Bistro des Arts

Das „Bistro des Arts“ bringt die Atmosphäre eines Pariser Nachbarschaftsrestaurants an die Uferpromenade der Dubai Marina. Der Speisesaal ist von den französischen Bistros der 1970er Jahre inspiriert und besticht durch rustikales Dekor sowie eine Terrasse mit Blick auf die Promenade. Die regionale französische Küche bildet das Herzstück der Speisekarte, während eine Meeresfrüchte-Theke, Brot, Gebäck und eine Weinauswahl dem Restaurant vielfältige Möglichkeiten bieten, eine Mahlzeit zu gestalten. Als Vorspeise stehen gefüllte Eier, eine Zwiebeltarte mit Sardellen und Oliven oder warmer Camembert mit gegrilltem Baguette zur Auswahl. Burgunder Schnecken werden mit Knoblauch-Petersilien-Butter serviert, und die Zwiebelsuppe ist mit einer Gruyère-Kruste über den Croutons überbacken. Die Auswahl an Meeresfrüchten reicht von Austern und gegrilltem Tintenfisch bis hin zu Lachs, Wolfsbarsch und Miesmuscheln, die mit Weisswein, Schalotten und Thymian zubereitet werden. Bei den Fleischgerichten wird Entenconfit mit Linsen und Spinat serviert, während die Auswahl des Metzgers Rinderfilet und Black-Angus-Ribeye umfasst. Ausserdem gibt es einen Rindfleisch-Burger mit Brie und Mayonnaise mit schwarzem Trüffel. Käse-Ravioli und Pilzrisotto bieten eine weitere Abwechslung auf der Speisekarte. Auf den Platten zum Teilen werden Käse, Wurstwaren und kleinere herzhafte Häppchen kombiniert, sodass sie eine Alternative zur Bestellung einzelner Vorspeisen darstellen. Das Ambiente eignet sich sowohl für ein Essen mit Freunden, ein Familientreffen als auch für einen ruhigeren Tisch zu zweit. Der Zugang erfolgt direkt von der Marina-Promenade aus und nicht über das Hotel. Gäste, die mit dem Auto anreisen, werden zur Marina Mall geleitet; Tische können online oder telefonisch reserviert werden.

• Französisch
• Steak und Grill
• Fisch und Meeresfrüchte
• Frühstück
• Mittagessen
• Abendessen
• Sitzplätze draussen
• Reservierung möglich

Hinfahren

The Address Dubai Marina, Marina Promenade, Dubai, United Arab Emirates

+97145511576 · www.bistrodesarts.ae

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