen nach Tokajer Art mit Rosinen und Vanille, Gundel-Pfannkuchen und Schokoladenkuchen ermöglichen es, das Essen mit etwas typisch Ungarischem oder etwas Einfacherem abzurunden.

Die Weinkarte vereint Erzeuger aus Tokaj, Tarcal, Rátka und Hercegkút, wobei trockener Furmint und Hárslevelű neben süsseren regionalen Sorten angeboten werden. Die Mittagsangebote wechseln im Laufe der Woche. Für ein Abendessen oder ein bestimmtes Ganzfischgericht sollten Sie sich vor Ihrem Besuch beim Restaurant erkundigen, um die aktuelle Speisekarte und die Verfügbarkeit zu prüfen.

• Fisch und Meeresfrüchte
• Vegetarisch
• Mittagessen
• Abendessen

Hinfahren

Horgász utca 3, 4465 Rakamaz, Hungary

+36304817861 · vendeglatas@tokaj-info.hu · halrabor.hu

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

Ist das Ihr Restaurant? Uns fehlt noch Öffnungszeiten and Fotos. Übernehmen Sie den Eintrag und ergänzen Sie die Angaben selbst. Das ist kostenlos und bleibt es auch.Dieses Restaurant übernehmen